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Tàrtar de salmó, arròs, alvocat, mango, wakame, maionesa de gerds i salsa siracha, furikate, gerds

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Brioix De Vedella

11,50 €

Pokes

Poke De Tonyina

Tàrtar de tonyina, arròs, alvocat, mango, wakame, maionesa de soja i wasabi, caviar, arrebossat d'alga nori

14,00 €

Poke D'Anec Confitat

Ànec confitat, arròs, sal, pebre, ceba, oli d'oliva, moscatell, ruca

14,00 €

Poke De Cochinita Pibil

Porc, arròs, ceba, pastanaga, pebrot, carbassó, all, llorer, comí, pebre, sal, vinagre, llimona, taronja, pasta d'achiot

14,00 €

Poke De Calamar

Calamar, arròs, salsa korma, ceba, pastanaga, all, pebrot, carbassó, salsa siracha, bolets, sal, pebre, ceba caramel·litzada, cruixent de coco, kikos i ruca

13,00 €

Poke Salmo

Tàrtar de salmó, arròs, alvocat, mango, wakame, maionesa de gerds i salsa siracha, furikate, gerds

12,50 €

Poke De Llagostí

Tàrtar de llagostí, arròs, alvocat, mango, wakame, maionesa de mango i llimona, ceba cruixent, aranyons, cibulet

12,50 €

Poke De Sardina

Tàrtar de Sardina, cous cous, ceba, pastanaga, pebrot, all, carbassó, ruca, arrebossat alga nori, vinagreta de pesto, caviar d'areng

11,50 €

Poke De Pollastre Teriyaki

Pollastre, arròs, sal, pebre, ceba, oli d'oliva, sèsam, salsa de soja, sake, sucre, mirin, gingebre, vinagre

10,50 €

Poke Tofu Fumat

Tofu fumat, arròs, sal, pebre, ceba, all, pebrot, pastanaga, carbassó, crema d'anacards, oli d'oliva, ruca, anacards

10,00 €

Brioix

Brioix De Tonyina

11,50 €

Brioix De Vedella

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Brioix De Cochinita Pibil

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Tartar De Tonyina

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Ceviches

Ceviche De Llagosti

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Ceviche De Verat

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Refresc

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

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Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

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Aquarius Limón lata 330ml.

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Aquarius Naranja lata 330ml.

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Aigua (22 Cl.)

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Cerveses

Cervesa Fransiskaner (1./2 L.t)

6,00 €

Cervesa Lluita Hazy (50 Cl.)

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Cervesa Estrella (33 Cl.)

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Ratafia Terrània (75 Cl.)

25,00 €

Ratafia Visca (75 Cl.)

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Vermut Terrania (75 Cl.)

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