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Pollo Broaster

Pollo rebozado acompañado de arroz, patatas fritas y plátano maduro

16,00 €

Chicharrón

Costillas de Cerdo confitada en su propia manteca especiada y aromatizada con hierbas. Acompañado de Mote, Patata con cáscara, Ensalada de Tomate, Cebolla, Zanahoria y Pimiento verde.

16,00 €

Raciones

Platano Maduro (Ración)

7,00 €

Mote (Ración)

7,00 €

Yuca Hervida (Ración)

7,00 €

Arroz (Ración)

6,50 €

patatas fritas (ración)

6,50 €

Platos Principales

Parrillada Completa

Incluye dos raciones: Arroz y Ensalada Carnes a la parrilla: Churrasco de Ternera, Butifarra, Chorizo Parrillero, Pollo, Morcilla, Panceta y Patatas asadas.

38,00 €

Silpancho

Carne de Ternera empanada y aplastada finamente. Acompañado de Arroz, Patatas Asadas, Huevos Fritos y Ensalada de Tomate, Cebolla y Pimiento Verde.

16,00 €

Milanesa

Es un filete circular rebozado con huevo, acompañado de arroz, patatas fritas y ensalada de lechuga, cebolla y tomate

16,00 €

Pollo Broaster

Pollo rebozado acompañado de arroz, patatas fritas y plátano maduro

16,00 €

Pique A Lo Macho

Consiste en patatas fritas, frankfurt y ternera en y una jugosa salsa acompañado de cebolla, pimiento verde, tomate y huevo duro

16,00 €

Escabeche

Pies de Cerdo aliñadas al vinagre. Acompañado de Mote, Patata, Plátano Maduro y Ensalada aliñada.

16,00 €

Chicharrón

Costillas de Cerdo confitada en su propia manteca especiada y aromatizada con hierbas. Acompañado de Mote, Patata con cáscara, Ensalada de Tomate, Cebolla, Zanahoria y Pimiento verde.

16,00 €

Charque

Carne de ternera deshilachada frita y crujiente. Acompañado con queso fresco de vaca, Patatas con cáscara, Mote y Huevos duros.

16,00 €

Lechón al Horno

Lechón al Horno, Maíz, Ensalada, Plátano.

16,00 €

K'jaras

Cuero de cerdo acompañado de chorizo y unas chuletas, complementado con mote (grano de maíz hervido) y Patata.

16,00 €

Sopa De Maní

La sopa por excelencia de Bolivia, es el plato más consumido en Bolivia. Lleva maní triturado, Verduras, Papas fritas en tiras pequeñas, Macarrones y Carne de Ternera.

10,00 €