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Bizcocho De Manzana, Avena Y Canela

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Bizcocho de avena, pasas,muesli,canela… Una delicia para los mas fit, apta para celiacos

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Crepe de jamon y queso

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Crepe rellena de jamon serrano y queso fundido

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burger de carrillera

pan brioche untado con camember y relleno de carne mechada de carrillera de ternera gusidada al vino tinto

8,50 €

Carrilleras De Ternera Guisadas Al Vino Tinto

200gr de carne de carrillera de ternera guisada al vino tinto del somontano

14,50 €

Arepa ternera

Arepa de carne de ternera mechada

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Carnes

Carrilleras De Ternera Guisadas Al Vino Tinto

200gr de carne de carrillera de ternera guisada al vino tinto del somontano

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Albóndigas Caseras Con Tomate

400-450 gr de carne picada de vacuno guisada en salsa casera de tomate frito el fogon!

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Manitas De Cerdo A La Madrileña

Un par de manitas de cerdo guisadas al mitico estilo madrileño, para chuparse los huesos!!

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Fricando De Ternera Con Setas

Redondo de ternera guisado en su jugo, hierbas provenzales y setas.

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Costillar De Cerdo Asado

Costillr de Cerdo asado a baja temperatura Con sala teriyaki-bbq,

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pan brioche untado con camember y relleno de carne mechada de carrillera de ternera gusidada al vino tinto

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chicharron

tira de panceta gruesa frita alestilo colombiano acompañado de papas o arroz

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Pescado

Calamares En Su Tinta

Calamar de kg trozeado y guisado en su tinta, acompañada de arroz

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Albondigas de merluza en salsa verde

3 albondigas de carne de merluza guisadas en salsa verde

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Chipirones encebolldos

Chipirones encebollados

12,50 €

Principales

arroz negro de chipirones

arroz meloso de chipirones en su tinta

17,00 €

arroz marinera

arroz meloso a la marinera

17,00 €

Pochas Con Chipis

Judias pochas con verduritas y chipirones.

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Salpicón De Rape Y Centollo

Salpicon de carne de centollo y rape aderezado con sus verduritas y aliños

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Tartar De Pulpo

Ensalada de cebolla, pimientos, tomate, aderezada y pulpo para rematar, muy fresco recomendable para el verano

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piquillos rellenos de morcilla

4 pimientos de piquillo rellenos de velote de morcilla y salseados con crema de piquillos.

10,50 €

Hojaldre De Pollo Al Chilndrón

Rectangulo de hojaldre relleno con carne mechada y bechamel de guiso de pollo al chilindron.

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Empanadas Colombianas

Original empanada colombiana rellena de carne mechada, papas y sofrito. Acompañadas con aji colombiano

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Croqueta rellena de carne de morcilla y verduritas

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Croqueta de merluza y gambas

Croqueta casera de merluza y gambas

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Croqueta casera de jamon

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Postres

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Crepe Sucette

La tradicion francesa llega al fogon, deliciosa crepe sucette recien cocinada

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Trufas heladas de chocolate negro de la casa

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Tarrinita de nuestro pastel de queso el fogon!

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Natillas De Yema

Con chocolate blanco

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tarta de las 3 leches

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Tocinito de cielo

Flan de almibar y yema de huevo con caramelo

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Cookies De Chocolate Blanco Y Frambues

Galleta amerciana cookie de chocolate blanco y frambuesas naturales, 100gr

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Bebidas

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Cerveza voll damm lata de 330 ml

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