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Scramble

Huevos revueltos, aguacate, cherry confitado, ensalada de espinacas y pan de coca

16,00 €

Fruit Pancakes

Pancake, fruta fresca, sirope de arce

15,50 €

Tostada Eggsplosive

Pan, aguacate, huevos pochados, salsa holandesa, sésamo y brotes

13,00 €

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Scramble

Huevos revueltos, aguacate, cherry confitado, ensalada de espinacas y pan de coca

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Pastrami Sándwich

Pan de masa madre, pastrami casero, ensalada de col, pepinillo casero y mostaza

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Fruit Pancakes

Pancake, fruta fresca, sirope de arce

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Choco Pancakes

Pancake, chocolate de avellana, mantequilla de cacahuete, plátano caramelizado, cacao nibs, quinoa-granola casera

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Blue Bowl

Yogurt, espirulina azul, plátano, quinoa-granola casera, bayas de goji, cacao nibs, crema de cacahuete, agave

10,50 €

Tostadas

Tostada Gravlax

Pan, aguacate, sashimi marinado de salmon, huevo poché, cebollino y brotes

14,00 €

Tostada Tofuscramble

Pan, aguacate, scramble de tofu, cebolla encurtida y cebollino

13,00 €

Tostada Eggsplosive

Pan, aguacate, huevos pochados, salsa holandesa, sésamo y brotes

13,00 €

Tostada Confitaly

Pan, aguacate, cherry confitado, aceituna negra, almendra tostada, albahaca, zaatar y sumac

12,00 €

Tostada VegMex

Pan, aguacate, boniato, feta vegano, almendra tostada, dukkah y brotes

12,00 €

Tostada La Tomatina

Pan, tomate machacado a mano con aceite

4,50 €

Green Bowls

Agape Bowl

Quinoa taboule, aguacate, boniato, edamame, garbanzo asado, cebolla encurtida, daikon encurtido, sésamo, salsa mediterránea

16,50 €

Chicken Salad

Mézclum, vinagreta, semillas, pepino, aceitunas kalamata, cebolleta, cherry confitado, daikon encurtido, pollo marinado y salsa mediterránea

15,50 €

Falafel Salad

Mézclum, vinagreta, semillas, pepino, cebolla encurtida, tomate cherry, daikon encurtido, hummus, falafel casero, tahini de limón

15,50 €

Eggs Benedict

NorwEGG

Pancakes, aguacate, espinaca, daikon encurtido, sashimi marinado de salmón, huevos pochados, salsa holandesa y cebollino

22,00 €

NY BriskEGG

Pancakes, aguacate, espinaca, ensalada de col, pastrami, huevos pochados, salsa holandesa y cebollino

22,00 €

French ConnEGGtion

Pancakes, aguacate, espinaca, cebolla caramelizada, fritas, huevos pochados, salsa holandesa y cebollino

21,00 €

Classic

Pancakes, aguacate, tomate, cebolla caramelizada, huevos pochados, salsa holandesa, cebollino

20,00 €

Burger Pancakes & Wraps

Burger Beyond Pancakes

Pepinillo casero, cebolla pancake vegano, beyond burger, tomate, lechuga encurtida, sirope de arce y salsa burger

20,50 €

Burger Pancakes

Pancakes, 200g ternera, queso, tomate, lechuga, pepinillo casero, cebolla caramelizada, sirope de arce y salsa burger

18,50 €

Tofu Wrap

Tortilla, feta vegano, espinaca, aguacate, tomate, cebolla caramelizada, boniato asado, tofuscramble y salsa mediterránea

17,00 €

Falafel Wrap

Tortilla, hummus, espinaca, aguacate, tomate, cebolla encurtida, falafel casero y tahini de limón

16,00 €

Chicken Wrap

Tortilla, queso, espinaca, aguacate, tomate, cebollino , pollo marinado y salsa mediterránea

15,00 €

Sides

Hummus

Servido con pan pita

9,50 €

Boniato Asado

Servido con tahini de limón

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French Fries

Cortadas a mano

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Sweet

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Postre 100 % casero, vegano y sin gluten

5,00 €

Banana Bread

Postre 100 % casero, vegano y sin gluten

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Postre 100 % casero, vegano y sin gluten

3,00 €

Protein Ball

Postre 100 % casero, vegano y sin gluten

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Salsas

Homemade Ketchup

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Homemade MustardMayo

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Homemade Tabasco

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Mediterranean Sauce

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Drinks

Chocolate Shake

Leche de avena, plátano, cacao crudo, mantequilla de cacahuete, agave, cacao nib

10,00 €

Green Mix

Manzana, pepino, apio, jengibre, limón

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Basil

Naranja, albahaca, fresa

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ACE

Naranja, zanahoria, limón

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Ginger Lemonade

Limón, jengibre

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