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Hamburguesa De Pollo Pagues

Pechuga de pollo payes marinada en suero de leche y rebosada en panco, mayo coreana, yema de huevo, confitura de bacon y queso brie

17,00 €

Entrantes

Plato De Jamon Ibérico

100 % ibérico, (80 g.) de jamón, tomate rallado y tostada de pan

22,00 €

Costilla De Cerdo Negro A Baja Temperatura

Costilla de cerdo negro, BBQ de chile y manzana, pico de gallo y bao chino

18,00 €

Alitas De Pollo Payes Mega Crujientes (6 Uds.)

Alitas a baja temperatura, fritas y glaseadas con salsa bufala cacera

15,00 €

Croquetas De Jamón (6 Uds.)

Bechamel muy cremosa de jamón ibérico

14,00 €

Nachos Benditos

Guacamole casero, totopos de maíz amarillos, aceite chile y lima

14,00 €

Ensaladas

Ensalada De Temporada

Escarola, salmon ahumado, tomates cherry confitados y, pepinillo y dressing tahii

12,00 €

Hamburguesas

Bendita Hamburguesa

Txuleta rubia gallega madurada, mayo trufada, cebolla roja encurtida, queso gouda y foie grass

18,00 €

Hamburguesa Ibicenca

Carne de vaca madurada 50% rubia gallega, 50 % vaca, queso de cabra, sobrasada a la plancha y mayo de miel de ibiza

18,00 €

Hamburguesa Diabola

Carne de vaca 100 % madurada, ketchu diablo, queso parmesano, queso brie y mermelada de chorizo picante

18,00 €

Hamburguesa De Pollo Pagues

Pechuga de pollo payes marinada en suero de leche y rebosada en panco, mayo coreana, yema de huevo, confitura de bacon y queso brie

17,00 €

Hamburguesa Pulle Pork

Con mayo de chipotle, pepinillos encurtidos, queso de cabre y bacon crujiente

16,00 €

Hamburguesa La Rubia

Carne rubia gallega madurada, cebolla caramelizada en soja, bacon ahumado, queso cheddar y mayo de ajo

15,00 €

Postres

Lemon Pie

6,00 €

Tarta De Chocolate Fluido

Deliciosa tarta con intenso sabor a chocolate

6,00 €

Bebidas

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

Agua embotellada con gas

2,80 €

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

2,80 €

Fanta Naranja lata 330ml.

2,80 €

Fanta Limón lata 330ml.

2,80 €

Agua Natural (330 Ml.)

2,00 €

Agua Con Gas (330 Ml.)

Agua embotellada

2,00 €

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