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Pizza sin gluten al gusto. (especificar pizza de la carta)

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Jamón Iberico De Bellota

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Tartar De Salmón

Aguacate, mango, granada y salmón.

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Calamares A La Romana

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Chicken Fries

Papas fritas naturales, pollo crispy, jamon, cebolla crujiente, salsa cheddar, salsa bbq y salsa pepes.

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Langostinos Diablo

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Fardos De Pollo

Pollo crispy con miel mostaza.

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Tabla De Quesos Variados

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Ensalada Cesar

Lechuga, pollo, tomate cherry, picatostes, queso parmesano y salsa cesar.

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Nachos Tijuana

Carne molida de txuleton, guacamole, queso, frijoles, jalapeños, pico de gallo y nata agria.

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Croquetas De Jamón Iberico

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Papas Jose

Papas fritas naturales, jamón, queso, orégano y salsa cheddar.

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Huevos Estrellados

Con chistorra

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Ensalada Del Capo

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Hamburguesas

La Montana

pull pork cebolla crujiente, queso cheddar, salsa barbacoa flambeada con jack Daniels. (170 G.) Carne 100 % Txuleton madurado DRY AGED,

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La Trufada

(170 G.) Carne 100 % smash Txuleton DRY AGED, rucula, tomate, mayo trufa, cebolla crujiente, queso ahumado.

15,50 €

La Guzmán

(170 G.) Carne 100 % Txuleton madurado DRY AGED, queso gouda, queso cheddar, cebolla morada, nachos rotos, salsa BBQ y pan brioche.

14,50 €

La Gaviria

(170 G.) Carne 100 % madurada DRY AGED, queso ahumado, cebolla blanca, cecina, salsa BBQ ahumada, pan brioche y ¡un huevo mijo

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La Smash

2 por 80 gramos de carne 100 % madurada DRY AGED, doble queso cheddar, cebolla encurtida, bacon crunch y salsa Malasaña.

13,90 €

La Carrillo

100 % Pollo de corral crispy cheddar líquido, cebolla encurtida, rodaja de tomate, tierra de bacon y salsa BBQ con pan brioche.

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Extra Papas Fritas

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Mexicano

Quesadilla Medio Pollo

Pollo mechado con mozarella del capo y un marinado suave.

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Burrito México

Cochinita pibil, lechuga, mozarella, salsa chipotle.

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Taco El Azul

2x Tortilla de trigo, guacamole, cochinita pibil, cebolla morada en rodajas, aguacate empanado en panko frito, mayonesa chipotle, millo y cilantro.

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Taco El Chapo A

2x Tortilla de trigo, guacamole, pico de gallo, pollo tinga salsa chilli, cebolla encurtida, cilantro y lima.

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Taco El Mayo

2x Tortilla de trigo, carne de ternera de hamburguesa, queso cheddar liquido, zanahoria rallada, pico de gallo, lechuga, crema agria y cilantro.

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Pastas Y Pizzas Caseras

Tagliatelle Punta De Solomillo

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Fagottoni Relleno De Pera

Con salsa gorgonzola

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Pizza Burrata

Tomate, mozzarella, rucula, tomate cherry, burrata y parmesano.

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Vegano Y Sin Gluten

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