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Fideos ramen con un toque picante, caldo de pollo y huesos, filamento de guindilla, naruto, alga nori, bambú, huevo semi cocido, cebolleta fresca y albóndiga de cerdo

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Miso Ramen

Fideos ramen con caldo de pollo y huesos de cerdo, elaborado con miso, láminas de cerdo marinado (chashu), algas wakame, huevo de corral semi cocido y marinado, alga nori y cebolleta tierna, bambú marinado, naruto y albóndiga de cerdo.

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Ramen Tonkotrufa

Fideos ramen, chashu, huevo semi cocido, láminas de bambú, verduras con caldo de cerdo y pollo con nuestra salsa especial de soja, aceite de trufa y trufa negra

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Fideos ramen con caldo de hueso de cerdo y pollo, láminas de bambú marinado con aceite de sésamo, láminas de cerdo marinado (chashu), naruto, alga nori, huevo de corral semi cocido y marinado y cebolleta tierna, albóndiga de certo.

13,50 €

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Fideos ramen con caldo de pollo y hueso fémur, elaborado con soja, láminas de cerdo marinado (chashu), huevo de corral semi cocido y marinado, naruto, alga nori, láminas de bambú y cebolleta tierna y albóndiga de cerdo.

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