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Miso Ramen

Fideos ramen con caldo de pollo y huesos de cerdo, elaborado con miso, láminas de cerdo marinado (chashu), algas wakame, huevo de corral semi cocido y marinado, alga nori y cebolleta tierna, bambú marinado, naruto y albóndiga de cerdo.

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Ramen Tonkotsu

Fideos ramen con caldo de hueso de cerdo y pollo, láminas de bambú marinado con aceite de sésamo, láminas de cerdo marinado (chashu), naruto, alga nori, huevo de corral semi cocido y marinado y cebolleta tierna, albóndiga de certo.

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Ramen Soja Tonkotsu

Fideos ramen con caldo de pollo y hueso fémur, elaborado con soja, láminas de cerdo marinado (chashu), huevo de corral semi cocido y marinado, naruto, alga nori, láminas de bambú y cebolleta tierna y albóndiga de cerdo.

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