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Parrillada Antas

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Secções

Entrantes

Tabla De Embutidos
Selección de embutidos tradicionales españoles como chorizo y salchichón
15,00 €
Tabla De Quesos
Variedad de quesos españoles, servidos con acompañamientos
15,00 €
Tortilla Española
Clásica tortilla de patatas española con huevo
12,00 €
Pastel De Cabracho
Paté de pescado hecho a partir de cabracho, servido frío
10,00 €
Pimientos De Padrón
Pimientos pequeños fritos, algunos son picantes
7,00 €
Chorizo Rojo
Chorizo tradicional de sabor intenso
3,00 €
Chorizo Criollo
Variedad de chorizo con un sabor distinto
3,00 €
Patatas Fritas
Patatas cortadas y fritas
3,00 €

Ensaladas

Ensalada Crunchy Templada
Lechuga variada tomate, cebolla roja encurtida, aguacate, langostinos crunchy, lascas de parmesano y miel mostaza
16,00 €
Ensalada De Ventresca De Atún
Tomate, ventresca de atún, pimientos piquillo y vinagre de Módena
12,00 €
Ensalada Ibérica Templada
Lechuga variada, tomate cherry, nueces, rulo de cabra, crujiente de jamón ibérico y crema de Módena
10,00 €
Ensalada Italiana
Burrata, tomate cherry confitado y pesto
9,00 €
Ensalada Verde
Lechuga, tomate y cebolla
5,00 €

Hamburguesa

Hamburguesa Parrillera
Hamburguesa con ingredientes frescos y sabor a parrilla, incluye carne de ternera (200 g.), criollo, queso cheddar, tomate, cebolla crujiente, lechuga y patatas
12,00 €

Carnes

Chuletón Vaca Vieja Gallega Al Peso (1 Kg.)
Carne de vaca más madura, apreciada por su sabor
45,00 €
Chuletón Vaca Joven Gallega Al Peso (1 Kg.)
Un gran corte de carne por peso
30,00 €
Solomillo De Ternera Gallega
Cortes finos de carne tierna
18,00 €
Solomillo De Cerdo Ibérico
Solomillo tierno y sabroso
18,00 €
Picaña De Vacuno
Un corte jugoso y tierno de carne de vacuno
17,00 €
Entrecot De Vaca Joven Gallega
Filete de vaca joven, reconocido por su calidad
17,00 €
Secreto De Cerdo Ibérico
Uno de los cortes más jugosos del cerdo
17,00 €
Chuletitas De Cordero Lechal
Huevos tiernos de cordero joven
16,00 €
Churrasco De Ternera
Costillas de ternera cocidas a fuego lento
13,00 €
Churrasco De Cerdo
Costillas de cerdo asadas a la parrilla
12,00 €

Mariscos

Calamar De La Ría A La Plancha
Calamares frescos asados en la plancha con un toque de limón y hierbas
20,00 €
Pulpo A La Feria
Tradicional plato gallego que sirve pulpo cocido y sazonado con pimentón, aceite de oliva y sal gruesa
19,00 €
Cazuela De Pulpo Y Gambón Al Ajillo
Plato de mariscos combinando pulpo y gambones en una cazuela con ajo
19,00 €
Zamburiñas A La Plancha
Moluscos parecidos a las vieiras, asados a la plancha con ajo y aceite
17,00 €
Anchoas De Santoña
Anchoas de alta calidad, curadas en sal y aceite, originarias de Santoña
16,00 €
Gambón Al Ajillo
Gambones cocidos en aceite de oliva con ajo y perejil
14,00 €
Chipirones A La Plancha
Pequeños calamares cocinados a la plancha, típicamente servidos con ajo y perejil
12,00 €
Chipirones Fritos
Calamares pequeños empanizados y fritos hasta quedar crujientes
12,00 €
Rabas De Calamar
Tiras de calamar fritas, un popular aperitivo en España
11,00 €

Pescados

Brocheta Rape A La Marinera
Brochetas de rape con patatas panaderas, gambones y almejas en salsa marinera
20,00 €
Calamar De La Ría
Calamar grande fresco de la ría a la plancha con espuma de patata
20,00 €
Bacalao A La Portuguesa
Lomo de bacalao a la brasa con patatas panaderas, cebolla, pimientos y aceitunas confitadas
19,00 €
Bacalao Al Antas
Lomo de bacalao cocido con patatas cocidas, grelos y una salsa gallega con cebolla y pimientos
19,00 €

Postres Caseros

Coulant Con Helado Naranja
Pastel de chocolate con helado de naranja
6,00 €
Gofre De Helado Chocolate
Gofre servido con helado de chocolate
6,00 €
Tarta De Café
Un pastel delicioso con sabor a café
5,00 €
Tarta De La Abuela
Tarta tradicional con un toque casero
5,00 €
Tarta De Tiramisú
Postre italiano con capas de crema y café
5,00 €
Tarta De Queso
Clásica tarta cremosa de queso
5,00 €
Arroz Con Leche
Arroz cocido en leche dulce con canela
5,00 €
Tarta De Santiago
Tarta gallega hecha con almendras
5,00 €
Coulant Con Sirope
Un pastel de chocolate con centro líquido
4,50 €
Gofre Con Sirope
Gofre esponjoso cubierto con sirope
4,50 €

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Perguntas frequentes

Quanto custa a entrega do Parrillada Antas em Lugo?
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Que tipo de produtos posso encomendar do Parrillada Antas?
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