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BaRRa De Pintxos

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Secções

Pintxos Canallas XL Con Cuchillo Y Tenedor

Mini smash burger con queso cheddar, bacon y salsa BBQ (2 Uds)
Jugosas mini hamburguesas aplastadas, perfectas para resaltar su sabor, cubiertas con queso cheddar derretido y crujiente bacon
9,90 €
Brioche de carrillera Ibérica en su jugo con aguacate (2 Uds)
Suaves panes brioche rellenos de tierna carrillera ibérica cocinada a fuego lento en su propio jugo, que aporta un sabor profundo y jugoso
9,90 €
Bocatín trufado de steak tartar (2 Uds)
Deliciosos bocatines con carne de res fresca finamente picada, sazonada con especias y un toque de trufa que potencia su sabor
9,90 €
Solomillo de vaca con cebolla caramelizada y brie
Tierno y jugoso solomillo de vaca, cocinado a la perfección y acompañado de cebolla caramelizada, que aporta un dulzor irresistible
9,90 €
Brioche de rabo de toro (2 Uds)
Suaves panes brioche rellenos de rabo de toro cocinado a fuego lento, que se deshace en la boca y está lleno de sabor
9,90 €
Perrito Canalla
Con bacon, cheddar, cebolla crujiente, salsa de mostaza y miel y BBQ
9,90 €
Tacos de cochinita pibil con cebolla morada
Deliciosos tacos rellenos de cochinita pibil, una carne de cerdo marinada y cocida lentamente en especias y achiote, que aporta un sabor intenso y auténtico
8,80 €
Burrito de pollo con ensalada griega y guacamole
Suculento burrito relleno de pollo tierno y jugoso, acompañado de fresca ensalada griega con tomate, pepino y aceitunas, además de un cremoso guacamole
8,80 €
Donut Salao de gulas y langostinos al ajillo con huevos de codorniz
Innovador donut salado, relleno de gulas y langostinos salteados al ajillo, que aportan un sabor intenso y marino
8,80 €
Tortilla De Patata Cremosa (Individual)
Clásica tortilla española, hecha con huevos y patatas, que destaca por su textura jugosa y cremosa en el interior
6,60 €

Ensaladas

Alcachofas crujientes (4 Uds)
Alcachofas crujientes con virutas de jamón ibérico y lascas de foie
20,90 €
Ensalada de tomate ubérico
Ensalada a base de tomate ubérico, lomitos de ventresca, guacamole y sal en escamas
17,60 €
Ensalada César
Clásica ensalada que combina lechuga fresca, crujientes picatostes y queso parmesano rallado
16,50 €

Para Abrir Boca

Tabla de jamón ibérico
Tabla de jamón ibérico con pan cristal, AOVE y tomate confitado
24,20 €
Rabas de BaRRa con su alioli
Crujientes y sabrosas rabas de calamar, preparadas al estilo BaRRa para un rebozado perfecto
18,70 €
Octavillo de anchoas de Santoña
Exquisitas anchoas de Santoña, famosas por su sabor intenso y su textura suave, conservadas en aceite de oliva para resaltar su frescura
17,60 €
Saquitos cremosos de Bogavante (10 Uds)
Exquisitos saquitos rellenos de una cremosa mezcla de bogavante fresco, con un sabor delicado y sofisticado
15,40 €
Ensaladilla rusa al estilo BaRRa
Tradicional ensaladilla rusa, preparada con una mezcla de patata, zanahoria, guisantes y atún, aderezada con una mayonesa suave y cremosa
13,20 €
Las Bravas De BaRRa
Exquisitas patatas bravas al estilo BaRRa, perfectamente doradas y crujientes por fuera, con una textura suave por dentro
9,90 €

Para Seguir Y No Parar

Dados de solomillo de vaca tostado al ajo (300 gr)
Tiernos dados de solomillo de vaca, salteados con ajo dorado que potencia su sabor y añade un toque aromático, con patatas fritas y padrón
27,50 €
Pulpo a la parrilla con parmentier de patata
Tierno pulpo a la parrilla, cocinado a la perfección para resaltar su sabor ahumado y su textura jugosa
27,50 €
Brochetas de picaña
Jugosas brochetas de picaña, marinadas y asadas a la perfección para resaltar su sabor tierno y ligeramente ahumado, con patatas fritas y padrón
17,60 €
Hamburguesa 100% rubia gallega (200 gr)
En pan brioche con bacon crujiente, cheddar, cebolla caramelizada, pepinillo, salsa ahumada y patatas fritas
17,60 €
Gyozas de pollo al curry con soja (6 Uds)
Delicadas gyozas rellenas de pollo marinado en una mezcla de curry aromático y salsa de soja, que aportan un sabor exótico y delicioso
13,20 €

Caprichos Dulces

Nuestra torrija con crujiente de caramelo y helado de vainilla
Deliciosa torrija empapada en leche, dorada hasta conseguir un exterior crujiente, suave por dentro y acompañada de helado de vainilla cremoso que realza la experiencia
7,70 €
Nuestra tarta de queso cremosa
Exquisita tarta de queso, con una textura suave y cremosa que se deshace en la boca. Elaborada con ingredientes frescos y un toque de vainilla, sobre una base crujiente de galleta.
7,70 €
Tarta de chocolate fudge con helado de choco blanco
Decadente tarta de chocolate fudge, rica y densa, que combina intensos sabores de chocolate en cada bocado.
7,70 €
Tarta de limón con helado de galleta
Refrescante tarta de limón, con un equilibrado toque ácido y dulce, sobre una base de galleta crujiente
7,70 €

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