Principales

Costillas BBQ

Suculenta ración de costillas Sant Luis ahumadas lentamente a baja temperatura durante 9 horas con madera natural de barriles de bourbon con rub texano casero y salsa BBQ, acompañado de patatas fritas y ensalada coleslaw

18,90 €

Entrantes

Chicken Tenders

Jugosas tiras de pechuga de pollo rebozadas con panko japonés, hechas en casa y acompañadas con salsa curry miel

10,90 €

Nachos

Suculentos totopos de maíz caseros, horneados con salsa cheddar y acompañados de guacamole fresco, pico de gallo y jalapeños.

10,90 €

Tostones Playeros (6 Uds.)

Crujientes tostas de plátano macho (patacones), acompañadas de coleslaw y salsa especial Anauco

9,20 €

Aros De Cebolla

Aros de cebolla con tempura a base de cerveza, acompañados con salsa curry miel

9,20 €

Tequeños (6 Uds.)

Deliciosos palitos crujientes rellenos de queso latino acompañados con salsa agridulce de la casa o salsa especial Anauco

9,20 €

Bacon Cheeese Fries

Patatas fritas cubiertas de salsa de queso cheddar y bacon ahumado crujiente

6,50 €

Patatas Fritas

Suculentas patatas fritas de la casa acompañadas de salsa especial Anauco

4,50 €

Ensaladas

Ensalada Anauco

Mézclum de lechuga con pollo a la parrilla, queso de cabra, tomate cherry pasas, cebolla crujiente y nueces, aderezado con vinagreta de miel maracuyá

12,90 €

Ensalada César

Lechuga romana con pollo crujiente, queso parmigiano, bacon ahumado, tomate cherry, picatostes y salsa César casera

12,50 €

Burgers

Hamburguesa Texas

Jugosa carne de costillas ahumada lentamente por más de 8 horas con madera natural de barricas de bourbon y salsa BBQ, acompañada con queso brie, coleslaw y patatas fritas.

16,90 €

Hamburguesa 007

Carne fresca de añojo asturiano (200 g.), sin conservantes ni aditivos, moldeada a mano diariamente a la parrilla de carbón vegetal acompañado de queso de cabra, bacon ahumado crujiente, huevo, cebolla caramelizada, patata paja y salsa BBQ

15,20 €

Hamburguesa Caraqueña

Carne fresca de añojo asturiano (200 g.), sin conservantes ni aditivos, moldeada a mano diariamente a la parrilla de carbón vegetal acompañado de queso cheddar, bacon ahumado crujiente, huevo, aguacate, patata paja y salsa especial Anauco

15,20 €

Hamburguesa Route 66

Carne fresca de añojo asturiano (200 g.), sin conservantes ni aditivos, moldeada a mano diariamente a la parrilla de carbón vegetal acompañado de salsa cheddar, bacon ahumado crujiente, aros de cebolla y salsa BBQ

14,30 €

Hamburguesa Anauco

Carne fresca de añojo asturiano (200 g.), sin conservantes ni aditivos, moldeada a mano diariamente a la parrilla de carbón vegetal, acompañado de mermelada de pimiento rojo, queso de cabra, cebolla crujiente y salsa brava

14,20 €

Hamburguesa Tentación

Carne fresca de añojo asturiano (200 g.), sin conservantes ni aditivos, moldeada a mano diariamente a la parrilla de carbón vegetal. Acompañado de bacon ahumado crujiente, queso brie, cebolla caramelizada y salsa curry miel

14,20 €

Hamburguesa Chicago

Carne fresca de añojo asturiano (200 g.), sin conservantes ni aditivos, moldeada a mano diariamente a la parrilla de carbón vegetal. Acompañado de queso cheddar, bacon ahumado crujiente cebolla caramelizada y salsa especial Anauco

13,90 €

Hamburguesa Auténtica

Carne fresca de añojo asturiano (200 g.), sin conservantes ni aditivos, moldeada a mano diariamente a la parrilla de carbón vegetal. Acompañado de queso cheddar, bacon ahumado crujiente, cebolla a la plancha, pepinillos, lechuga, tomate y salsa espec...

13,90 €

Hamburguesa Bomba

Contramuslo de pollo aderezado con especies kentucky rebozado en panko japonés, acompañado de queso cheddar, guacamole fresco, pico de gallo y salsa chipotle

13,50 €

Hamburguesa Chicken Burger

Crujiente contramuslo de pollo aderezado con especies kentucky rebozado en panko japonés. Acompañado de queso cheddar, huevo, lechuga, tomate y salsa curry miel

13,50 €

Hamburguesa Cheese Burger

Carne fresca de añojo asturiano (200 g.), sin conservantes ni aditivos, moldeada a mano diariamente a la parrilla de carbón vegetal, con doble queso cheddar y salsa especial Anauco

12,50 €

Hamburguesa Infantil

Pan brioche, carne a la parrilla y patatas fritas

9,50 €

Postres

Cheesecake

Cremosa tarta de queso con mermelada de frambuesa y frutos rojos, gluten free

6,20 €

Brownie

Suculento brownie de chocolate hecho en casa (Sin helado)

5,90 €

Bebidas

Cerveza Founders All Day IPA Botella 33cl.

Cerveza IPA con 4,7% de alcohol, refrescante, con aromas frutales, tropicales y cítricos, y un amargor intenso. Consumir entre 4-6°C.

4,60 €

Cerveza Centennial Ipa

4,60 €

Cerveza Alhambra Tradicional Lata 33cl.

Cerveza Pale Lager con 4,6% de alcohol, ligera y aromática, con notas afrutadas y florales, bajo amargor y cuerpo moderado. Ideal para consumir entre 3-6 °C.

3,40 €

Cerveza Alhambra Reserva 1925 Botella 33cl.

Cerveza Amber Lager Checa con 6,4% de alcohol, color ámbar. Destacan aromas florales y a caramelo, con gusto ligeramente amargo y acidez suave. Consumir entre 6-9 °C.

3,40 €

Cerveza Mahou Maestra Lata 33cl.

Cerveza artesanal tostada de 7,5% de alcohol. Con su sabor intenso, espuma cremosa y notas cítricas y florales, se recomienda consumir entre 4-6ºC.

3,20 €

Cerveza Leffe Blonde Botella 33cl.

Cerveza rubia belga con 6,6% de alcohol, aromas especiados y afrutados, con un sabor equilibrado entre amargor y dulzor. Se recomienda consumir entre 6-9 °C.

3,20 €

Cerveza Corona Extra Lata 35,5cl.

Cerveza Pale Lager de 4,5% de alcohol, ligera, suave y refrescante, con un amargor sutil y un sabor dulce afrutado con toque a cereal. Consumir entre 3-6 °C.

3,00 €

Cerveza Mahou 5 Estrellas Sin Gluten Lata 33cl.

Cerveza dorada sin gluten de 5,5% de alcohol, con aroma afrutado, espuma cremosa y consistente y ligero amargor. Se recomienda consumir entre 4º y 6º C.

3,00 €

Cerveza Stella Artois Lata 500ml.

Cerveza lager premium con 5,2% de alcohol, suave y de amargor ligero, con notas de frutas blancas y cereal, junto a un toque herbal de lúpulo. Consumir entre 3-5 °C.

3,00 €