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Restobar Atlas
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Cuscús De Cordero
Plato marroquí tradicional elaborado con base de sémola de trigo, verduras al vapor (calabaza, calabacín y zanahoria) finalizando con un fino toque de pasas con cebolla caramelizada. Más deliciosa carne de cordero
15,50 €
Cuscús De Ternera
Plato marroquí tradicional elaborado con base de sémola de trigo, verduras al vapor (calabaza, calabacín y zanahoria) finalizando con un fino toque de pasas con cebolla caramelizada. Más deliciosa carne de ternera
13,80 €
Entrantes
Ración Falafel (6 Uds.)
Croquetas de Garbanzo con cebolla, ajo, cilantro, perejil, y especias
Acompañados con salsa de yogurt
9,60 €
Ración De Croquetas. (6 Uds.)
Delicadas croquetas elige un sabor (Pollo, centollo, Boletus con trufa, Boletus)
9,60 €
Hummus
Delicioso y tradicional puré casero a base de garbanzos. No incluye pan rghaif
7,80 €
Zaalouk De Berenjenas.
También conocido como caviar de berenjenas por su consistencia. ¡sin duda una explosión de sabor!
7,80 €
Media Ración De Falafel (3 Uds.)
Croquetas de Garbanzo con cebolla, ajo, cilantro, perejil, y especias. Acompañados con salsa de yogurt
5,40 €
Media Ración De Croquetas. (3 Uds.)
Delicadas croquetas, elige un sabor (Pollo ó queso Cabrales)
5,40 €
Briwat De Pollo
Sabrosa empanadilla triangular rellena de pollo
4,20 €
Pan Rghaif (1 Ud.)
Delicioso y tradicional pan elaborado con una mezcla de sémola y harina de trigo. Deleita su textura y sabor. ¡Infaltable para acompañar el humus o Zaalouk!
2,60 €
Platos Principales
Tajín De Cordero
Delicada y tierna carne de cordero estofada con ciruelas caramelizadas y almendras tostadas
19,30 €
Tajín De Ternera
Estofado de suave ternera, con ciruelas caramelizadas, albaricoque y almendras tostadas
16,60 €
Cuscús De Cordero
Plato marroquí tradicional elaborado con base de sémola de trigo, verduras al vapor (calabaza, calabacín y zanahoria) finalizando con un fino toque de pasas con cebolla caramelizada. Más deliciosa carne de cordero
15,50 €
Tajin De Pollo
Pollo estofado y asado al horno en salsa de finas hierbas, aceitunas verdes y limón confitado
15,00 €
Cuscús De Ternera
Plato marroquí tradicional elaborado con base de sémola de trigo, verduras al vapor (calabaza, calabacín y zanahoria) finalizando con un fino toque de pasas con cebolla caramelizada. Más deliciosa carne de ternera
13,80 €
Cuscús De Pollo
Plato marroquí tradicional elaborado con base de sémola de trigo, verduras al vapor (calabaza, calabacín y zanahoria) finalizando con un fino toque de pasas con cebolla caramelizada, más delicioso pollo
13,50 €
Tajín De Albóndigas
Delicioso guiso de albóndigas de ternera en finas hierbas con tomate y huevo
12,20 €
Cuscús Vegetal
Plato marroquí tradicional elaborado con base de sémola de trigo, verduras al vapor (calabaza, calabacín y zanahoria) finalizando con un fino toque de pasas con cebolla caramelizada
9,90 €
Pastela De Pollo
Elaborada con finas y crujientes capas de pasta filo y rellena con guiso de pollo con cebolla, finalizando con una delgada cama de Almendras tostadas trituradas. Exquisito plato que mezcla lo dulce y lo salado
9,20 €
Rollito De Carne Picada
Rollito de finas y crujientes capas de pasta filo, relleno de jugosa carne picada, champiñones y queso.
8,00 €
Postres
Baklavas (1/2 kg.)
Caja de 500 g de baklavas de frutos secos variados
24,00 €
Baklavas (1/4 Kg.)
Caja de 250 g de baklavas de frutos secos variados
12,00 €
Baklava (1 Ud.)
Baklavas de frutos secos por unidad
1,95 €
Bebidas
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
3,00 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
3,00 €
Agua Con Gas (250 ml.)
2,80 €
Agua (500 ml.)
2,00 €
Extras
Salsa De Pasas
Una deliciosa mezcla de pasas dulces, tomates maduros y un toque picante, nuestra Salsa De Pasas es perfecta para agregar un toque único a tus platos favoritos
2,50 €
Salsa Picante Harisa
Experimente los sabores atrevidos de Salsa Picante Harisa, un condimento picante que realzará sus platos con una mezcla única de especias y picante
1,70 €
Salsa De Yogurt
Deléitese con la bondad cremosa y picante de nuestra salsa de yogur. Perfecto para mojar, rociar o untar
1,70 €
Caldo Para Cuscus O Tajin
Experimente los auténticos sabores de la cocina norteafricana con nuestra mezcla especial de especias para un delicioso Caldo Para Cuscus o Tajin
1,70 €
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