2 unidades de arroz frita con salsa de Tomate cocinada 6 horas y relleno de mozzarella
7,00 €
Calzone Ripieno ( Pizza Fritta)
Calzone ripieno Gourmet
Calzone frito relleno de cicoli ( carne de calidad Muy alta de cerdo)
Con queso de ricotta, pimienta negra del Madacascar.
-masa casera fermentado 48 horas.
Tiempo de preparación 12 minutos (aprox.).
14,00 €
Pizza Pala (Roma)
Pizza Ariccia N1
Segunda pizza miglior de Roma
Base de Provola con carne de cerdo de muy calidad (porchetta y patatas horno)
18,00 €
Pizza Simone
Base blanca de mozzarella, con tomate cherry , calabacín del Huerta escapece , Burrata y pesto.
18,00 €
Pizza Calabrisella
Salsa de tomate, mozzarella, sobrasada picante y salami picante
15,00 €
Pizza Alla Pala Cicoli Y Ricotta
Base blanca de mozzarella, cicoli, ricotta y albahaca
15,00 €
Pizza 4 Formaggi
Gorgonzola,Provola Ahumada,mozzarella, pecorino
14,00 €
Pizza trufada
Base blanca de mozzarella,trufa, virutas de parmigiano
14,00 €
Pizza Alla Pala Massi
Base de provola ahumada, toques de ricotta y pancetta
14,00 €
Pizza Cardinale
Base blanca de mozzarella, queso taleggio, speck y rúcula
14,00 €
Pizza Mortazza
Mozzarella, mortadela y pesto de pistacho
14,00 €
Pizza Vegetariana
Base de provola ahumada, pimientos rojos, rúcula y virutas de parmigiano
14,00 €
Pizza Diavola
Salsa de tomate, mozzarella,spianata piccante
13,00 €
Pizza margherita
Salsa de tomate y mozzarella italiana
12,00 €
Pizza Tricolore
Base salsa de tomate,mozzarella, rucula, virutas de queso 36 meses stagionato
12,00 €
Pizza Marinara
Salsa de tomate, orégano, ajo y aceite oliva extra virgen
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