1pollo al carbon estilo peruano ,arroz chaufa con trozos de pollo al carbon , con salsa cremosa de rocoto , crema de aji amarillo , chimichurri criollo
23,90 €
Combo 7
1Pollo entero estilo peruano para 4 personas y un entrante a elección.con salsas cremosa de rocoto ,aji amarillo ,chimichurri criollo
22,90 €
Combo 8
Medio pollo al carbón para 2 personas y un entrante a elección.y salsa cremosa de rocoto y cremosa de ají amarillo
14,90 €
PROMOCIONES DE LA SEMANA
Mega combo familiar
2 POLLOS AL CARBON ,1 racion de patatas fritas naturales 1 opción a elegir (arroz jazmín o Ensalada con salsa de yogurt) 3 salsas ( cremosa de rocoto, cremosa de ají amarillo, chimichurri criollo)
41,90 €
COMBO Premiun + inka kola 2.25 lt
1POLLO AL CARBON, 1RACION D'PATAS FRITAS,1 ARROZ FRITO (arroz jazmín, huevo revuelto, cebolleta china,pimiento rojo trozos, salteado al wok)
3Salsa(1rocoto, 1ají amarillo, 1chimichurri) 1INCA KOLA DE 2.5 LITROS
34,90 €
Combo 1 para 4 personas
Pollo entero estilo peruano , patatas fritas , ensalada con salsa de yogurt o arroz jazmin acompañado de salsa de rocoto, salsa de ají amarillo y salsa criolla de chimichurri y bebida, 2lt
27,50 €
Combo 4
Pollo entero para 4 personas con patatas fritas naturales y un entrantes a elección.
24,90 €
Pollo al carbón y arroz chaufa
1pollo al carbon estilo peruano ,arroz chaufa con trozos de pollo al carbon , con salsa cremosa de rocoto , crema de aji amarillo , chimichurri criollo
23,90 €
Combo 7
1Pollo entero estilo peruano para 4 personas y un entrante a elección.con salsas cremosa de rocoto ,aji amarillo ,chimichurri criollo
22,90 €
MEDIO POLLO AL CARBON y 1/2 arroz chaufa
1/2 POLLO AL CARBON Acompañado de 1/2 arroz chaufa
con trozos de pollo al carbón, salsa cremosa de rocoto,cremosa de ají amarillo
18,90 €
Combo 5
1/2 pollo estilo peruano para 2 personas con patatas fritas naturales y un entrante a elección. con salsa cremosa de rocoto,y cremosa de ají amarillo
16,90 €
COMBO MOSTRITO PERU
1/4 DE POLLO AL CARBON ,patatas fritas y arroz chaufa con 1 salsa cremosa de rocoto 1 salsa de ají amarillo
13,90 €
Arroz chaufa de pollo al carbon
Arroz jazmín, cebollino,pimiento rojo, huevo revuelto, trozos de pollo al carbon salteado al wok con salsa chifera especial de la casa
13,50 €
Combos Pollo al Carbón Peruano
Combo 8
Medio pollo al carbón para 2 personas y un entrante a elección.y salsa cremosa de rocoto y cremosa de ají amarillo
14,90 €
Combo 3
Cuarto pollo, patatas, ensalada o arroz acompañado de salsa de rocoto, salsa de ají amarillo y bebida, lata 33cl
12,90 €
Combo 6
Cuarto de pollo al carbon con patatas fritas,elegir ensalada ,arroz jazmin salsa rocoto y ají amarillo
10,90 €
Combo 9
Cuarto pollo y un entrante a elección salsa rocotoy aji amarillo.
8,90 €
Ensaladas
Ensalada Fresca
Mix de lechugas, tomate cherry, cebolla morada, pepino, zanahoria y salsa de yogurt
4,90 €
Pollo al carbon
1 Pollo solo Entero al carbon estilo peruano s
Pollo de (1.6 kg.) acompañado de salsa de rocoto, salsa de ají amarillo
18,90 €
MEDIO POLLO AL CARBON
Acompañado de salsa de rocoto, salsa de ají amarillo
12,90 €
Cuarto Pollo al carbon
Acompañado de salsa de rocoto, salsa de ají amarillo
7,90 €
Sanguchones Peruanos
Sanguchón a lo Pobre
Lomo bajo de ternera ala plancha , pan mollete, cebolla morada salteada, chimichurri criolo, plátano maduro frito, huevo frito
11,95 €
Sanguchón peruano de chicharron
Costillar de cerdo frito lentamente confitado, pan burguer rústico , mix de lechugas, salsa de rocoto, batata frita, salsa criolla de hierbabuena
10,50 €
Sanguchón de Pollo al carbón
Pan mollete ,mix de lechugas, pepino en rodajas ,trozos de pollo al carbón, salsa cremosa de rocoto y cremosa huancaina
9,50 €
Platos peruanos
Lomo Salteado con Patatas Fritas y Arroz jazmin(1 Persona)
lomo bajo de ternera,cebolla morada en gajos.tomate en gajos cilantro todo salteado al wok acompañado de patatas fritas y arroz jazmin
16,50 €
Tallarines Salteados de ternera
spaguetis ,carne de Ternera, cebolla morada, tomate,
cilantro y todo salteado al wok con nuestra salsa chifera especial
15,50 €
Arroz chaufa de ternera
Arroz jazmín, carne de Ternera, cebolleta china, huevo revuelto, pimiento rojos, todo salteado al wok con salsa de soja y nuestra salsa chifera especial
14,90 €
Arroz chaufa de pollo al carbón
Arroz jazmín, trozos de pollo al carbón,huevo revuelto, cebolleta china, pimiento rojo, salsa de soja,todo salteado al wok con nuestra salsa chifera especial
14,90 €
Salchipapa Bracera
Patatas fritas, salchichas y trozos de pollo al carbón con 1 salsa de yogurt
9,90 €
Salsas caseras
SALSA ROCOTO CARRETILLERO
Salsa picante a base de rocoto peruano y un toque de chimichurri
1,50 €
SALSA CREMOSA DE ROCOTO
Salsa Ligeramente picante
1,30 €
SALSA CREMOSA DE AJI AMARILLO
Salsa no picante Similar a la crema huacaina peruana a base de leche ,galletas, pasta de ají amarillo sal ,
1,30 €
CREMOSA DE YOGURT
Vinagreta ,Salsa a base se mayonesa, mostaza, oregano y yogurt natural
1,30 €
CHIMICHURRI CASERO
A base perejil picado ,oregano, aceite de oliva, girasol, sal, ajo, vinagre de vino
1,00 €
Guarniciones
Tequeños de queso (5 Uds.)
tequeños rellenos de queso acompañada con una salsa dulce de panela casera
9,90 €
Alitas de Pollo a la Barbacoa casera (5 Uds.)
7,90 €
Patatas fritas caseras grande
7,50 €
Arroz Jazmín
4,50 €
MEDIA RACION PATATAS FRITAS
Patatas caseras
4,50 €
Bebidas
Inka kola 2.25 lt
8,90 €
CHICHA MORADA 1Lt
Refresco peruano a base de maiz morado,canela,clavo de olor