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Especialidades

Queso Birria De Harina

Carne de res desmenuzada estofada en salsa de guajillo-adobo y queso gouda derretido. Cubierto con cebolla fresca y cilantro

16,25 €

Gringa

Rebanadas de pierna de cerdo salteadas marinadas en chile guajillo, achiote y jugo de naranja. Cubierto con cebolla fresca, cilantro y piña

15,75 €

Queso Tinga De Harina

Pechuga de pollo desmenuzada cocida a fuego lento en tomate y chile salsa chipotle, con queso gouda derretido. Cubierto con crema fraiche, lechuga y cebolla morada encurtida

15,00 €

Queso-Veggie De Harina Vegetariano

Tortilla de maiz grande con el relleno de tú Elección. Servido con rodajas de pepino y rábano. Frijoles negros, salsa y gajos de lima. nopal salteado, papa, cebolla y queso gouda derretido cubierto con cebolla morada encurtida y perejil frito

14,50 €

Entradas

Nachos Con Tinga

Pechuga de pollo desmenuzada cocida a fuego lento en salsa de tomate y chile chipotle

15,00 €

Nachos Con Cochinita

Pierna de cerdo desmenuzada estofada en achiote y jugo de naranja

15,00 €

Nachos Con Birria

Carne de res desmenuzada, estofada en salsa de guajillo-adobo

15,00 €

Nachos Con Queso

Con queso gouda, rajas de jalapeño encurtidos

13,00 €

Totopos & Guacamole & Salsa

Chips de tortilla de maiz, guacamole y salsa de tú elección

13,00 €

Totopos & 2 Salsas

Chips de tortilla de maíz y dos salsas de elección

11,00 €

Ensalada

Ensalada De La Casa Con Pollo Asado

Pollo, Lechuga de hoja roja, ensalada de rucula, canonigos, col lombarda, rodajas de manzana, semillas de sesamo, nueces pecanas, jugo de lima,, aceite de oliva y reducción de vinagre balsámico

13,00 €

Ensalada De La Casa Vegano

Lechuga de hoja roja, ensalada de rucula, canonigos, col lombarda, rodajas de manzana, semillas de sesamo, nueces pecanas, jugo de lima,, aceite de oliva y reducción de vinagre balsámico

9,00 €

Enchiladas

Enchiladas Mixtas De Pollo

Tortillas de maiz suaves con relleno, cubierto con crema fraiche, queso balsánico y encurtidos cebolla morada frijoles negros y arroz al lado. Una con cada salsa (roja, verde, mole)

15,00 €

Enchiladas Verdes De Pollo

Tortillas de maiz suaves con relleno, cubierto con crema fraiche, queso balsánico y encurtidos cebolla morada frijoles negros y arroz al lado. Cubierto con salsa verde picante

15,00 €

Enchiladas De Mole De Pollo

Tortillas de maiz suaves con relleno, cubierto con crema fraiche, queso balsánico y encurtidos cebolla morada frijoles negros y arroz al lado. Cubierto con un suave picante casero. Salsa tradicional de"mole, de 27 ingredientes

15,00 €

Enchiladas Rojas De Pollo

Tortillas de maiz suaves con relleno, cubierto con crema fraiche, queso balsánico y encurtidos cebolla morada frijoles negros y arroz al lado. Cubierto con salsa roja suave y picante

15,00 €

Enchiladas Rojas De Carne

Tortillas de maiz suaves con relleno, cubierto con crema fraiche, queso balsánico y encurtidos cebolla morada frijoles negros y arroz al lado. Cubierto con salsa roja suave y picante

15,00 €

Enchiladas Verdes De Carne

Tortillas de maiz suaves con relleno, cubierto con crema fraiche, queso balsánico y encurtidos cebolla morada frijoles negros y arroz al lado. Cubierto con salsa verde picante

15,00 €

Enchiladas De Mole De Carne

15,00 €

Enchiladas Mixtas De Carne

Tortillas de maiz suaves con relleno, cubierto con crema fraiche, queso balsánico y encurtidos cebolla morada frijoles negros y arroz al lado. Una con cada salsa (roja, verde, mole)

15,00 €

Enchiladas Rojas Vegetarianas

Tortillas de maiz suaves con relleno, cubierto con crema fraiche, queso balsánico y encurtidos cebolla morada frijoles negros y arroz al lado. Cubierto con salsa roja suave y picante

13,75 €

Enchiladas De Mole Vegetarianas

13,75 €

Enchiladas Mixtas Vegetarianas

Tortillas de maiz suaves con relleno, cubierto con crema fraiche, queso balsánico y encurtidos cebolla morada frijoles negros y arroz al lado. Una con cada salsa (roja, verde, mole)

13,75 €

Enchiladas Verdes Vegetarianas

Tortillas de maiz suaves con relleno, cubierto con crema fraiche, queso balsánico y encurtidos cebolla morada frijoles negros y arroz al lado. Cubierto con salsa verde picante

13,75 €

Tacos

Taco Placero (4 Uds.) (Con Queso)

Guacamole, chicharrón crujiente, pico de gallo y queso fresco

17,00 €

Tacos De Pollo Asado (4 Uds.) (Con Queso)

Pechuga de pollo salteada con cebolla morada, cubierta con pico de gallo

17,00 €

Tacos Al Pastor (4 Uds.) (Con Queso)

Rebanadas de pierna de cerdo salteadas y marinadas en chile guajillo y achiote. Cubierto con cebolla fresca, cilantro y piña

17,00 €

Tacos De Cochinita (4 Uds.) (Con Queso)

Pierna de cerdo desmenuzada estofada en achiote y jugo de naranja, cubierta con cebolla morada encurtida y aguacate

17,00 €

Tacos De Bistec (4 Uds.) (Con Queso)

Filete de res salteado en cubitos, cubierto con cilantro y cebolla frescos picados

17,00 €

Tacos De Pollo Asado (4 Uds.) (Sin Queso)

Pechuga de pollo salteada con cebolla morada, cubierta con pico de gallo

16,00 €

Taco Placero (4 Uds.) (Sin Queso)

Guacamole, chicharrón crujiente, pico de gallo y queso fresco

16,00 €

Tacos De Cochinita (4 Uds.) (Sin Queso)

Pierna de cerdo desmenuzada estofada en achiote y jugo de naranja, cubierta con cebolla morada encurtida y aguacate

16,00 €

Tacos De Bistec (4 Uds.) (Sin Queso)

Filete de res salteado en cubitos, cubierto con cilantro y cebolla frescos picados

16,00 €

Tacos De Birria (4 Uds.) (Sin Queso)

Carne de res desmenuzada estofada en salsa de guajillo-adobo, con cilantro fresco y cebolla

16,00 €

Tacos Al Pastor (4 Uds.) (Sin Queso)

Rebanadas de pierna de cerdo salteadas y marinadas en chile guajillo y achiote. Cubierto con cebolla fresca, cilantro y piña

16,00 €

Burritos

Burrito De Birria

Carne de res desmenuzada, estofada en salsa de guajillo-adobo

16,00 €

Burrito De Tinga

Pechuga de pollo cocida a fuego lento en salsa de tomate y chile chipotle

15,50 €

Burritode Cochinita

Pierna de cerdo desmenuzada estofada en achiote y jugo de naranja

15,50 €

Burrito Vegetariano

Nopal salteado, papa, cebolla y frijoles refritos

14,50 €

Parrilladas

Parrillada De Carne Asada

Filete de res salteado en cubitos, pimientos morrones, cebolla morada, ajo y cubierto con pico de gallo

26,50 €

Parrillada Mixta

Filete de res salteado en cubitos y pechuga de pollo, pimientos morrones, cebolla morada, ajo y cubierto con pico de gallo

25,00 €

Parrillada De Pollo Asado

Pechuga de pollo salteada, pimientos morrones, cebolla morada, cubierta con pico de gallo

23,25 €

Salsas

Salsa Macha

3,75 €

Salsa De Chile De Árbol-Chipotle

3,00 €

Salsa De Jalapeño

3,00 €

Salsa De Mole

3,00 €

BEBIDAS

LIMONADA 1LT

AGUA DE LIMONADA

10,00 €

AGUA DE TAMARINDO 1LT

10,00 €

COCA COLA

10,00 €

COCA COLA ZERO

10,00 €

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