Secções

A La Brasa

Pollo A La Brasa (Entero)

1 Pollo a la Brasa + Patatas Familiar + Ensalada Familiar + Cremas de Pollería

29,89 €

1/2 Pollo A La Brasa

1/2 Pollo a la Brasa + Patatas Fritas Medianas + Ensalada de Temporada Mediana + Salsa de Pollería

16,89 €

1/4 Pollo A La Brasa

1/4 de Pollo a la Brasa + Papas Fritas + Ensalada de Temporada + Salsa de Pollería

10,39 €

Sabor a mar

Ceviche De Pescado

Filetes de Pescado Fresco, Marinado en Leche de Tigre y su Punto de Picante en todas sus Guarniciones

20,79 €

Causa Acevichada

Capas de papas sazonadas, mariscos frescos y ceviche picante crean una delicia deliciosa

18,19 €

Para picotear

Causa A La Brasa

La típica causa limeña, pero con un relleno de pollo a la brasa en sus salsas. (atrévete con la salsa de la pasión)

14,29 €

Croquetas De Ají De Pollo A La Brasa (Ración 5 unidades)

Las típicas croquetas pero con un toque a Perú

9,75 €

Tequeños Primavera A La Brasa

Rellenos de verduritas, pollo a la brasa y su toque de salsa

9,09 €

Wok y arroz

Lomo Saltado

Dados de lomo de ternera salteados al wok, con cebolla morada, tomate fresco, cilantro y soja, sobre una cama de papas fritas y acompañado de arroz jazmín

20,79 €

Arroz Chaufa Con Sonqo

Una combinación de pollo, cerdo y gambas, salteados al wok, con jengibre y soja y arroz jazmín y coronado con tortilla de huevo

19,49 €

Arroz Chaufa A La Brasa

Dados de pulpa de pollo a la brasa, salteados al wok con jengibre y soja y arroz jazmín y coronado con tortilla de huevo

15,59 €

Los de la pasta

Tallarines Saltados

Dados de ternera salteados en el wok con verduritas de temporada y salsa orientales

16,89 €

Los calentones

Jalea Misti

Filetes de pescado y mariscos rebozados en salsa de la casa, coronado con sarsa criolla y acompañado de su mejor comadre (leche de tigre)

23,39 €

Arroz Con Mariscos

Mixtura de mariscos salteados en salsa madre y reducida en chichade jora (la cerveza de los incas) verduritas, arroz coronado en sarsa criolla

22,09 €

Parichupe

Una fusión entre la parihuela y el chupe que está bravaza. Una sopa contundente de pescado y mariscos

22,09 €

Arroz Con Pato

Pato cocido a baja temperatura con cilantro y chicha de jora (la cerveza de los incas) todo terminado en paellera con arroz jazmín y guarniciones

20,79 €

Alitas de pollo

Alitas Exóticas

Alitas fritas, bañadas en salsa agridulce de maracuyá (fruto de la pasión)

9,09 €

Alitas Acevichadas

Alitas fritas, bañadas en salsa cevichera en su punto de ají

9,09 €

Alitas Picantes

Alitas fritas, bañadas en salsa de rocoto y mantequilla

9,09 €

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