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Museo De Las Paellas
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Prime
Arroces Para 2-3 Personas
Arroz Con Bogavante (Para 2 A 3 Personas)
Arroz elaborado a base de caldo de camarones y pescado de roca, salmorreta, langostinos y 1/2 bogavante por persona
70,00 €
Arroz Del Señorito (Para 2 A 3 Personas)
Arroz elaborado con caldo de marisco y pescado de roca, salmorreta casera, pulpo, chipirones y langostinos. No té mancharás las manos
65,00 €
Paella De Marisco (Para 2 A 3 Personas)
Arroz elaborado a base de caldo de marisco y una salmorreta casera, con almejas, chipirones, langostinos y mejillones
55,00 €
Paella Mixta (Para 2 A 3 Personas)
Arroz elaborado con nuestro sofrito de verduras, caldo de pescado de roca y marisco, con deliciosos trozos de pollo, mejillones, langostinos y chipirones
55,00 €
Arroz De Verduras (Para 2 A 3 Personas)
Arroz elaborado a base de un caldo de verduras 100 % natural, enriquecido con alcachofas, calabaza y surtido de setas. 100 % vegano
55,00 €
Arroz Negro (Para 2 A 3 Personas)
Arroz con fondo de tinta de sepia natural y nuestro caldo de pescado de roca y marisco, con almejas, chipirones y langostinos
55,00 €
Arroz De Costillas Con Setas (Para 2 A 3 Personas)
Arroz elaborado a base de caldo de carne casero enriquecido con huesos de tuétano, servido con costillas ibéricas y un surtido de setas
55,00 €
Arroz De Pollo Rustido Con Verduras (Para 2 A 3 Personas)
Arroz con fondo de ave y verduras 100 % naturales, acompañado de nuestro pollo tostado a fuego lento, alcachofas y judías verdes
55,00 €
Arroces Para 4-5 Personas
Arroz Con Bogavante (Para 4 A 5 Personas)
Arroz elaborado a base de caldo de camarones y pescado de roca, salmorreta, langostinos y 1/2 bogavante por persona
115,00 €
Arroz Del Señorito (Para 4 A 5 Personas)
Arroz elaborado con caldo de marisco y pescado de roca, salmorreta casera, pulpo, chipirones y langostinos. No té mancharás las manos
100,00 €
Arroz De Pollo Rustido Con Verduras (Para 4 A 5 Personas)
Arroz con fondo de ave y verduras 100 % naturales, acompañado de nuestro pollo tostado a fuego lento, alcachofas y judías verdes
90,00 €
Arroz De Costillas Con Setas (Para 4 A 5 Personas)
Arroz elaborado a base de caldo de carne casero enriquecido con huesos de tuétano, servido con costillas ibéricas y un surtido de setas
90,00 €
Arroz Negro (Para 4 A 5 Personas)
Arroz con fondo de tinta de sepia natural y nuestro caldo de pescado de roca y marisco, con almejas, chipirones y langostinos
90,00 €
Paella De Marisco (Para 4 A 5 Personas)
Arroz elaborado a base de caldo de marisco y una salmorreta casera, con almejas, chipirones, langostinos y mejillones
90,00 €
Arroz De Verduras (Para 4 A 5 Personas)
Arroz elaborado a base de un caldo de verduras 100 % natural, enriquecido con alcachofas, calabaza y surtido de setas. 100 % vegano
90,00 €
Paella Mixta (Para 4 A 5 Personas)
Arroz elaborado con nuestro sofrito de verduras, caldo de pescado de roca y marisco, con deliciosos trozos de pollo, mejillones, langostinos y chipirones
90,00 €
Arroces Para 6-7 Personas
Arroz Con Bogavante (Para 6 A 7 Personas)
Arroz elaborado a base de caldo de camarones y pescado de roca, salmorreta, langostinos y 1/2 bogavante por persona
160,00 €
Arroz Del Señorito (Para 6 A 7 Personas)
Arroz elaborado con caldo de marisco y pescado de roca, salmorreta casera, pulpo, chipirones y langostinos. No té mancharás las manos
125,00 €
Paella Mixta (Para 6 A 7 Personas)
Arroz elaborado con nuestro sofrito de verduras, caldo de pescado de roca y marisco, con deliciosos trozos de pollo, mejillones, langostinos y chipirones
120,00 €
Paella De Marisco (Para 6 A 7 Personas)
Arroz elaborado a base de caldo de marisco y una salmorreta casera, con almejas, chipirones, langostinos y mejillones
120,00 €
Arroz De Verduras (Para 6 A 7 Personas)
Arroz elaborado a base de un caldo de verduras 100 % natural, enriquecido con alcachofas, calabaza y surtido de setas. 100 % vegano
120,00 €
Arroz Negro (Para 6 A 7 Personas)
Arroz con fondo de tinta de sepia natural y nuestro caldo de pescado de roca y marisco, con almejas, chipirones y langostinos
120,00 €
Arroz De Costillas Con Setas (Para 6 A 7 Personas)
Arroz elaborado a base de caldo de carne casero enriquecido con huesos de tuétano, servido con costillas ibéricas y un surtido de setas
120,00 €
Arroz De Pollo Rustido Con Verduras (Para 6 A 7 Personas)
Arroz con fondo de ave y verduras 100 % naturales, acompañado de nuestro pollo tostado a fuego lento, alcachofas y judías verdes
120,00 €
Fideuás
Fideuá Mixta (Para 6 A 7 Personas)
Nuestra versión clásica de la fideuá, elaborada a base de caldos de pescado de roca y marisco, con pollo, langostinos y mejillones
120,00 €
Fideuà De Marisco (Para 6 A 7 Personas)
Fideuá con fondo de marisco y caldo marinero, con almejas, chipirones, langostinos y mejillones
120,00 €
Fideuá Negra (Para 6 A 7 Personas)
Fideuá con tinta de sepia, sofrito de verduras, caldo de pescado de roca y marico, almejas, chipirones y langostinos
120,00 €
Fideuá Mixta (Para 4 A 5 Personas)
Nuestra versión clásica de la fideuá, elaborada a base de caldos de pescado de roca y marisco, con pollo, langostinos y mejillones
90,00 €
Fideuà De Marisco (Para 4 A 5 Personas)
Fideuá con fondo de marisco y caldo marinero, con almejas, chipirones, langostinos y mejillones
90,00 €
Fideuá Negra (Para 4 A 5 Personas)
Fideuá con tinta de sepia, sofrito de verduras, caldo de pescado de roca y marico, almejas, chipirones y langostinos
90,00 €
Fideuá Mixta (Para 2 A 3 Personas)
Nuestra versión clásica de la fideuá, elaborada a base de caldos de pescado de roca y marisco, con pollo, langostinos y mejillones
55,00 €
Fideuà De Marisco (Para 2 A 3 Personas)
Fideuá con fondo de marisco y caldo marinero, con almejas, chipirones, langostinos y mejillones
55,00 €
Fideuá Negra (Para 2 A 3 Personas)
Fideuá con tinta de sepia, sofrito de verduras, caldo de pescado de roca y marico, almejas, chipirones y langostinos
55,00 €
Nuestras Salsas
Salsa Ali-Oli De Albahaca (Para 6 A 7 Personas)
6,00 €
Salsa Ali-Oli De Mejillones En Escabeche (Para 6 A 7 Personas)
6,00 €
Salsa Alioli Tradicional (Para 6 A 7 Personas)
Cremosa salsa hecha con aceite de oliva,ajo, limón y huevo
4,50 €
Salsa Ali-Oli De Albahaca (Para 4 A 5 Personas)
4,00 €
Salsa Ali-Oli De Mejillones En Escabeche (Para 4 A 5 Personas)
4,00 €
Salsa Alioli Tradicional (Para 4 A 5 Personas)
3,00 €
Salsa Ali-Oli De Albahaca (Para 2 A 3 Personas)
2,00 €
Salsa Ali-Oli De Mejillones En Escabeche (Para 2 A 3 Personas)
2,00 €
Salsa Alioli Tradicional (Para 2 A 3 Personas)
Cremosa salsa hecha con aceite de oliva,ajo, limón y huevo
1,50 €