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Plato Típico De Chaulafan

Arroz moreno salteado con cerdo y pollo

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Plato Típico De Menestra Con Pescado

Dorada frita acompañada de arroz, menestra y patacones

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Caldo De Gallina

Una de las más deliciosas, simples y típicas sopas del Ecuador, el caldo de gallina

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Desayunos

Desayuno De Bolón Completo

Con café o zumo

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Desayuno De Encebollado

Con café o zumo

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Desayuno De Mote Con Chicharrón

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Con café o zumo

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Platos Típicos

Plato Típico De Encocado Mixto

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Plato Típico De Arroz Marinero

Arroz rojo salteado, con verduras y mariscos variados

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Plato Típico De Bandera

Guatita y seco de carne junto con un pequeño ceviche de camarón

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Plato Típico De Encocado De Pescado

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Plato Típico De Camarón Apanado

Camarones apanados, con arroz y patacones

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Plato Típico De Menestra Con Pescado

Dorada frita acompañada de arroz, menestra y patacones

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Plato Típico De Fritada

Cerdo frito con maíz mote o arroz a elección, llapingacho, maduro y tostado

15,00 €

Plato Típico Hornado

plato que contiene carne de cerdo horneada. acompañado de mote cocido y tortilla de patata

15,00 €

Plato Típico De Seco De Carne

Carne en salsa

15,00 €

Plato Típico De Encocado De Camarones

Camarones en salsa de coco, arroz y patacones

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Plato Típico De Chaulafan

Arroz moreno salteado con cerdo y pollo

14,50 €

Plato Típico De Menestra Con Carne

Filete de ternera con arroz y menestra de frijoles

14,50 €

Plato Típico De Arroz Con Camarón

Arroz rojo con verduras salteadas y camarón

14,50 €

Plato Típico De Apanado

Carne apañada con patata y ensalada

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Plato Típico De Churrasco Ecuatoriano

Filete de carne de res acompañado de patatas, dos huevos y arroz

13,50 €

Plato Típico De Guatita

La guatita es un plato típico ecuatoriano preparado con mondongo o librillo y papas en un guiso o salsa con maní (cacahuate).

13,00 €

Entrantes

Mote Con Chicharrón

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8,60 €

Salchipapa

Patatas fritas con salchicha y un huevo frito encima

7,50 €

Patacones Con Queso

Plátano macho frito y aplastado en forma circular con queso latino

7,00 €

Cesta De Camarón

Dos cestas hechas con plátano macho llenas de camarón en salsa de coco (dos unidades)

6,50 €

Maduros Con Queso

Maduro frito con queso en el centro

6,10 €

Choclo Con Queso

Choclo cocido junto a un trozo de queso Latino

5,80 €

Tamal

El tamal es un plato típicos que está presente en la mayoría de los países de América Latina convirtiéndose en una tradición gastronómica criolla, donde los hay dulces, salados, rectangulares, esféricos, envueltos en hoja de choclo o plátano

5,00 €

Humita

tamal de maíz tierno y queso

4,50 €

Sopa Y Caldos

Sopa Marinera

mezcla de mariscos, sabores y nutrientes en caldo

15,50 €

Caldo De Bola

Es una sopa hecha en una base de consomé de carne, con un toque de sabor a maní, en donde literalmente, flotan bolas hechas de una masa de plátano verde rallado, mismas que tienen un relleno de carne cocida, también se pone trozos de choclo y de yuca

14,50 €

Sancocho De Pescado

Acompañado de bonito, yuca y verde macho

12,00 €

Caldo De Gallina

Una de las más deliciosas, simples y típicas sopas del Ecuador, el caldo de gallina

11,50 €

Caldo De Pata

Es un plato sustancioso que se prepara a base de patas de res, que son cocinadas lentamente en un caldo sabroso hasta que la carne se desprende de los huesos y se vuelve tierna y jugosa.

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Encebollados

Encebollado Triple

Ceviche, camarón y pescado

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Encebollado Mixto

Encebollado con un pequeño ceviche de camarón encima del mismo

16,50 €

Encebollado De Pescado

encebollado es un caldo de pescado que contiene bonito, yuca, tomate, cebolla colorada, cilantro, ají en polvo, comino y otras especias. Se acompaña con chifles, que se le añaden al momento de degustarlo.

13,00 €

Ceviches