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Sabor Y Humo

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Secções

Entrantes

Churrasqueo En Pan
Filete tierno, lechuga, tomate, cebolla con aderezo, todo en un pan bocata dorado a la plancha
16,00 €
Yuca Con Chicharrón (Ración)
Yuca frita, chicharrón y ensalada de repollo
12,00 €
Taquitos Flauta De Pollo
Enrollado de harina de maíz, relleno de pollo mechado, acompañados de ensalada de repollo, salsa y queso
10,00 €
Nachos Guanacos
Crujientes nachos acompañados de frijoles fritos, guacamol, crema (nata), queso en polvo y pico de gallo
10,00 €
Pastelitos De Carne (3 Uds.)
Deliciosas dobladitas de maíz, rellenas de carne picada con verdura, salsa de tomate y ensalada de repollo. (puede ser de pollo)
9,00 €
Enchilada De Carne (1 Ud.)
Crujiente y delgada tortilla de maíz, rellena de pollo mechado, mayonesa y queso en polvo
5,00 €
Catracha
Crujiente tortilla de maíz, rellena de frijoles fritos, lascas de aguacate y queso en polvo
4,00 €
Tamal Pisque (1 Ud.)
Un rollito de masa de maíz, relleno de frijoles fritos, envuelto y cocido en hoja de plátano
4,00 €
Tamal De Pollo (1 Ud.)
Rollito de masa de maíz, relleno de pollo mechado, envuelto y cocido en hoja de plátano
4,00 €
Enchilada De Pollo (1 Ud.)
Crujientes delgadas tortillas de maíz, rellena de pollo mechado, mayonesa, sal y queso en polvo
4,00 €

Pupusas

Pupusa Loca
20,00 €
Pupusa Solo De Frijol
6,00 €
Pupusa Solo De Chicharrón
6,00 €
Pupusa Solo De Queso
6,00 €
Pupusa Loroco Y Queso
6,00 €
Pupusa De Ajo Y Queso
6,00 €
Pupusa De Jalapeño Y Queso
6,00 €
Pupusa De Pollo Y Queso
6,00 €
Pupusa De Calabín Y Queso
6,00 €
Pupusa De Jamón Y Queso
6,00 €
Pupusa De Camarón Y Queso
6,00 €
Pupusas Frijol Y Queso
5,00 €
Pupusas Revueltas
5,00 €
Pupusas De Chicharrón Con Queso
5,00 €

Platos

Carne Mechada
Carne mechada, arroz frito, y pico de gallo
18,00 €
Pollo Asado Al Carbón
Cuadril y pierna deshuesado, arroz, ensalada fresca y pico de gallo
18,00 €
Desayuno Tradicional
Plátanos fritos, frijoles y crema
18,00 €
Pollo Chuco
Pollo con tajadas de banano verde, ensalada de repollo, salsa de tomate, kétchup, mayonesa y pico de gallo
15,00 €
Carne Picada Con Tajadas
Carne picada con verduras y tajadas de banano verde
15,00 €
Carne Asada Al Carbón
2 Filetes de suave carne, arroz, frijoles fritos, queso latino, aguacate y pico de gallo
15,00 €
Pollo Estilo Campero (2 Uds.)
Pollo, patatas y salida campera
15,00 €

Mexicano

Nachos Mexicanos
Acompañados de frijoles, cochinita pibil, guacamole, crema agria, queso fundido y chirmolito
14,00 €
Enchilada Mexicana En Salsa Verde (1 Ud.)
Pollo, ternera, cochinita pibil una carne a tu elección. Cubierta de salsa verde picante, queso gratinado acompañados de guacamole, crema fresca y pico de gallo
12,00 €
Enchilada Mexicana En Salsa Roja (1 Ud.)
Pollo, ternera, cochinita pibil, una carne a tu elección cubierta de queso gratinado, guacamol, crema suave y pico de gallo
12,00 €
Quesadilla De Pollo Mexicanas (1 Ud.)
Tiernos trozos de pechuga de pollo cubiertos de queso gratinado, todo en una tortilla de harina de trigo acompañadas de guacamole, crema fresca y pico de gallo
10,00 €
Quesadilla Mexicana De Res (1 Ud.)
Tierna carne de ternera cubiertos de queso gratinado, todo en una tortilla de harina de trigo acompañadas de guacamole, crema fresca y pico de gallo
10,00 €
Quesadilla Mexicana De Cochinita Pibil (1 Ud.)
Tierna carne de cerdo cubiertos de queso gratinado, todo en una tortilla de harina de trigo acompañadas de guacamole, crema fresca y pico de gallo
10,00 €
Burrito De Res
Gigante tortilla de harina, arroz, trocitos de suave ternera, frijoles, queso, lechuga, pico de gallo, guacamole y mayonesa
10,00 €
Burrito De Cochinita Pibil
Gigante tortilla de harina, arroz, trocitos de carne de cerdo, frijoles, queso, lechuga, pico de gallo, guacamole y mayonesa
10,00 €
Burrito De Pollo
Gigante tortilla de harina, arroz, trocitos de pollo, frijoles, queso, lechuga, pico de gallo, guacamole y mayonesa
10,00 €
Tacos (3 Uds.)
Exquisitos tacos de trocitos de pollo salteados, cochinilla pibil o ternera, cebollita con cilantro, guacamole y pico de gallo
10,00 €

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