Sugerencias

Burrito De Pulled

Mezcla de 3 quesos, lechuga, tomate, cebolla, carne de cerdo deshilachada, pollo, bacon, salsa cheddar y salsa bbq

10,10 €

Burrito De Pollo

Mezcla de 3 quesos, lechuga, cebolla, tomate, bacon, pollo plancha, salsa de queso cheddar y mayonesa

9,10 €

Burrito Empanado Cheddar

Mezcla de 3 quesos, lechuga, tomate, cebolla, bacon, pollo empanado , mayonesa, salsa de queso cheddar.

9,10 €

Súper Serrano Solomillo

Jamón serrano, pimiento, tortilla francesa, bacon, salsa wiski

7,80 €

Súper Pollo Empanado

Jamón serrano, pimiento, tortilla francesa, bacon y salsa wiski

7,80 €

Súper Serrano Pollo O Lomo

Jamón serrano, pimiento, filete, tortilla francesa, salsa wiski y bacon

7,30 €

Serrano De Solomillo Whisky O Roque

Jamón serrano, pimiento, solomillo, y salsa de wiski o Roque

6,30 €

Serrano De Pollo Empanado

Jamón serrano, pimiento y filete de pollo empanado

5,80 €

Serrano De Pollo O Lomo

Jamón serrano, pimiento y filete de pollo a la plancha

5,30 €

Especial De Pollo

Queso de loncha, jamón York, pollo, mayonesa, lechuga

5,30 €

Sandwich Mixto

Jamón York y queso de loncha

3,30 €

Entrantes

Nugget De Pollo Plato

11 nugget con patatas

9,30 €

Bolas De Queso Plato

Con mermelada de fresa

9,30 €

Alitas Plato

9,30 €

Croquetas Del Puchero Plato

9,30 €

Nugget De Jalapeños Y Cheddar Plato

9,30 €

Lagrimitas Plato

9,30 €

Pops De Pollo Plato

Acompañados de patatas

9,30 €

Gyozas Plato

Gyozas de pollo y verdura con salsa chili dulce

9,30 €

Gyozas Tapa

Gyozas de pollo con verduras y salsa de chili dulce

5,30 €

Nugget De Pollo (Tapa)

5 nugget con patatas

4,80 €

Bolas De Queso Tapa

Con mermelada de fresa

4,80 €

Alitas Tapa

4,80 €

Croquetas Del Puchero Tapa

4,80 €

Nugget De Jalapeños Y Cheddar Tapa

4,80 €

Lagrimitas Tapa

4,80 €

Pops De Pollo Tapa

Acompañado de patatas fritas

4,80 €

Pechuga De Pollo TAPA o Plato

Elige la preparación

4,60 €

Ensaladas

Ensalada César Plato único

Lechuga, pollo, picatostes, salsa César , mezcla de 3 quesos

7,30 €

Entrepanes

Esfera De Cabra Frito (Plato)

Con miel de caña y panecitos

10,30 €

Queso De Cabra fundido (Plato)

Fundido

9,30 €

Panes De Huevo De Codorniz Salmorejo (6 Uds.)

Con jamón, salmorejo y huevo de codorniz

8,30 €

Panes De Queso De Cabra (6 Uds.)

Con jamón

8,30 €

Esfera De Cabra Frito (Tapa)

Con miel de caña y panecitos

5,80 €

Queso De Cabra fundido (Tapa)

Fundido

5,30 €

Burgers

Burger Berraka Vaca Rubia

5 Pattys de vaca rubia gallega, 5 bacon y cheddar

23,30 €

Burger Lotusbiscoff Vaca Rubia 2 Carnes

Doble carne de Vaca rubia de 100gr cada una , bacon crunchi, salsa baconessa, baño sirope de galleta Lotus

16,10 €

Burger Nueva La Emmy Vaca Rubia

Pan high potato Juanito Baker, carne (180 g.) de buey con 60 días de maduración, doble queso cheddar americano, bacon crujiente, mermelada de bacon, pulled pork, cebolla crujiente, salsa Emmy y parmesano

15,80 €

Burger Nueva La Emmy Buey

Pan high potato Juanito Baker, carne (180 g.) de buey con 60 días de maduración, doble queso cheddar americano, bacon crujiente, mermelada de bacon, pulled pork, cebolla crujiente, salsa Emmy y parmesano

15,80 €

Burger Oklapeños Vaca Rubia

Doble Patty doble cheddar americano, doble bacon crujiente, salsa de queso cheddar, cebolla crispy, nugget de jalapeños y queso

15,30 €

Burger Oklapeños Buey

Doble Patty Buey, doble cheddar americano, doble bacon crujiente, salsa de queso cheddar, cebolla crispy, nugget de jalapeños y queso

15,30 €

Burger Smash Emilia Vaca

Doble carne smash (90 g.) de Vaca Rubia queso cheddar americano, mermelada de bacon y salsa Emmy

14,80 €

Burger Smash Emilia Buey

Doble carne smash (90 g.) de Buey, queso cheddar americano, mermelada de bacon y salsa Emmy

14,80 €

La Ruffina Burger

Pan potato Juanito, (180 g.) queso edam, bacon crujiente, pringá casera, mayo trufa, papas ruffles

14,30 €

Burger La Perraka

Carne de Buey madurada 100gr, cheddar americano, salsa Bacon, lámina pepinillo, bacon crujiente

14,30 €

Burger Nueva La Emmy Ternera

Pan high potato Juanito Baker, dos carnes de 90gr smash de ternera, doble queso cheddar americano, bacon crujiente, mermelada de bacon, pulled pork, cebolla crujiente, salsa Emmy y parmesano Crispy

13,80 €

Burger Nueva La Emmy Crispy

Pan high potato Juanito Baker, hamburguesa de pollo Crispy, queso cheddar americano, bacon crujiente, mermelada de bacon, pulled pork, cebolla crujiente, salsa Emmy y parmesano

13,80 €

Burger Oklapeños Ternera

Doble Patty doble cheddar americano, doble bacon crujiente, salsa de queso cheddar, cebolla crispy, nugget de jalapeños y queso

13,30 €

Burger Cabraloka Vaca Rubia

Carne de Vaca Rubia 100gr, Miel de caña, cebolla crunchy esfera de queso frito, salsa de miel y mostaza

13,30 €

Burger Cabraloka Buey

Carne de Buey 100gr, Miel de caña, cebolla crunchy esfera de queso frito, salsa de miel y mostaza

13,30 €

Doriburger Vaca Rubia

Carne de Vaca Rubia, Lechuga, tomate, bacon, salsa picante, guacamole, salsa de queso americana y Doritos verdes

13,30 €

Doriburger Buey

Carne de Buey, Lechuga, tomate, bacon, salsa picante, guacamole, salsa de queso americana y Doritos verdes

13,30 €

Burger Lotusbiscoff Ternera

Doble carne de ternera smash de 90gr cada una, bacon crunchi, salsa baconessa, baño sirope de galleta Lotus

13,10 €

Burger Superserrana Ternera

Pan brioche Juanito, 2 discos de ternera Yankee Smash (90 g.), doble queso Edam, pimiento, tortilla francesa, jamón de cebo ibérico, salsa whisky casera y salsa casera

12,80 €

Burger Smash Emilia Ternera

Doble carne smash (90 g.) de Ternera , queso cheddar americano, mermalada de bacon y salsa Emmy

12,80 €

Burger Lotusbiscoff Vaca Rubia 1 Carne

Carne de vaca de 100gr, bacon crunchi, salsa baconessa, baño sirope de galleta Lotus

12,80 €

Burger Mancheddar Vaca Rubia

Carne de Vaca rubia de 100gr, tomate, cebolla natural, lechuga, bacon crunchi, huevo o tortilla, cebolla frita, toque de mayonesa y baño de salsa de queso caliente americano

12,30 €

Burger Mancheddar Buey

Carne de Buey de 100gr, tomate, cebolla natural, lechuga, bacon crunchi, huevo o tortilla, cebolla frita, toque de mayonesa y baño de salsa de queso caliente americano

12,30 €

Burger De Cabrales Vaca Rubia

Carne de Vaca Rubia 100gr, Queso cabra fundido, bacon crunchi, cebolla caramelizada, mermelada de fresa, cebolla crispy

12,30 €

Burger De Cabrales Buey

Carne de Buey 100gr, Queso cabra fundido, bacon crunchi, cebolla caramelizada, mermelada de fresa, cebolla crispy

12,30 €

Burger Cabraloka Ternera

Carne de ternera 90gr smash, Miel de caña, cebolla crunchy esfera de queso frito, salsa de miel y mostaza

12,30 €

Burger Cabraloka Crispy

Carne de pollo Crispy, Miel de caña, cebolla crunchy esfera de queso frito, salsa de miel y mostaza

12,30 €

Burger Pulled BBQ Vaca Rubia

Carne de Vaca Rubia , Bacon crunch, salsa BBQ, lechuga, cebolla natural, deshilachado de cerdo, salsa de queso americana y cebolla frita

11,80 €

Burger Pulled BBQ Buey

Carne de Buey 100gr , Bacon crunch, salsa BBQ, lechuga, cebolla natural, deshilachado de cerdo, salsa de queso americana y cebolla frita

11,80 €

Burger Doble Cheesbacon Vaca Rubia Gallega

Doble carne vaca rubia gallega, (100gr cada una) , doble bacon crunch, doble cheddar americano

11,80 €

Burger Oklapeños Crispy

1 Hamburguesa Crispy, bacon crujiente, salsa de queso cheddar, cebolla crispy, nugget de jalapeños y queso

11,30 €

Burger Volcana Vaca Rubia

Carne de Vaca Rubia, Bacon, cheddar american, huevo, cuenco de salsa cheddar con cebolla crunchi

11,30 €

Burger Volcana Buey

Carne de Buey, Bacon, cheddar american, huevo, cuenco de salsa cheddar con cebolla crunchi

11,30 €

Burger Juanito Complex Vaca Rubia

Carne de Vaca Rubia 100gr, Lechuga, cebolla, tomate, bacon crunchi, mayonesa, salsa de queso cheddar caliente, cebolla crispy y huevo o tortilla

11,30 €

Burger Juanito Complex Buey

Carne de Buey 100gr, Lechuga, cebolla, tomate, bacon crunchi, mayonesa, salsa de queso cheddar caliente, cebolla crispy y huevo o tortilla

11,30 €

Burger Lotusbiscoff Ternera 1 Carne

Carne de ternera de 90gr, bacon crunchi, salsa baconessa, baño sirope de galleta Lotus

11,10 €

Burger Lotusbiscoff Ternera 1 Carne

Carne de ternera de 90gr, bacon crunchi, salsa baconessa, baño sirope de galleta Lotus

11,10 €

Burger Pulled BBQ Ternera

Carne de ternera 90gr, Bacon crunch, salsa BBQ, lechuga, cebolla natural, deshilachado de cerdo, salsa de queso americana y cebolla frita

10,80 €

Burger Pulled BBQ Crispy

Carne de pollo Crispy, Bacon crunch, salsa BBQ, lechuga, cebolla natural, deshilachado de cerdo, salsa de queso americana y cebolla frita

10,80 €

Burger Volcana Crispy

Carne de pollo Crispy, Bacon, cheddar american, huevo y cuenco de salsa cheddar con cebolla crunchi

10,80 €

Burger De Cabrales Crispy

Carne de pollo crispy, Queso cabra fundido, bacon crunchi, cebolla caramelizada, mermelada de fresa, cebolla crispy

10,80 €

Doriburger Ternera

Carne de Ternera smash, Lechuga, tomate, bacon, salsa picante, guacamole, salsa de queso americana y Doritos verdes

10,80 €

Doriburger Crispy

Carne de pollo Crispy, Lechuga, tomate, bacon, salsa picante, guacamole, salsa de queso americana y Doritos verdes

10,80 €

Burger Mancheddar Ternera

Carne de Ternera de 90gr, tomate, cebolla natural, lechuga, bacon crunchi, huevo o tortilla, cebolla frita, toque de mayonesa y baño de salsa de queso caliente americano

10,30 €

Burger Mancheddar Crispy

Carne de pollo crispy, tomate, cebolla natural, lechuga, bacon crunchi, huevo o tortilla, cebolla frita, toque de mayonesa y baño de salsa queso caliente americano

10,30 €

Burger De Cabrales Ternera

Carne de ternera 90gr smash, Queso cabra fundido, bacon crunchi, cebolla caramelizada, mermelada de fresa, cebolla crispy

10,30 €

Burger Pepicrispy Crispy

Carne crispy, pepinillos, bacon crujiente, cheddar, salsa bacon y cebolla crunchi

10,30 €

Burger Juanito Complex Ternera

Carne de ternera 90gr smash, Lechuga, cebolla, tomate, bacon crunchi, mayonesa, salsa de queso cheddar caliente, cebolla crispy y huevo o tortilla

10,10 €

Burger Juanito Complex Crispy

Carne de pollo Crispy, Lechuga, cebolla, tomate, bacon crunchi, mayonesa, salsa de queso cheddar caliente, cebolla crispy y huevo o tortilla

10,10 €

Burger La Chiquilla Vaca Rubia

Carne de Vaca rubia 100gr, Bacon crunchi, salsa de queso americano y cebolla frita

9,80 €

Cheesburger Vaca Rubia

Carne de Vaca Rubia, Cheddar americano, cebolla natural, pepinillo, mostaza y kétchup

9,80 €

Cheesburger Buey

Carne de Buey, Cheddar americano, cebolla natural, pepinillo, mostaza y kétchup

9,80 €

Cheesburger Crispy

Carne de pollo Crispy, Cheddar americano, cebolla natural, pepinillo, mostaza y kétchup

9,30 €

Burger Volcana Ternera

Carne de Ternera, Bacon, cheddar american, huevo, cuenco de salsa cheddar con cebolla crunchi

8,80 €

Burger La Chiquilla Ternera

Carne de ternera 90gr smash, Bacon crunchi, salsa de queso americano y cebolla frita

7,80 €

Cheesburger Ternera

Carne de Ternera, Cheddar americano, cebolla natural, pepinillo, mostaza y kétchup

7,80 €

Montaditos

Montadito De Jamón Ibérico Y Queso

Acompañado de patatas chips

4,30 €

Montadito De Gamba Con Queso Cabra Y Lechuga

Acompañado de patatas Chips

4,30 €

Montadito Serranito Pollo o lomo

Pollo o lomo

3,80 €

Montadito De Solomillo Al Whisky

3,80 €

Montadito De Gambas Y Alioli

Acompañado de patatas chips

3,80 €

Montadito De Pollo O Lomo

Filete de Pollo o lomo

3,30 €

Montadito De Bacon Y Queso

Acompañado de patatas Chips

3,30 €

Platos De Papas

Plato De Salchipapas

Pollo, bacon, mostaza, kétchup, salsa cheddar, mayonesa, mezcla de quesos y orégano

9,10 €

Plato De Papas Arrieras

Alioli y gambas al pilpil

9,10 €

Plato De Papas Pulled Pork BBQ Gratinadas

Salsa BBQ, carne de cerdo deshilachada, bacon, cebolla frita, mayonesa, mezcla de quesos

8,80 €

Plato De Cabrapapas

Kétchup, mayonesa, queso cabra, cebolla caramelizada, mermelada y cebolla crispy

8,30 €

Plato De Papas De Huevos Rotos

Con gambas

8,00 €

Plato De Papas Gratinadas

Bacon, mezcla 3 quesos, mayonesa, salsa de queso cheddar y orégano

7,30 €

Extras Y Envases

Salsas

0,50 €

Bar Chico

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