Crema elaborada con nata, mezcla de quesos, cebolla caramelizada y salsa Búfalo picante. Servida con pechuga de pollo al estilo cajún o a la parrilla y tostadas de pan.
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Carne de vacuno, queso Monterrey Jack, bacon ahumado, con salsa bacon jam y salsa mayo smoked bacon en pan estilo brioche.
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Crema elaborada con nata, mezcla de quesos, cebolla caramelizada y salsa Búfalo picante. Servida con pechuga de pollo al estilo cajún o a la parrilla y tostadas de pan.
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Smashing
Doble carne de vacuno tipo smash, cheddar y cheddar ahumado con salsa bacon jam y salsa especial FH en pan clásico.
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Entrantes
Bacon Cheese Fries
Patatas fritas, mix de quesos y bacon crispy, con salsa ranchera.
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Quesadillas de pollo a la plancha con especias cajún, mix de quesos y mayonesa, coronadas con cebolla encurtida y cilantro. Acompañada de salsa roja mexicana y lima.
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Choice Chicken Fingers
Tiras de pechuga de pollo crujientes estilo sureño. Elige una salsa: BBQ o miel mostaza.
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Los auténticos
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Sándwiches
Aloha
Salmón ahumado, aguacate fresco, mango, tomate, ensalada de col, cebolla, cilantro y mayonesa en pan con semillas.
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American Egg Club
-20%
Pastrami, queso Monterrey Jack, huevo a la plancha, bacon ahumado, lechuga, tomate y cebolla con salsa mayo-wey en pan Focacciotto.
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Chicken Mex
Pechuga de pollo a la parrilla con especias cajún, guacamole, salteado de verduras, cilantro y salsa mayo-wey en pan estilo Viena. Acompañado de nachos con salsa de queso.
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Hollywood Burgers
Black Label Burger
250 gr. de carne con lomo de vacuno*, queso manchego, crujiente de paleta ibérica y salsa mayo-mostaza en pan estilo brioche.*60% de lomo de vacuno.
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Portobello and Truffle
Carne de vacuno, cheddar ahumado, champiñón portobello, cebolla pochada y mayonesa con sabor a trufa en pan clásico.
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Benedictus
Carne de vacuno, huevo a la plancha, bacon ahumado cebolla al Oporto y salsa holandesa y cebollino en pan estilo brioche.
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Doble carne de vacuno, huevo a la plancha, bacon ahumado, cebolla pochada y salsa BBQ en pan clásico.
16,46 €
Pastrami Burger
Carne de vacuno, queso cheddar, pastrami, con salsa especial FH y holandesa-sriracha en pan clásico.
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Pepperoni Chicken
Pollo crujiente estilo sureño, pepperoni, queso gouda y cheddar fundidos, rúcula y tomate con salsa mayo-pesto en pan estilo brioche.
15,96 €
Smashing
Doble carne de vacuno tipo smash, cheddar y cheddar ahumado con salsa bacon jam y salsa especial FH en pan clásico.
15,96 €
Avocado
Carne de vacuno, queso estilo mexicano, aguacate fresco, mezcla de cilantro, cebolla y miel sobre salsa mayo-wey en pan clásico.
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Bacon & Cheese Fries Burger
-20%
Doble carne de vacuno tipo smash, bacon & cheese fries y queso Cheddar en pan estilo brioche.
12,77 €
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Puro Bacon
Carne de vacuno, queso Monterrey Jack, bacon ahumado, con salsa bacon jam y salsa mayo smoked bacon en pan estilo brioche.
15,96 €
Bufalo Chicken
Pollo crujiente estilo sureño con salsa búfalo honey, ensalada de col y salsa de queso azul en pan clásico.
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BBQ Smash
Carne de vacuno tipo smash, queso cheddar, bacon ahumado, pepinillo con salsa mayo-chipotle y salsa BBQ en pan estilo brioche.
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Burger vegetal de arroz, quinoa y frijoles. Aguacate fresco, queso estilo veggie y salsa mayo garden sobre base de lechuga y tomate en pan clásico.
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Director´s Choice V.O.
Carne de vacuno, queso cheddar y bacon ahumado, sobre base de lechuga, tomate, cebolla morada y salsa especial FH en pan clásico.
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Carnes
Salisbury Steaks
Carne de vacuno aderezada, salsa champiñón, cebolla pochada y quesos fundidos. Con patatas fritas y ensalada de lechuga, tomate y jalapeños.
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Black Label Chicken
Medio pollo marinado elaborado a la parrilla con salsa BBQ y pico de gallo. Acompañado de salsa de su propio jugo, salteado de patata asada, tomates cherry, champiñón Portobello, espárragos y cebolla morada.
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Tortilla de trigo rellena de tiras de pechuga de pollo marinado a la parrilla, arroz salvaje, mix de quesos, maíz y vinagreta Garden. Acompañado de salsa Red Smoked Pepper, cilantro y lima.
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Tortilla de trigo rellena de arroz basmati, pimiento rojo, pimiento verde y cebolla, con mix de quesos, maíz y vinagreta Garden. Acompañado de salsa Red Smoked Pepper, cilantro y lima
13,96 €
Tacopollo
Dos tacos de pollo crujiente que sustituye a la tortilla, relleno con pollo a la plancha con especias cajún, salsa mayo Chipotle, salsa Smoked Red Pepper, vinagreta Garden, maíz, pico de gallo, cilantro y lechuga, acompañado de guacamole y lima.
12,96 €
Ensaladas y Pasta
Cavatappi Chicken Pasta
-20%
Crema elaborada con nata, mezcla de quesos, cebolla caramelizada y salsa Búfalo picante. Servida con pechuga de pollo al estilo cajún o a la parrilla y tostadas de pan.
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Smoked Carbonara
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Baked Rigatoni
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Mezcla de lechugas, pollo crujiente estilo sureño, aguacate, bacon crispy, arroz, tomates cherri y maíz. Salsa a elegir entre queso azul o Gingersoy.
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Tarrina Caramel Biscuit Cream Häagen-Dazs
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Best of America Cake
Tarta elaborada con los 3 bizcochos más famosos de EE.UU. Red Velvet, Angel cake y Devil’s cake, sobre una base de chocolate negro. Bañada con chocolate blanco crujiente y coronado con rocas de chocolate rosa.
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