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Entrantes Calientes

Pulpo A La Brasa Sobre Puré De Boniato Y Chips Vegetales

Pulpo tierno con sabores ahumados, servido sobre una cama de cremoso puré de camote y crujientes chips de vegetales

25,00 €

Sepia Bruta Con Vinagreta De Chalotas Y Piñones

Un tentador plato de tierna sepia con una sabrosa vinagreta de chalota y piñones

20,00 €

Fritura De Pescado

Un delicioso plato de pescado frito al estilo español

19,60 €

Gambón Al Ajillo

Suculentos langostinos salteados en un sabroso aceite de oliva con infusión de ajo

16,90 €

Tellinas

Exquisitas conchas de tellinas extraídas de aguas cristalinas, perfectas para platos de mariscos

15,90 €

Calamar A La Andaluza

Plato tradicional español que incluye tiernos anillos de calamar ligeramente cubiertos con una masa dorada y crujiente

13,90 €

Patatas Bravas El Marítimo

Incluye patatas fritas crujientes rociadas con una salsa picante a base de tomate

8,65 €

Buñuelos De Bacalao (1 Ud.)

Estos crujientes y sabrosos buñuelos de bacalao son perfectos para tapas

3,60 €

Croqueta Del Chef (1 Ud.)

Croqueta especial de nuestro chef, un manjar español perfectamente crujiente y sabroso

2,90 €

Entrantes Fríos

Jamón Ibérico JABU

Jabu de JOSELITO

23,00 €

Ensalada De Tomate Valenciano

Ventresca de atún y cebolla roja

17,30 €

Ensalada De Canónigos

Queso de cabra, naranja china y vinagreta de frutos secos

15,15 €

Ensalada De Burrata

Con pesto y tapenade

15,15 €

Ensaladilla El Marítimo

Con pulpo, sin mayonesa

9,80 €

Carnes

Chuletón De (1 Kg.) A La Parrilla Con Guarnición

Con guarnición de patatas bastón

65,00 €

Solomillo De Ternera A La brasa

Sobre parmentier de patata y espárragos trigueros

25,85 €

Lomo Alto De Vaca Madurada A La brasa

Con patatas

25,55 €

Chuletas De Cordero

Con patatas

23,70 €

Entraña De Vaca Madurada Con Guarnición

Con guarnición de patatas

19,90 €

Secreto A la brasa

Con guarnición de patatas

18,20 €

Pescados

Calamar De Playa XXL (+1 Kg.) En Dos Texturas

Con vinagreta de chalotas y piñones

39,15 €

Lenguado

Lenguado a la plancha con verduras

24,10 €

Rodaballo A La Brasa

Deléitese con los exquisitos sabores del Mediterráneo con nuestro suculento rodaballo a la brasa

23,70 €

Dorada A La Brasa

Deléitese con los exquisitos sabores de la dorada a la parrilla

22,65 €

Lubina A La Brasa

Una delicia culinaria reconocida por su carne tierna y aromas ahumados

22,65 €

Salmón Con Verduras

Tierno filete de salmón servido sobre una cama de coloridos vegetales salteados

22,45 €

PARA VEGANOS

Hamburguesa Vegana

Hamburguesa Beyong, queso vegano, tomate, lechuga con patatas fritas

14,00 €

Ensalada Valenciana

Lechuga, tomate, espárrago blanco, maíz, zanahoria y oliva negra

13,40 €

Guarniciones

Parrillada De Verduras

Una deliciosa mezcla de vegetales asados que incluyen pimientos morrones, calabacines, cebollas y champiñones

13,60 €

Patatas Bastón

Papas fritas de corte grueso al estilo español

6,80 €

Arroces En Ración Para Dos Personas (Solo Mediodía)

Arroz De Bogavante (Para 2 Personas)

Plato tradicional combina una suculenta langosta con un sabroso arroz

47,00 €

Arroz Del Señoret (Para 2 Personas)

Mezcla de arroz premium está impregnada de sabores de mariscos

37,00 €

Arroz Negro (Para 2 Personas)

Arroz negro azabache e infundido con tinta de calamar

37,00 €

Fideuá De Señoret (Para 2 Personas)

Con fideos finos y marisco cocinado a la perfección

37,00 €

Arroz de Secreto y Setas (Para 2 Personas)

Esta sabrosa mezcla de arroz incluye suculentos cortes de cerdo secretos y champiñones

37,00 €

Paella Valenciana (Para 2 Personas)

Este sabroso plato incluye arroz con infusión de azafrán, sabrosas carnes, mariscos y verduras frescas

35,00 €

Paella De Verduras (Para 2 Personas)

Repleto de verduras frescas y arroz aromático con infusión de azafrán

31,00 €

Arroces En Ración Para Cuatro Personas (Solo Mediodía)

Arroz De Bogavante (Para 4 Personas)

94,00 €

Arroz de Secreto y Setas (Para 4 Personas)

78,00 €

Arroz Del Señoret (Para 4 Personas)

74,00 €

Arroz Negro (Para 4 Personas)

74,00 €

Fideuá De Señoret (Para 4 Personas)

74,00 €

Paella Valenciana (Para 4 Personas)

70,00 €

Paella De Verduras (Para 4 Personas)

62,00 €

Postres

Tarta De Queso Al Horno

Una deliciosa tarta de queso horneada con una textura rica y cremosa

6,50 €

Pudding

Elaborado con ingredientes de alta calidad para una experiencia de postre rica y satisfactoria

5,00 €

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