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El Marítimo Playa

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Secções

Entrantes Calientes

Pulpo A La Brasa Sobre Puré De Boniato Y Chips Vegetales
Pulpo tierno con sabores ahumados, servido sobre una cama de cremoso puré de camote y crujientes chips de vegetales
24,60 €
Sepia Bruta Con Vinagreta De Chalotas Y Piñones
Un tentador plato de tierna sepia con una sabrosa vinagreta de chalota y piñones
20,50 €
Fritura De Pescado
Un delicioso plato de pescado frito al estilo español
19,60 €
Gambón Al Ajillo
Suculentos langostinos salteados en un sabroso aceite de oliva con infusión de ajo
16,40 €
Tellinas
Exquisitas conchas de tellinas extraídas de aguas cristalinas, perfectas para platos de mariscos
15,40 €
Calamar A La Andaluza
Plato tradicional español que incluye tiernos anillos de calamar ligeramente cubiertos con una masa dorada y crujiente
13,20 €
Patatas Bravas El Marítimo
Incluye patatas fritas crujientes rociadas con una salsa picante a base de tomate
8,40 €
Buñuelos De Bacalao (1 Ud.)
Estos crujientes y sabrosos buñuelos de bacalao son perfectos para tapas
3,50 €
Croqueta Del Chef (1 Ud.)
Croqueta especial de nuestro chef, un manjar español perfectamente crujiente y sabroso
2,80 €

Entrantes Fríos

Jamón Ibérico JABU
Jabu de JOSELITO
21,50 €
Tartar De Corvina, Aguacate Y Mango
Cremoso de aguacate y mango al estilo japones
18,90 €
Ensalada De Tomate Valenciano
Ventresca de atún y cebolla roja
16,80 €
Ensalada De Canónigos
Queso de cabra, naranja china y vinagreta de frutos secos
14,70 €
Ensalada De Burrata
Con pesto y tapenade
14,70 €
Esgarraet
Incluye pimientos rojos asados, bacalao salado, ajo, aceite de oliva y, a veces, tomates
9,80 €
Ensaladilla El Marítimo
Con pulpo, sin mayonesa
9,80 €

Carnes

Chuletón De (1 Kg.) A La Parrilla Con Guarnición
Con guarnición de patatas bastón
63,00 €
Lomo Alto De Vaca Madurada A La brasa
Con patatas
24,80 €
Solomillo De Ternera A La brasa
Sobre parmentier de patata y espárragos trigueros
24,10 €
Chuletas De Cordero
Con patatas
23,00 €
Entraña De Vaca Madurada Con Guarnición
Con guarnición de patatas
19,30 €
Secreto A la brasa
Con guarnición de patatas
17,60 €

Pescados

Calamar De Playa XXL (+1 Kg.) En Dos Texturas
Con vinagreta de chalotas y piñones
37,40 €
Lenguado
Lenguado a la plancha con verduras
23,40 €
Rodaballo A La Brasa
Deléitese con los exquisitos sabores del Mediterráneo con nuestro suculento rodaballo a la brasa
23,00 €
Dorada A La Brasa
Deléitese con los exquisitos sabores de la dorada a la parrilla
22,00 €
Lubina A La Brasa
Una delicia culinaria reconocida por su carne tierna y aromas ahumados
22,00 €
Salmón Con Verduras
Tierno filete de salmón servido sobre una cama de coloridos vegetales salteados
21,80 €

PARA VEGANOS

Hamburguesa Vegana
Hamburguesa Beyong, queso vegano, tomate, lechuga con patatas fritas
13,00 €
Ensalada Valenciana
Lechuga, tomate, espárrago blanco, maíz, zanahoria y oliva negra
13,00 €

Guarniciones

Parrillada De Verduras
Una deliciosa mezcla de vegetales asados ​​que incluyen pimientos morrones, calabacines, cebollas y champiñones
13,20 €
Patatas Bastón
Papas fritas de corte grueso al estilo español
6,60 €

Arroces En Ración Para Dos Personas (Solo Mediodía)

Arroz De Bogavante (Para 2 Personas)
Plato tradicional combina una suculenta langosta con un sabroso arroz
45,00 €
Arroz de Secreto y Setas (Para 2 Personas)
Esta sabrosa mezcla de arroz incluye suculentos cortes de cerdo secretos y champiñones
37,00 €
Arroz Del Señoret  (Para 2 Personas)
Mezcla de arroz premium está impregnada de sabores de mariscos
34,80 €
Arroz Negro (Para 2 Personas)
Arroz negro azabache e infundido con tinta de calamar
34,80 €
Fideuá De Señoret (Para 2 Personas)
Con fideos finos y marisco cocinado a la perfección
34,80 €
Paella Valenciana (Para 2 Personas)
Este sabroso plato incluye arroz con infusión de azafrán, sabrosas carnes, mariscos y verduras frescas
30,00 €
Paella De Verduras (Para 2 Personas)
Repleto de verduras frescas y arroz aromático con infusión de azafrán
24,00 €

Postres

Tarta De Queso Al Horno
Una deliciosa tarta de queso horneada con una textura rica y cremosa
6,50 €
Tarta De 3 Chocolates
Una sinfonía de capas de chocolate negro con leche
5,50 €
Pudding
Elaborado con ingredientes de alta calidad para una experiencia de postre rica y satisfactoria
5,00 €

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