Ágora By Shinmai
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Prime
Promoción 2x1
Philadelphia Roll
Uramaki de Salmón, aguacate, queso Philadelphia y sésamo.
9,50 €
Uramaki Langostino Roll
Langostino tempura, aguacate y mayonesa japonesa, acompañado de un topping de sésamo y salsa teriyaki.
9,50 €
Especialidades De La Casa
Fusión Shinmai Roll
Futomaki de atún y salmón marinados en ponzu, gambón panko, aguacate y queso Philadelphia. Acompañado de un topping de ensalada dinamita, cebolla frita, cebollino y salsa teriyaki.
13,50 €
Shinmai Salad
Surimi, mango, wakame, salmón, gambón panko, masago y aguacate, marinados en nuestra salsa shinmai con un topping de sésamo y teriyaki.
11,00 €
Tropical Roll
Uramaki de surimi apanado, aguacate y queso Philadelphia, acompañado de un topping de plátano macho, cebolla frita y salsa teriyaki.
11,00 €
Caballitos Japoneses (4 Uds.)
Gambón panko, spicy mayo, salsa teriyaki, masago y sésamo acompañado con arroz de sushi
6,00 €
Entradas
Nachos
Chips de maíz con queso fundido, salsa de queso cheddar y spicy mayo. Acompañados de crema agria, guacamole, pico de gallo y jalapeños
7,00 €
Bocaditos De Salmón (4 Uds.)
Salmón ahumado con queso Philadelphia, acompañado de un topping de aguacate, con mermelada, teriyaki, spicy mayo y
6,00 €
Tequeños De Queso Cheddar (6 Uds.)
Rellenos de queso cheddar y jalapeños. Acompañados de spicy mayo.
5,50 €
Tequeños De Queso Gouda (6 Uds.)
Rellenos de queso gouda, acompañados de una mermelada de tomate y spicy mayo.
5,00 €
Gyozas De Pollo Y Verduras (5 Uds.)
Empanadas rellenas de pollo y verduras, acompañadas de salsa teriyaki, spicy mayo y sésamo.
4,50 €
Gyozas De Cerdo Y Verduras (5 Uds.)
Empanadas rellenas de cerdo y verduras, acompañadas de salsa teriyaki, spicy mayo y sésamo.
4,50 €
Rollitos (5 Uds.)
Rollos de verduras, acompañados con salsa sweet chili
4,50 €
Edamames Marinados
Vainas de soja marinadas con sal gruesa y togarashi
4,00 €
Ensaladas
Ensalada Shinmai
Surimi, mango, wakame, salmón, gambón panko, masago y aguacate, marinados en nuestra salsa shinmai con un topping de sésamo y teriyaki.
11,00 €
Ensalada De Tartar De Salmón
Base de mango y wakame, acompañado de salmón marinado con un topping de aguacate, masago, sésamo, germinados de rabanitos y cebollino.
10,50 €
Ensalada Tropical
Mix de lechugas, mango, pimientos, fresas, rábanos, pepino, almendras y pasas. Acompañada de un topping de aguacate y sésamo en una reducción dulce
8,50 €
Ensalada Kanikama
Cangrejo kanikama marinados en salsa cítrica y pimienta
4,50 €
Ensalada Wakame
Ensalada de algas marinada con sésamo mixto y tomates cherry.
4,00 €
Baos
Bao De Salmón (2 Uds.)
Salmón ponzu, salmón crunchy cebolla frita, aguacate, rábanos y spicy mayo.
7,50 €
Bao De Atún (2 Uds.)
Atún spicy, cebolla encurtida, cebolla frita, wakame, pepino y jalapeños
7,50 €
Bao De Langostino (2uds.)
Gambón Panko, aguacate, mezclum, spicy mayo, plátano macho y queso Philadelphia.
7,50 €
Bao Crunchy (2 Uds.)
Pollo apanado, huevo de codorniz, jamón serrano, mix de lechugas y mayonesa japonesa
7,00 €
Bao De Cochinita Pibil (2 Uds.)
Cochinita pibil, guacamole y cebolla encurtida
6,50 €
Bao De Tinga De Pollo (2 Uds.)
Tinga de pollo y aguacate en dados, acompañados de spicy mayo
6,50 €
Sushi Bowls
Sushi Bowl De Shinmai
Arroz de sushi con atún y salmón marinados en salsa spicy mayo, acompañados de gambón panko, aguacate y wakame, con un topping de masago.
11,50 €
Sushi Bowl De Veggie
Arroz de sushi green, acompañado de aguacate, kiwi, zanahoria, fresas, edamames, rabanitos y tofu, con un topping de mango en salsa de cacahuete, cebolla encurtida y coco rallado
11,00 €
Sushi Bowl De Salmón
Arroz de sushi, salmón ponzu, acompañado de aguacate, cebolla frita y pepino con salsa teriyaki
10,50 €
Sashimi
Sashimi Mixto (5 Pzs.)
Sashimi de salmón (2 pzs.), Sashimi de atún (2 pzs.) y Sashimi de pez mantequilla (1 pza.)
7,50 €
Sashimi Pez Mantequilla (5 Pzs.)
7,00 €
Sashimi Salmón (5 Pzs.)
6,00 €
Hosomakis
Hosomaki De Atún (8 Pzs.)
8,00 €
Hosomaki De Gamba (8 Pzs.)
7,00 €
Hosomaki Pez Mantequilla (8 Pzs.)
7,00 €
Hosomaki De Surimi (8 Pzs.)
5,50 €
Hosomaki De Aguacate (8 Pzs.)
5,00 €
Hosomaki De Mango (8 Pzs.)
4,50 €
Hosomaki De Pepino (8 Pzs.)
4,00 €
Hosomaki De Plátano Macho (8 Pzs.)
4,00 €
Nigiri
Nigiri Gamba (2 Pzs.)
Porción pequeña de arroz avinagrado para sushi, moldeada a mano.
6,00 €
Nigiri Salmón Flameado (2 Pzs.)
Porción pequeña de arroz avinagrado para sushi, moldeada a mano.
5,50 €
Nigiri Atún Flameado
Porción pequeña de arroz avinagrado para sushi, moldeada a mano.
5,50 €
Nigiri Pez Mantequilla Flameado (2 Pzs.)
Porción pequeña de arroz avinagrado para sushi, moldeada a mano.
5,50 €
Nigiri De Salmón (2 Pzs.)
Porción pequeña de arroz avinagrado para sushi, moldeada a mano.
5,00 €
Nigiri De Pez Mantequilla (2 Pzs.)
Porción pequeña de arroz avinagrado para sushi, moldeada a mano.
5,00 €
Nigiri De Atún (2 Pzs.)
Porción pequeña de arroz avinagrado para sushi, moldeada a mano.
5,00 €
Nigiri Surimi (2 Pzs.)
Porción pequeña de arroz avinagrado para sushi, moldeada a mano.
3,50 €
Nigiri Aguacate (2 Pzs.)
Porción pequeña de arroz avinagrado para sushi, moldeada a mano.
3,00 €
Nigiri Plátano Macho (2 Pzs.)
Porción pequeña de arroz avinagrado para sushi, moldeada a mano.
3,00 €
Fusión Roll
Fusión Shinmai Roll (8 Pzs.)
Futomaki de atún y salmón marinados en ponzu, gambón panko, aguacate y queso Philadelphia, acompañado de un topping de ensalada dinamita, cebolla frita, cebollino y salsa teriyaki.
13,50 €
Fusión Fuji Roll (8 Pzs.)
Uramaki de Salmón, aguacate y queso Philadelphia, acompañado de un topping de gambas panko en salsa fuji, teriyaki y cebollino.
12,50 €
Fusión Pez Mantequilla (8 Pzs.)
Uramaki de aguacate, pepino y queso Philadelphia, acompañado de un topping de pez mantequilla flameado con trufa, teriyaki y cebollino.
12,50 €
Fusión Fresh Roll (8 Pzs.)
Uramaki de salmón marinado en spicy mayo, pepino y zanahoria, acompañado de un topping de mango, masago y sésamo
12,00 €
Fusión Chicken Roll (8 Pzs.)
Uramaki de pollo apanado, lechuga y mayonesa japonesa, acompañado de un topping de aguacate, cebolla frita, sésamo y
12,00 €
Fusión Veggie Roll (8 Pzs.)
Uramaki de tofu, pepino, mango, aguacate y zanahoria, acompañado de un topping de kiwi, fresas, coco rallado y salsa yuzu.
11,50 €
Fusión Tropical Roll (8 Pzs.)
Uramaki de surimi apanado, aguacate y queso Philadelphia, acompañado de un topping de plátano macho, cebolla frita y salsa teriyaki.
11,00 €
Uramakis Tradicionales
Uramaki Alaska Roll (8 Pzs.)
Ensalada dinamita, aguacate y pepino, acompañado de un topping de salmón flameado con spicy mayo, masago y sésamo
11,50 €
Uramaki Tuna Classic (8 Pzs.)
Atún, aguacate y mayonesa japonesa, acompañado de un topping de wakame, masago y sésamo
11,00 €
Uramaki California Roll (8 Pzs.)
Surimi, aguacate y pepino, acompañado de un topping de masago y sésamo
9,50 €
Uramaki Philadelphia Roll (8 Pzs.)
Salmón, queso Philadelphia y aguacate, acompañado de un topping de sésamo blanco
9,50 €
Uramaki De Langostino Roll (8 Pzs.)
Langostino tempura, aguacate y mayonesa japonesa, acompañado de un topping de sésamo y salsa teriyaki.
9,50 €
Postres
Cheesecake
Tarta de queso, acompañada de un coulis de maracuyá, fresa, caramelo o chocolate, con un topping de fresas y crema chantilly.
5,00 €
Crepe
Nutella, fresas y plátano, acompañado de crema chantilly, sirope de fresa y chispas de chocolate.
4,50 €
Bao (2 Uds.)
Nutella, fresas y plátano, con un topping de sirope de fresa y almendras
4,50 €
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