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Arroz del Señoret (Ración para 2 personas)

Arroz del Señoret (Se envía mínimo para 2 personas)

33,80 €

Entrecot de Ávila trinchado

350 Grms. Guarnición de patatas fritas y pimientos de padrón

22,90 €

Cachopo de Jamón Ibérico y Cabrales

Con guarnición de patatas fritas

28,90 €

Nuestros Entrantes Y Raciones

Bacalao A La Teja (Ración)

Bacalao sobre patata y tomate con salsa de alioli gratinada con su costra crujiente

31,90 €

Pata De Pulpo A La Brasa

Sobre picadillo de patata a la gallega

23,90 €

Bacalao A La Teja (1/2 Ración)

Bacalao sobre patata y tomate con salsa de alioli gratinada con su costra crujiente

18,90 €

Gambas Al Ajillo

En cazuela de barro con aceite de oliva y sus guindillas, ligeramente picantes

17,90 €

Delicias De Bacalao En Tempura

Acompañadas con nuestra salsa secreta Abara pic, ligeramente picante

17,90 €

Revuelto Portugués

Bacalao, patata y huevo

16,90 €

Calamares A La Andaluza

15,90 €

Huevos Rotos Con Jamón

Sobre cama de patatas fritas caseras

15,90 €

Ensaladilla Rusa

Con gambas elaborada de manera artesana con vegetales frescos

14,90 €

Croquetas de Jamón Ibérico (8 Uds)

Ración

14,90 €

Croquetas de Rabo de Toro (8Uds)

Ración

14,90 €

Croquetas de Setas y Trufa (8 Uds)

Ración

14,90 €

Croquetas de Queso Cabrales (8 Uds)

Ración

14,90 €

Croquetas de Pollo y Huevo (8 Uds)

Ración

14,90 €

Jalapeños Rellenos De Cheddar

Acompañados con salsa Abara pic

12,90 €

Croquetas de Jamón Ibérico (4 Uds)

Media Ración

8,50 €

Croquetas de Rabo de Toro ( 4Uds)

Media Ración

8,50 €

Croquetas de Setas y Trufa (4 Uds)

Media Ración

8,50 €

Croquetas de Queso Cabrales (4 Uds)

Media Ración

8,50 €

Croquetas de Pollo y Huevo (4 Uds)

Media Ración

8,50 €

Empanadilla Criolla

3,50 €

Ensaladas y Vegetales

Parrillada de Verduras de Temporada

16,90 €

Alcachofas en Flor con Virutas de Jamón Ibérico

14,90 €

Espárragos Verdes a La Plancha

A la plancha con jamón ibérico

13,90 €

Ensalada de Ventresca y Bonito

Con Tomate y Cebolleta

13,90 €

Ensalada de Queso de Cabra

Caramelizado a la plancha con frutos secos

13,90 €

Nuestras Carnes

Chuletón de Ávila "Tomahawk"

1.400 Grms. Aprox. Incluye Bandeja de patatas fritas y pimientos de padrón.

59,90 €

Costillar a la salsa barbacoa

Flambeado con Bourbon

31,90 €

Cachopo de Jamón Ibérico y Cabrales

Con guarnición de patatas fritas

28,90 €

Cachopo de Setas y Foie

Con setas, foie micuit y queso vidiago

28,90 €

Entrecot de Ávila trinchado

350 Grms. Guarnición de patatas fritas y pimientos de padrón

22,90 €

Codillo Crujiente

Servido con salsa brava y patatas fritas

19,90 €

Rabo de Toro al Vino de Ribera de Duero

19,90 €

Costillar a la salsa barbacoa

Flambeado con Bourbon. Medio costillar

17,90 €

Secreto Seleccionado

El corte más sabroso del cerdo

15,90 €

Alitas de Pollo Empanadas

Confitadas a baja temperatura

14,90 €

Hamburguesa Texas

Carne 100% Avileña Negra Ibérica, queso chédar, Bacon, cebolla frita, y salsa sureña.

13,90 €

Hamburguesa Clásica

Carne de vaca madurada acompañada de patatas fritas

12,90 €

Chicken Burger

Pechuga de Pollo empanada, Queso parmesano, Lechuga, Tomate, Cebolla morada, Salsa Kentucky (Algo Picante)

11,90 €

Nuestros Arroces

Arroz Meloso con Bogavante (Ración para 2 personas)

Arroz Meloso con Bogavante (Se envía Mínimo para 2 personas)

41,80 €

Arroz con Boletus (Ración para 2 personas)

Incluye Foie y Espárragos Trigueros

37,80 €

Arroz con Verduras (Ración para 2 personas)

Arroz con Verduras (Se envía Mínimo para 2 personas)

33,80 €

Arroz Negro (Ración para 2 personas)

Arroz Negro (Se envía Mínimo para 2 personas)

33,80 €

Arroz del Señoret (Ración para 2 personas)

Arroz del Señoret (Se envía mínimo para 2 personas)

33,80 €

Del Mar

Tartar de Atún Rojo

Acompañado de tostitas crujientes

19,90 €

Tataki de Atún Rojo

Con costra de sésamo y acompañado de salsa wasabi y soja dulce

19,90 €

Lomos de Merluza

A la sidra con gambas

19,90 €

Chipirones de Anzuelo

A la plancha con su guarnición

17,90 €

Chipirones a la Sidra

Servidos con su salsita para mojar

17,90 €

Nuestros Postres Caseros

Torrija de Brioche

7,50 €

Tarta De Mousse De Limón

7,00 €

Arroz Con Leche

Cremoso con azúcar quemado

7,00 €

Tarta De Queso La Viña

Con dulce de leche

7,00 €

Tarta De Chocolate Fondant

Con helado de coco, suave y cremosa con contraste de temperaturas, se sirve caliente

7,00 €

Tattin De Manzana

Con helado de vainilla

7,00 €

Bebidas

Aquarius Naranja

Lata 355 ml

2,00 €

Coca cola Zero

Lata 355 ml

2,00 €

Coca Cola

Lata 355 ml

2,00 €

Aquarius Limòn

2,00 €

Agua

Agua mineral Botella 750 ml

1,80 €

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Como peço entrega do Abara Restaurante em Móstoles - Alcorcón?

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