Para los amantes de la carne. Base de tomate, guanciale, pollo y prosciutto se complementan con queso mozzarella derretido
14,90 €
RIGATONI AL FORNO
Tiernos trozos de pollo, salsa Pomodoro, champiñones salteados, gratinado con bechamel y queso parmesano. Cada porción es un festín de sabor
13,90 €
Pizza Ineffabile (30 Cm.)
Receta única y especial. Salsa de tomate, generosa capa de queso mozzarella rallado, jugoso pollo, pistachos y miel te sumergirán en un sabor exclusivo
14,90 €
Entrantes
Burrata Affascinante
Es una joya de la gastronomía italiana. Brotes de lechugas, irresistible burrata, tomate secchi y nueces caramelizadas
13,90 €
Insalata Di Bufala
Es una sinfonía de frescura y sabor. Brotes de lechugas, salmón, suave y cremosa mozzarella de búfala y salsa de tomate braseado
12,90 €
La Caprese de Ineffabile
Rodajas de tomate entrelazadas con mozzarella di búfala D.O.P, hojas de albahaca y terminada con deliciosos pistachos.
11,90 €
Insalata Cesare
Hojas de lechuga romana, crutones al ajo, jugoso pollo a la plancha con una cremosa salsa césar
10,90 €
Pan de ajo
4,50 €
Cesta de pan
3,50 €
Pizzas
Pizza Burrata y Tartufo (30 Cm.)
Base de nata, cremosa burrata, queso mozzarella y una lujosa crema tartufo. Satisface los paladares más exigentes
16,50 €
Pizza di salmone (30Cm.)
Salmon fresco, rúcula, tomate cherry, mozzarella di bÚfala D.O.P, terminado con crema balsámica
16,50 €
Pizza Carnivori (30 Cm.)
Para los amantes de la carne. Base de tomate, guanciale, pollo y prosciutto se complementan con queso mozzarella derretido
14,90 €
Pizza Ineffabile (30 Cm.)
Receta única y especial. Salsa de tomate, generosa capa de queso mozzarella rallado, jugoso pollo, pistachos y miel te sumergirán en un sabor exclusivo
14,90 €
Pizza BBQ (30 Cm.)
Generosa capa de salsa barbacoa, pollo, guanciale, cebolla morada y cilantro
14,50 €
Pizza Pepperoni (30 Cm.)
Base de tomate, rodajas de pepperoni y queso mozzarella
13,90 €
Pizza Carbonara
Base de nata, queso 100% mozzarella, cebolla roja, guancile amatriciano, yema de huevo y lascas de queso parmesano.
13,90 €
Pizza Tricolore
Tomate San Marzano, queso 100% mozzarella, tomate cherry, Pesto Genovese, cebolla caramelizada casera y nubes de burrata
13,90 €
Pizza 4 Formaggi (30Cm.)
Para los amantes del queso. Mozzarella, gorgonzola, provolone y Mozz Bufala D.O.P se funden con salsa de tomate casera
13,90 €
Pizza Prosciutto E Funghi (30 Cm.)
Salsa de tomate, mozzarella derretida, finas lonchas de prosciutto y champiñones. Para aquellos que buscan una pizza con sabores sofisticados
11,90 €
Pizza Veggie (30 Cm.)
Capa de salsa de tomate adornada con una variedad de verduras: calabacín, berenjena, champiñón, tomate cherry con un toque suave de cebolla caramelizada y mozzarella rallada
11,50 €
Pizza Bella Margarita (30 Cm.)
Destaca por su sencillez y sabores auténticos. Salsa de tomate fresco, mozzarella y hojas de albahaca fresca
9,90 €
Risottos
Risotto Gamberetti
Risotto cremoso con tiernas gambas, salsa Pomodoro, queso parmesano y cayena
16,50 €
Risotto Al Tartufo
Crema tartufo, nata, champiñón, boletus y queso parmesano.
15,90 €
Pastas
MAFALDINE GAMBERETTI
Mafaldine con tiernas gambas en salsa Pomodoro y cayena. El sabor del mar se encuentra con la autenticidad de la cocina italiana
15,90 €
Spaghetti al Fruti di Mare
Prueba esta irresistible fusión de pasta y una minuciosa selección de
mariscos acompañados de la mejor salsa pomodoro.
15,90 €
FETTUCCINE BURRATA E VERDURE
Para los amantes de la pasta y la frescura. Cremosa burrata, verduras salteadas y salsa Pomodoro
14,90 €
TAGLIATELLE AL TARTUFO
Un homenaje a la elegancia y el sabor excepcional. Delicados fideos de tagliatelle, sedosa salsa de trufa negra, champiñones y boletus.
14,90 €
Ravioli di Spinaci ai 4 Formaggi
Ravioli de espinaca con salsa de cautro quesos
14,90 €
Linguini ai gamberi con pesto
Nido de pasta fresca al huevo, acompañado de gambón y el mejor pesto Genovese.
14,90 €
Rigatoni all'Arrabbiata
Pasta rigatoni acompañador de salsa pomodoro, tomates cherry, y salami picante
14,50 €
Rigatoni Carbonara
Guanciale, crema de pecorino, yema de huevo y queso parmesano.
13,90 €
RIGATONI AL FORNO
Tiernos trozos de pollo, salsa Pomodoro, champiñones salteados, gratinado con bechamel y queso parmesano. Cada porción es un festín de sabor
13,90 €
Ravioli de Carne
Un clásico que no podía faltar en nuestra carta. Raviolis frescos
de carne mezclados con una rica salsa napolitana al estilo
Ineffabile
13,50 €
Tagliatelle Dulce Burrata
Déjanos sorprenderte con la refinada simplicidad de este plato.
Tagliatelle con nuestra cebolla caramelizada, nata y cremosa burrata.
12,90 €
SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE
Deléitate con un clásico. Carne picada, salsa Pomodoro con queso parmesano
12,90 €
Carnes
EMPERADOR AL FORNO
Espectacular filete de emperador hecho al horno, acompañado de
una delicada ensalada y patatas gajo asadas.
19,90 €
Scaloppina Di Vitello
Escalopines de ternera con salsa napolitana casera acompañados
de un nido de pasta fresca con una rica crema de leche.