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Costillar De Cerdo

Costillar de cerdo con salsa barbacoa casera

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Entrantes

Tartar De Atún Rojo

Atún rojo cortado a dados macerado en salsa de soja y pico de gallo a base de cebolla blanca, aguacate, tomate y alcaparras

18,00 €

Calamares Andaluza

Anillas de calamar enharinado

11,95 €

Tabla Patatas

Patatas a dados con 6 de nuestras salsas caseras, bravas, alioli, roquefort, BBQ, mostaza miel y miura

9,95 €

Queso Frito (4 Uds.)

Queso semicurado con un rebozado especiado y crujiente con mermelada de arándanos para acompañar

8,50 €

Patatas Cabreadas

Patatas a dados con salsas caseras, salsa brava y salsa miura picantona

7,50 €

Patatas Con Salsa Roquefort

Patatas a dados con nuestra salsa Roquefort

7,50 €

Croquetas De Cocido (4 Uds.)

Croquetas al estilo casero de cocido

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Caballitos (1 Ud.)

Clásica gamba con rebozado tradicional y crujiente

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Tigre

Bocados de mar con un toque especial, mejillón, bechamel y un toque picante

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Ensaladas

Ensalada De Quesos

Base de lechuga, rulo de cabra, dados de membrillo y de queso fresco, queso emmental rallado y mezcla de frutos secos, anacardos, pipas, nueces, pasas y vinagre balsámico

12,95 €

Ensalada César

Base de lechuga, lombarda, pollo y bacon a la plancha, queso emmental rallado, picatostes caseros, olivas negras y salsas César casera

12,95 €

Principales

Carrillera De Cerdo

Carrillera de ternera guisada en salsa con patatas

15,95 €

Barullo De Pollos La Plancha

Dados de pollo a la plancha con pimientos de padrón y cinco salsas, BBQ, mostaza, miel, mermelada de higos blanca, balsámico de remolacha y salsa Roquefort

14,50 €

Barullo De Pollo Empanado

Pollo macerado 24 horas en leche, tierno por dentro y crujiente por fuera con cinco salsas, BBQ, mostaza, miel, mermelada de higos blanca, balsámico de remolacha y salsa Roquefort

14,50 €

Barullo De Solomillo A Plancha

Dado de solomillo de cerdo a la plancha con pimientos de padrón y cinco salsas, sirope chocolate, mostaza, miel, higos blancos y balsámico de remolacha y salsa Roquefort

14,50 €

Costillar De Cerdo

Costillar de cerdo con salsa barbacoa casera

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Cazuelas

Cazuela Choriza

Base de patatas a lo pobre con chorizo, queso gouda gratinado coronado con huevo frito

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Cazuela Vegetal

Base de patatas a lo pobre con su pisto de verdura, queso gratinado gouda coronado con huevo frito

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Cazuela Infernal

Base de patatas con boloñesa de carne picantona, queso gouda gratinado, coronado con huevo frito

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Cazuela De Pollo Al Curry

Base de patatas con pollo al curry, queso gouda gratinado coronado con huevo frito

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Salsas Caseras

Salsa De Mostaza Y Miel

Deléitate con el equilibrio perfecto entre mostaza picante y miel dulce con nuestra exquisita Salsa De Mostaza Y Miel. ¡Sabores mejorados para cada plato!

1,00 €

Salsa César

Deléitese con los sabores clásicos de la Salsa César, un aderezo cremoso y picante que realza ensaladas, wraps y platos a la parrilla con su mezcla característica

1,00 €

Salsa Miura

Un poco más picante

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Salsa Brava

Elaborado con tomates frescos, jalapeños ardientes y cilantro aromático para una sensación de sabor verdaderamente adictiva

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Postres

Tarta De La Abuela

Capas de natillas cremosas, galletas crujientes y rico chocolate te transportarán a la cocina de tu abuela

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Tarta De Queso

Clásico cheesecake original de puro queso crema horneado

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Tarta De Tres Chocolates

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