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Patatas Fundentes

Patatas fritas, bacon crujiente, mezcla de quesos y salsa ranchera

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Sibarita VASCO-MURCIANA

Hamburguesa participante en la burguer showdown: Carne de Chuletón Madurado ±45 días a la Parrilla, Pan brioche, Relish de pepinillo y Piparras, Queso Idiazabal Ahumado, Chiquillo Suflado y Demi-glace de ternera

15,99 €

Aperitivos

Brioche de Tartar de atún

Acompañado de mayonesa de chipotles y tierra de almendras fritas

7,70 €

Brioche de Carillera Teriyaki

Acompañado de relish de pepinillos, piparras y queso idiazabal ahumado

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Ensaladilla Rusa

5,50 €

Marinera Del Hidalgo

Gamba a la parrilla

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Croqueta De Txuleta Y Pimientos Caramelizados

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Croqueta De Jamón Ibérico De Bellota 100%

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Caballito

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Para Compartir

Parmesano Y Almendra Marcona

Parmesano de aproximadamente 22 meses de curación

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Patatas Fundentes

Patatas fritas, bacon crujiente, mezcla de quesos y salsa ranchera

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Verduras En Tempura

Acompañadas de salsa chipotle

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Solomillos Crujientes De Pollo

Acompañados de salsa BBQ

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Patatas Bravas

Salsa brava y alioli

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Salchicha Seca Y Almendra Marcona

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Hamburguesa Ternera Angus (130 g.) con Pan Artesano y Patatas

Apuesta Segura

Queso cheddar, bacon, huevo frito, tomate, lechuga y salsa de la casa

10,50 €

USA

Pepinillo, cebolla crujiente, queso cheddar, bacon y salsa BBQ

10,10 €

Clásica

Queso cheddar, tomate, lechuga y salsa de la casa

9,70 €

Hamburguesa de Pollo Crujiente

Pio Pio

Queso havarti, bacon, lechuga, tomate y salsa de la casa

9,30 €

Hamburguesa Vegana Beyond Burguer

Vegan Burguer

Tomate, lechuga, cebolla caramelizada y pepinillo

12,61 €

Hamburguesa Chuletón 45 días de Maduración (180 g.) Pan Brioche y Patatas

Algezareña

Nuestra mermelada de beicon con cebolla caramelizada, pepinillos, queso cheddar, salsa demi-glace de ternera y palomitas de tocinito

16,25 €

Sibarita VASCO-MURCIANA

Hamburguesa participante en la burguer showdown: Carne de Chuletón Madurado ±45 días a la Parrilla, Pan brioche, Relish de pepinillo y Piparras, Queso Idiazabal Ahumado, Chiquillo Suflado y Demi-glace de ternera

15,99 €