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SteakBurger
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Prime
LA BRUTAL BBQ
CARNE A LA PARRILLA, CERDO DESMECHADO EN SALSA BARBACOA, QUESO CHEDDAR, BACON CRUJIENTE Y CEBOLLA CAJÚN DE LA CASA, TODO CONTENIDO EN PAN BRIOCHE
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STEAKBURGER ORIGINAL
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STEAK BURGERS
LA PAMPA
RÚCULA, TOMATE, CEBOLLA CARAMELIZADA, QUESO PROVOLONE, OREGANO Y MAYONESA CHIMICHURRI
15,50 €
LA CHAMPION BURGER
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LA BRITISH
LECHUGA BATAVIA, TOMATE, CEBOLLA, QUESO GOUDA, HUEVO CAMPERO FRITO Y BACON NATURAL AHUMADO A LA PARRILLA
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LA PICANTONA
MAYONESA DE AGUACATE, RUCULA, QUESO GOUDA, RELISH DE JALAPENOS Y CHIPS DE PLÁTANO
14,10 €
LA BURGER
LECHUGA BATAVIA, TOMATE, CEBOLLA CARAMELIZADA, QUESO GOUDA Y NUESTRA EXCLUSIVA SALSA STB
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LA CHAMPION BURGER DRY
CHAMPIÑONES AL VINO BLANCO, QUESO PROVOLONE, MANTEQUILLA TRUFADA, BACON AHUMADO CRUJIENTE Y RUCULA. !UNA CAMPEONA DE VERDAD!
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LA BRUTAL BBQ DRY
CARNE A LA PARRILLA, CERDO DESMECHADO EN SALSA BARBACOA, QUESO CHEDDAR, BACON CRUJIENTE Y CEBOLLA CAJÚN DE LA CASA, TODO CONTENIDO EN PAN BRIOCHE
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LA PAMPA DRY
RÚCULA, TOMATE, CEBOLLA CARAMELIZADA, QUESO PROVOLONE, OREGANO Y MAYONESA CHIMICHURRI
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LA PICANTONA DRY
MAYONESA DE AGUACATE, RUCULA, QUESO GOUDA, RELISH DE JALAPENOS Y CHIPS DE PLÁTANO
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LECHUGA BATAVIA, TOMATE, CEBOLLA, QUESO GOUDA, HUEVO CAMPERO FRITO Y BACON NATURAL AHUMADO A LA PARRILLA
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UNA VUELTA AL ORIGEN, CARNE DE LOMOS MADURADOS, SOBRE LAS BRASAS DE CARBON DE ENCINA, BACON NATURAL AHUMADO, QUESO CHEDDAR MADURARO 100% NATURAL Y CORONADA POR PAN BRIOCHE.
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LECHUGA BATAVIA, TOMATE, CEBOLLA CARAMELIZADA, QUESO GOUDA Y NUESTRA EXCLUSIVA SALSA STB.
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CHICKEN BURGERS
HAMBURGUESA DE POLLO A LA PARILLA
PECHUGA DE POLLO DE CORRAL MARINADA, QUESO GOUDA, BACON NATURAL AHUMADO, LECHUGA BATAVIA, TOMATE, HUEVO CAMPERO FRITO Y MAYONESA BOURBON.
13,90 €
HAMBURGUESA DE POLLO CRISPY
Crujiente pechuga de pollo de corral con queso Gouda, lechuga, tomate y salsa barbacoa.
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APERITIVOS
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ALITAS MARINADAS EN SALSA BOURBON CASERA
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DELICIOSAS TIRAS CRUJIENTES DE POLLO DE CORRAL ACOMPANADAS DE NUESTRA EXCLUSIVA SALSA BBQ
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PALITOS DE QUESO MOZZARELLA FUNDIDO CON SALSA DE TOMATE DULCE
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CARNES A LA PARRILLA
GRAN COSTILLAR BARBACOA
DELICIOSO COSTILLAR DE CERDO A LA PARRILLA DE CARBÓN LAQUEADO CON NUESTRA BARBACOA, ACOMPAÑADO DE NUESTRAS PATATAS.
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SABROSO ABANICO DE CERDO IBÉRICO MARINADO DURANTE 12 HORAS EN SALSA TANDOORI ACOMPANADA DE NUESTRAS PATATAS
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JUGOSA PECHUGA DE POLLO DE CORRAL, MARINADA DURANTE 24 HORAS, COCINADA EN NUESTRO HORNO DE CARBÓN Y ACOMPAÑADA DE PATATAS ASADAS Y TOMATES CHERRYS RAMA CCONFITADOS
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HAMBURGUESA DE VACUNO A LA PARRILLA
Hamburguesa de 250 gr a la parrilla sin pan con patatas asadas y ensalada.
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ENSALADAS
ENSALADA DE QUINOA Y POLLO
BROTES TIERNOS, QUINOA, PECHUGA DE POLLO DE CORRAL AL CARBÓN, QUESO DE CABRA ARTESANAL CARAMELIZADO, CEBOLLA CAJUN, AGUACATE, TOMATES CHERRY CONFITADOS Y VINAGRETA DE JEREZ
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BROTES TIERNOS, PECHUGA DE POLLO A LA PARRILLA O CRISPY, LASCAS DE PARMESANO, CRUJIENTE DE PANKO, ADEREZADO CON NUESTRA SALSA CÉSAR
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ENSALADA DE CANONIGOS Y QUESO DE CABRA
12,50 €
SANDWICHES
SANDWICH DE ABANICO IBÉRICO
FILETE DE ABANICO IBERICO MARINADO DURANTE DOCE HORAS EN SALSA TANDOORI, SOBRE QUESO DE GOUDA, BROTES TIERNOS, TOMATE Y MAYONESA SPICY
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COSTILLA DE CERDO DESMECHADA EN NUESTRA SALSA BARBAOCA CHIPOTLE, QUESO CHEDDAR FUNDIDO, BACON CRUJIENTE Y CEBOLLA CAJÚN.
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PECHUGA DE POLLO DE CORRAL A LA PARRILLA CON LECHUGA BATAVIA, TOMATE, QUESO GOUDA, BACON NATURAL AHUMADO Y MAYONESA BOURBON
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POSTRES
TARTA DE QUESO CREMOSA
ULTRA CREMOSA.
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DIS-FREE DAMM 1/3 LATA
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