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17,00 €

Risotto con gambas rosadas y stracciatella en salsa de cangrejo

21,00 €

Pizza «Diavola» con «Nduja» y chile (33 Cm.)

20,00 €

Para Empezar

Formagie Italiana

Taleggio, Pecorino, Gorgonzola, Parmigiano

20,00 €

Salami Italiano

Prosciutto crudo, Salami, Iberico, Speck

19,00 €

Trío Bruschettas

Con tomate y cebolla, ternera, pimientos y anchoas

19,00 €

Buratta con trufa negra

Con tomates cherry

19,00 €

Mix Italiana

Alcachofas, Tomates secos, Aceitunas con hierbas

18,00 €

Carpaccio de ternera con trufa y parmesano

17,00 €

Ternera «Vitello Tonnato»

16,00 €

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Paté del hígado de conejo

Con mermelada de cebolla

12,00 €

Ensaladas

Ensalada verde con pulpo, aguacate y salsa de cítricos

21,00 €

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19,00 €

Ensalada toscana con tomates y focaccia

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Ensalada caliente con pollo y parmesano 24 meses

13,00 €

Ensalada verde con miel de trufa

Con queso Parmesano

12,00 €

Sopas

Sopa de pescado

Gambas, mejillones, calamares

16,00 €

Pizza (33 Cm.)

Pizza «Tartufo» con setas de temporada (33 Cm.)

26,00 €

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Pizza con gambas tigres y rúcula (33 Cm.)

21,00 €

Pizza «Diavola» con «Nduja» y chile (33 Cm.)

20,00 €

Pizza quatro carne (33 Cm.)

Salumi Milano, pollo, Prosciutto cotto, guanciale

19,00 €

Pizza con atún y cebolla dulce (33 Cm.)

19,00 €

Pizza cuatro quesos (33 Cm.)

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Pizza «Pepperoni»

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Pizza con prosciutto «San Daniele» (33 Cm.)

17,00 €

Pizza con pera y queso gorgonzola (33 Cm.)

17,00 €

Pizza «Tartufo» con guanciale(33 Cm.)

17,00 €

Pizza con Prosciutto Cotto (33 Cm.)

Con queso gorgonzola

16,00 €

Pizza Vegetariana (33 Cm.)

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Pizza Margarita (33 Cm.)

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Pasta Y Risotto

Ravioli con ternera «Black Angus» y rebozuelos

27,00 €

Ravioli «Nero» con gambas

y salsa de bisque

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Tagliatelle con setas de temporada

22,00 €

Linguine con langostinos tigres, calamares rosadas y pulpo

21,00 €

Risotto con gambas rosadas y stracciatella en salsa de cangrejo

21,00 €

Risotto Bianco con tartar de ternera y Parmesano 24 meses

19,00 €

Espaguetis con langostinos

Con albahaca y espárragos en salsa cremosa

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Caramelle con ricotta y espinacas

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Espaguetis A La Botarga

17,00 €

Espaguetis «Carbonara» con guanciale

Preparación según la región de Lazio

16,00 €

Espaguetis «Cacio e Pepe»

Con Pecorino Romano DOP

12,00 €

Carne

Chuletón «Black Angus»

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33,00 €

Tagliatta de ternera

Con queso Parmesano y balsamico

23,00 €

Medallones de cerdo en panceta

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22,00 €

Pollo al «Diablo»

Con papas fritas y chile

20,00 €

Pescado Y Mariscos

Vieiras con crema de aguacate y salsa de citricos

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Salmon con salsa de cítricos y espárragos

25,00 €

Calamares fritos con salsa alioli

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Langostinos al «Pil Pil»

Con salsa de chili y bisque según receta de Luini

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A La Parilla

Espárragos a la parrilla

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Postres

Cheesecake «Luini»

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Cannoli con ricota

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O que posso pedir do Luini em Nueva Andalucía?

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