Los tacos de birria pero con queso y doraditos, los puedes acompañar con consomé de birria
18,00 €
Quesadilla De Cochinita
Queso Oaxaca con cochinita y tortilla de trigo
18,00 €
Para Picar
Queso Fundido Con Chistorra
Queso Oaxaca gratinado con chistorra frita y su toque de cilantro acompañado con tortillas de maíz
17,00 €
Nachos Ignacios Con Carne
Carne de res guisada con frijoles y mezcla de chiles y especias
17,00 €
Guacamole Con Totopos
Aguacate, cebolla, cilantro y un toque especial de especias y limón
15,00 €
Esquites Con Queso
Maiz tierno preparado con mayonesa, lima, queso y un ligero toque de picante
12,00 €
Antojitos
Panuchos
Tortillas fritas con frijoles, cochinita pibil, cebolla morada y nuestra salsa de habanero
18,00 €
Enchiladas Verdes
Tortillas rellenas de pollo deshebrado, bañadas en nuestra salsa especial de tomatillo verde con chile jalapeño, lechuga, queso Cotija y crema
18,00 €
Quesabirrias
Los tacos de birria pero con queso y doraditos, los puedes acompañar con consomé de birria
18,00 €
Enfrijoladas
Tortillas rellenas de pollo bañadas en salsa de frijol con epazote, con crema y queso Cotija
18,00 €
Enmoladas
Tortillas rellenas de pollo bañadas en nuestro mole rojo, con crema y queso Cotija
18,00 €
Tacos Dorados Papa
Tortillas de maíz rellenas de papa, doraditas y con lechuga, crema y queso Cotija
16,00 €
Tacos Dorados Pollo
Como el de papa pero con pollo
16,00 €
Chilaquiles
Tortilla frita y bañada en nuestra salsa especial de chile morita, con epazote y especias, acompañados con pollo deshebrado o un huevo frito, con crema y queso Cotija
16,00 €
Sopas
Sopa De Crema Frijol
Parecida a la sopa de tortilla, pero aquí usamos de base el frijol negro
15,00 €
Sopa Azteca Y Tortilla
Preparada con caldo de pollo, tomate asado, chile guajillo y epazote. Rematada con tortilla de maíz frita, crema, queso Cotija
15,00 €
Sopa De Birria De Res
Consomé de res originario de la zona de Jalisco, preparado con una mezcla de chiles y especias
15,00 €
Tacos
Taco De Pescado
Acompañados de repollo morado y una salsa especial con aguacate y chipotle
15,00 €
Taco Cuitlacoche
La trufa mexicana, obviamente proveniente del maíz
15,00 €
Taco De Camarón
Como el de pescado, pero con camarón
15,00 €
Taco De Cochinita Pibil
Carne de cerdo adobada con achiote y especias, naranja agria y envuelta en hoja de plátano cocida lentamente
14,50 €
Taco Pastor
Taco mexicano, con su piña asada y carne adobada
14,50 €
Taco De Birria
Originario de Jalisco, carne estofada lentamente
14,50 €
Taco De Carnitas De Cerdo
Carne de cerdo confitada lentamente en manteca y especias, nuestro primer plato mestizo
14,50 €
Taco De Champiñones
Champiñones preparados a la mexicana
12,00 €
Quesadillas
Quesadilla Pastor Gringa
Queso Oaxaca con pastor y tortilla de trigo.
18,00 €
Quesadilla Pastor Mestiza
Queso Oaxaca con pastor y tortilla de maiz
18,00 €
Quesadilla De Cochinita
Queso Oaxaca con cochinita y tortilla de trigo
18,00 €
Quesadilla Cuitlacoche
Queso Oaxaca y cuitlacoche con tortilla de maíz
18,00 €
Quesadilla De Champiñones
Queso Oaxaca y champiñones con tortilla de maíz o de trigo
16,00 €
Quesadilla De Flor De Calabaza
Queso Daxaca y flor de calabaza con tortilla de maíz
16,00 €
Quesadilla
Queso Oaxaca fundido y tortilla de maiz o de trigo