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Muslo de pollo desosado la brasa

Todos los platos con su guarnición

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Hamburguesa de la casa de WAGYU

Lechuga, tomate, cebolla, pepinillo ,carne, baicon , queso y patatas fritas

14,00 €

Setas rellenas de jamón con salsa de boletus

16,00 €

De la Huerta Palentina

Salpicón de Pulpo

20,00 €

Ensalada Templada

Pulpo, langostinos, setas, cebolla, tomate y lechuga variada

19,00 €

Ensalada Transilvania

Lechuga, tomate, cebolla, atún, queso, espárrago, aceitunas, anchoas y zanahoria

17,00 €

Ensalada de Tomate

Pulpa del tomate, queso curado, jamón ibérico y aliño virgen extra

17,00 €

Pimientos Asados con Ventresca (1 ud.)

3,00 €

Hamburguesas

Hamburguesa de la casa de WAGYU

Lechuga, tomate, cebolla, pepinillo ,carne, baicon , queso y patatas fritas

14,00 €

Hamburguesa de la Casa de ternera

Lechuga, tomate, cebolla, pepinillo, carne, queso, bacón ,huevo y patatas fritas

12,00 €

Un Buen Comienzo

Gambones a la plancha (12 uds.)

20,00 €

Pata de pulpó a la plancha

20,00 €

Langostinos a la plancha (12 uds.)

20,00 €

Pulpo a la gallega

20,00 €

Jamón ibérico

20,00 €

Mollejas

19,00 €

Mollejas de lechazo a la plancha

19,00 €

Steak tartar de wagyu

18,00 €

Carpacho de bacalao

16,00 €

Setas rellenas de jamón con salsa de boletus

16,00 €

Sepia a la plancha

15,00 €

Croquetas de wagyu (10 uds.)

14,00 €

Cecina

14,00 €

Calamares

13,50 €

Queso

12,00 €

Zamburiña (1 ud.)

3,00 €

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1,00 €

Raciones del Mar

Bogavante a la Plancha

22,00 €

Langostinos a la Plancha (10 uds.)

20,00 €

Pata de Pulpo a la Plancha

20,00 €

pulpo a la gallega

20,00 €

Gambones

20,00 €

Carpacho de Bacalao con Tomate

16,00 €

sepia a la plancha

15,00 €

Calamares

13,50 €

Mejillones al Vapor con Tomate (12 uds)

10,80 €

Mejillones al Vapor con Vinagreta (12 uds.)

10,80 €

Tortilla Francesa de Bacalao

9,00 €

Bocadillos

Chapata de Lomo , queso y Pimientos

Especificar el queso o pimientos

8,00 €

Chapata de Atún y Pimientos

8,00 €

Chapata de ternera

Especificar con pimientos o queso

8,00 €

Chapata de calamares

Especificar con lemon o alioli

8,00 €

Chapata de Lomo y Setas

8,00 €

Chapata de bacon y queso

7,00 €

Chapata tortilla de patata

hay que especificar si quieren pinchos o bocadillo

5,50 €

Tablas (Para 2 Personas)

Tabla Mar

Sepia (2 uds.), gambones a la plancha (6 uds.), pulpo a la brasa, zamburiñas (6 uds.) y bogavante (1 ud.)

52,00 €

Tabla Tierra

Burger de wagyu (1 ud.), croquetas de wagyu (4 uds.), muslo de pollo deshuesado (1 ud.), churrasco, chuletillas de lechazo (4 uds.) y entrecot de la montaña palentina

45,00 €

Ración de pan

1,00 €

Su Majestad la Carne

Solomillo de Angus

Todos los platos con su guarnición.

25,00 €

Chuletillas Lechazo churro

Todos los platos con su guarnición.

25,00 €

Entrecot de Angus

Todos los platos con su guarnición.

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Todos los platos con su guarnición.

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Rabo de Buey

Todos los platos con su guarnición.

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Muslo de pollo desosado la brasa

Todos los platos con su guarnición

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Pescados Fabulosos

Atún rojo de almandraba

24,00 €

Rodaballo a la brasa o al horno

Todos los platos con su guarnición. Especificar si lo quieres al horno o a la brasa .

23,00 €

Bacalao al Ajo Arriero

Todos los platos con su guarnición.

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Dorada a la Plancha

Todos los platos con su guarnición.

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Merluza a la Cazuela

Todos los platos con su guarnición.

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Calamar a la brasa

Todos los platos con su guarnición.

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merluza a la plancha

Todos los platos con su guarnición.

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Merluza a la Romana

Todos los platos con su guarnición.

18,00 €

Platos Tipicos y Bebida de Transilvania

Sarmale

Carne picada, arroz y especias, envuelta en hoja de berza cocida a baja temperatura

18,00 €

Mici

Carne picada en rollitos a la plancha con salsa de mostaza y patatas fritas

15,00 €

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Un Final de Otro Planeta

tarta de queso

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Tarta de Café

6,50 €

flan de huevo

6,50 €

Trufas

6,50 €

Helado

6,50 €

Refrescos

Cerveza en lata

2,20 €

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

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KAS Naranja Zero Refresco con gas sabor Naranja sin Azúcar Lata 330ml

Bebida refrescante de zumo de fruta con azúcares y edulcorante 330ml.

2,00 €

Agua (33cl.)

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Bebidas Alcohólicas

Cava Moët & Chandon (750 ml.)

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Vino Riberas Pago Carraovejas (750 ml.)

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Vino Carramimbre Crianza (750 ml.)

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Vino José Pariente (750 ml.)

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Cava Anna de Codorniu (750 ml.)

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Vino Ribera Prado Rey (750 ml.)

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Vino Ribera Pinna Fideliz (750 ml.)

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Vino Albariño (750 ml.)

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Vino Martivilli (750 ml.)

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Vino Cigales (750 ml.)

17,00 €

Cava Benjamín (20 cl.)

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