Arroz al wok con verduras, pollo, gambas y tortilla de huevo, salteado con soja, aceite de ajo, ají panca, sésamo tostado y cebollino
15,00 €
Ceviche Naan
Corvina marinada en leche de tigre, zumo de lima y ají amarillo, cremoso de boniato, aguacate, cebolla roja y maíz cancha
14,00 €
Bites
Pakoras
Buñuelos de boniato y kale acompañados de raita y siracha
10,00 €
Boniatos
Boniatos fritos con mayo kimchee y ketchup casero.
7,00 €
Pan naan
Pan a la plancha con almendras y cilantro, salsa de yogur y hummus de maíz
7,00 €
Street food tapas
Pollo crujiente yakitori
Pollo crujiente con reducción de salsa yakitori
14,00 €
Croquetas de curry thai (4 uds)
Crujientes croquetas rellenas de curry thai de pescado, salsa de chili dulce
10,00 €
Taco de pescado naan
Tacos de pescado marinado en leche de tigre, col morada, verduras, salsa BBQ y ají panca
9,50 €
Callejeando
Arroz frito Naan ración entera
Arroz al wok con verduras, pollo, gambas y tortilla de huevo, salteado con soja, aceite de ajo, ají panca, sésamo tostado y cebollino
15,00 €
Ceviche Naan
Corvina marinada en leche de tigre, zumo de lima y ají amarillo, cremoso de boniato, aguacate, cebolla roja y maíz cancha
14,00 €
Ensalada Kimchie (Media Ración)
10,00 €
Street food basics
Lobster roll sándwich
½ Bogavante salteado con mantequilla de hierbas en pan brioche, con aguacate, col morada, berros, salsa de kimchee y tahina
23,00 €
Sándwich de pescado crujiente
Corvina en adobo crujiente, pepino marinado y cebolla encurtida, servida con patatas y kétchup caseros
16,00 €
Beef burger
Carne de ternera a la plancha (200 g.), salsa de mostaza, portobellos, panceta, cebolla confitada y queso morbier, con patatas fritas caseras y kétchup casero
16,00 €
Naan classics
Naan´s butter chicken
Pechuga de pollo cocinada en una suave salsa de tomate, especias y leche de coco acompañada de arroz basmati, papadums y almendras. Opción vegana
19,00 €
BBQ ribs
Tiernas costillas de cerdo glaseadas con sala BBQ, boniato y kimchee
18,00 €
Ramen
Caldo de verduras y carne, especias y miso con verdura, panceta de cerdo, huevo y aliño de sésamo y soja. Opción vegana
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