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100% ternera picada con salsa de tomate y parmiggiano reggiano 24 meses

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Entera - Amatriciana

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Las Creaciones de lo Chef

Mod'na

Tortellini caseros rellenos de ternera, cerdo y parmiggiano, crema de parmiggiano, vinagre balsámico de Modena y nueces tostadas.

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Mediterráneo

Strozzapreti de sémola caseros con salsa de marisco, gambas, ralladura de limón y aceite de perejil.

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Campesina

Fusilli de sémola caseros, verduras de temporada, crema de burrata y crujiente de puerro fritto.

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Parmiggiana

Rigatoni de sémola caseros con berenjena a estilo parmiggiana, salsa de tomate cherry, parmiggiano reggiano 24 meses y albahaca fresca.

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Triple "P"

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Entera - Trufada

Salsa de parmiggiano reggiano 24 meses a la trufa y mantequilla

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Entera - Noruega

Salmón ahumado, cebolla morada y mascarpone

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Entera - Ragú De Pulpo

Pulpo Picado a mano cocido en su jugo con concentrado de tomate y vino tinto

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Entera - Mallorquina

Sobrasada dulce mallorquina, cebolla morada y queso manchego

14,40 €

Entera - Amatriciana

Salsa de tomate cherry con guanciale, cebolla y queso pecorino

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Entera - Boloñesa

100% ternera picada con salsa de tomate y parmiggiano reggiano 24 meses

14,40 €

Entera - Cacio E Pepe

Pimienta negra salteada, mantequilla y queso pecorino.

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Mantequilla y parmiggiano.

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Portobello

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Verduras de temporada salteadas

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Albahaca, piñones, ajo, parmiggiano y queso pecorino.

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Salsa de tomate con aceite de oliva y albahaca fresca.

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Crea tu PastaAmi - 1/2 Ración

1/2 Ración - Trufada

Salsa de parmiggiano reggiano 24 mese a la trufa y mantequilla.

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Salmón ahumado, cebolla morada y mascarpone

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1/2 Ración - Boloñesa

100% ternera picada con salsa de tomate y parmiggiano reggiano 24 meses.

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1/2 Ración - Amatriciana

Salsa de tomate cherry con guanciale, cebolla y queso pecorino

9,00 €

1/2 Ración - Mallorquina

Sobrasada dulce mallorquina, cebolla morada y queso manchego

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1/2 Ración - Carbonara

Crema de yema de huevo, parmiggiano, pecorino y guanciale

7,80 €

1/2 Ración - Alfredo

Mantequilla y parmiggiano reggiano 24 meses.

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1/2 Ración - Cacio E Pepe

Pimienta negra salteada, mantequilla y queso pecorino.

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Salsa de tomate con aceite de oliva y albahaca fresca.

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1/2 Ración - Veggie

Verduras de temporada salteadas.

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1/2 Ración - Pesto De Albahaca

Albahaca, piñones, ajo, parmiggiano y queso pecorino.

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Champiñones Portobello, perejil y mantequilla

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Tiramisú Casero

Biscocho Savoiardo bañado al cafè con crema mascarpone y cacao

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Pannacotta Casera

Con fresas confitadas

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Aquarius Limón botella 500ml.

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FuzeTea

Melocoton y hibiscus; 500ml

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Coca-Cola Sabor Original botella 500ml.

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Fanta Naranja botella 500ml.

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Fanta Limón botella 500ml.

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Agua Con Gas

Agua Bona 500ml

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Zumo De Naranja

Minute Maid; 200ml

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Minute Maid; 200ml

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Vilas, 500ml

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Bebidas Con Alcohol

1/2 Botella de Blanco

Marques de Riscal; 37,5cl

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