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Pizza San Tartufo (33 cm.)

Base de crema de trufa negra, fior di latte, panceta crujiente y champiñonesAl recibir la pizza se aconseja 2 minutos y 50 segundos con el horno a 200°C, lo que hará que la masa de estilo napolitano tenga todas sus características y consistencia.

16,90 €

Pizza San Damiano (33 cm.)

Fior di latte mortadella de bologna, pestode albahaca y pistacho,granella de pistacho y espuma de ricotta de búfalaAl recibir la pizza se aconseja 2 minutos y 50 segundos con el horno a 200°C, lo que hará que la masa tenga todas sus características.

16,50 €

Santo Pistacchio

Mozzarella fior di latte, prosciutto cotto italiano, pesto de pistacho y stracciatella de burrata

16,90 €

Antipasti

Stracciatella De Burrata Al Tartufo Con Nuestra Focaccia

Acompañado de focaccia

15,50 €

Calamares Y Alioli De Lima

14,90 €

Burrata Verde

pesto genovese y rúcula con tomatitos mixtos confitados

14,90 €

Polpette (Albóndigas De Ternera A La Italiana)

Autentica receta de Carmela Sbardo con tomate san marzano y parmesano

14,70 €

La Nostra Parmigiana De Berenjena

Lasaña de capas de berenjena, tomate, pesto y parmesano.

12,50 €

Focaccia

Focaccia artesanal

8,50 €

Bruschetta Con Tomate Rosa Con Albahaca Y Aove

8,00 €

Ensaladas

Gambas Salteadas Con Manzana Verde

crema de albahaca, brotes, cebolla frita y sweet chilli

14,90 €

Pastas

Trofie Frescos Pesto Genovese Con Cherrys Confitados Y Stracciata

Pasta fresca pistacho, burrata y pesto

16,50 €

Pasta Fresca Rellena De Gorgonzola Suave Y Pera

Crema, nueces, pera y gorgonzola dulce

15,50 €

Spaghetti Carbonara Auténtica.

Huevo, pecorino, parmesano y pimienta negra

14,90 €

Rigatoni Carbonara Auténtica

Huevo, pecorino, parmesano y pimienta negra

14,90 €

Paccheri A La Norma

Tomate, berenjena a la italiana y crema ricotta di búfala

14,90 €

Pizzas (33 cm.)

Pizza Santa María (33 cm.)

Fior di latte, tomate san marzano, jamón serrano, rúcula y burrataAl recibir la pizza se aconseja 2 minutos y 50 segundos con el horno a 200°C, lo que hará que la masa de estilo napolitano tenga todas sus características y consistencia intactas.

16,90 €

Pizza San Tartufo (33 cm.)

16,90 €

Pizza San Damiano (33 cm.)

16,50 €

Pizza San Miquele 2.0 (33 cm.)

Tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, cebolla, cherry mixtos y ventresca de atún. Al recibir la pizza se aconseja 2 minutos y 50 segundos con el horno a 200°C, lo que hará que la masa de estilo napolitano siga intacta.

15,90 €

Pizza Santa Melanzane (33 cm.)

Tomate San Marzano, parmigiana de berenjena, straciatella de burrataAl recibir la pizza se aconseja 2 minutos y 50 segundos con el horno a 200°C, lo que hará que la masa de estilo napolitano tenga todas sus características y consistencia intactas.

15,90 €

Pizza San Calzone (33 cm.)

Tomate San Marzano, fior di latte, ricotta fresca y jamón cocidoAl recibir la pizza se aconseja 2 minutos y 50 segundos con el horno a 200°C, lo que hará que la masa de estilo napolitano tenga todas sus características y consistencia intactas.

15,50 €

Pizza Santo Quattro (33 cm.)

Fior di latte, crema gorgonzola dolce, espuma de ricotta de Bufala, crocante de parmesano, cebolla caramelizada. Al recibir la pizza se aconseja 2 minutos y 50 segundos con el horno a 200°C, lo que hará que la masa tenga todas sus características

15,50 €

Pizza Santa Chiara (33 cm.)

Tomate San Marzano straciatella de burrata, nueces y pesto de albahacaAl recibir la pizza se aconseja 2 minutos y 50 segundos con el horno a 200°C, lo que hará que la masa de estilo napolitano tenga todas sus características y consistencia

15,50 €

Pizza San Gennaro Con Tomate San Marzano (33 cm.)

Provola ahumada, setas de temporada, jamón cocido y crema de grana padano 24 mesesAl recibir la pizza se aconseja 2 minutos y 50 segundos con el horno a 200°C, lo que hará que la masa de estilo napolitano tenga todas sus características.

15,50 €

Pizza San Diego Armando (33 cm.)

Crema de calabaza asada, fior di latte, panceta crujiente, tomillo y nuecesAl recibir la pizza se aconseja 2 minutos y 50 segundos con el horno a 200°C, lo que hará que la masa de estilo napolitano tenga todas sus características y consistencia

15,50 €

Pizza San Gennaro (33 cm.)

Mozzarella fior di latte, tomate San Marzano, champiñones de temporada, jamón cocido y crema de grana padano 24 meses Al recibir la pizza se aconseja 2 minutos y 50 segundos con el horno a 200°C

15,50 €

Pizza San Paolo (33 cm.)

Tomate San Marzano, fior di latte, salami spianata picanteAl recibir la pizza se aconseja 2 minutos y 50 segundos con el horno a 200°C, lo que hará que la masa de estilo napolitano tenga todas sus características y consistencia intactas.

14,90 €

Pizza Santa Bufala We Trust (33 cm.)

Tomate San Marzano, mozzarella di Bufala ampana DOP, albahaca fresca. Al recibir la pizza se aconseja 2 minutos y 50 segundos con el horno a 200°C, lo que hará que la masa de estilo napolitano tenga todas sus características y consistencia

14,50 €

Pizza Santa Liliana (33 cm.)

Tomate San Marzano, provola ahumada, capanotina de verduras de temporadaAl recibir la pizza se aconseja 2 minutos y 50 segundos con el horno a 200°C, lo que hará que la masa de estilo napolitano tenga todas sus características y consistencia

13,90 €

Pizza Santa Margherita (33 cm.)

Tomate San Marzano, fior di latte, parmesano, albahaca. Al recibir la pizza se aconseja 2 minutos y 50 segundos con el horno a 200°C, lo que hará que la masa de estilo napolitano tenga todas sus características y consistencia intactas

12,90 €

Pizza Santa Marinara (33 cm.)

Tomate San Marzano, ajo, aove, orégano. Al recibir la pizza se aconseja 2 minutos y 50 segundos con el horno a 200°C, lo que hará que la masa de estilo napolitano tenga todas sus características y consistencia intactas

11,50 €

Fuera De Carta

Santo Pistacchio

Mozzarella fior di latte, prosciutto cotto italiano, pesto de pistacho y stracciatella de burrata

16,90 €

Pizza San Paolo 2.0 (33 cm.)

Tomate San Marzano, mozzarella, salami spianata picante, cebolla caramelizada y crema de ricotta

15,90 €

Santa Amatriciana 2.0

Tomate San Marzano, mozzarella, panceta italiana crujiente,cebolla, cherrys confitados y ricotta salata

15,50 €

Postres

Pizza Nutella Kinder

Base de Nutella y crema Kinder y cacao

14,50 €

Graffa Nutella Kinder (Donuts de masa de pizza)

Graffa Napoletana recubierta con Nutella y crema de Kinder

10,50 €

Graffa Chocolate blanco y pistacho ((Donuts de masa de pizza)

Graffa Napoletana con crema de Pistacchio di Bronte y chocolate blanco.

10,50 €

Tarta Happy Hippo

Tarta de Queso Happy Hippo

9,00 €

Babá A La Nutella Y Pistacho

Baba napolitano "borracho" rón en almíbar.

7,50 €

Refrescos

Agua San Pellegrino (500 Ml.)

4,00 €

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

2,70 €

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

2,70 €

Fanta Naranja Lata 330ml.

2,70 €

Cervezas

Cerveza Artesanal Ipa Baladin 33 cl

En boca se evidencia la particular reinterpretación de la clásica IPA inglesa donde la cepa de levadura seleccionada y cultivada en la cervecería determina su impronta absolutamente Baladin.

6,50 €

Poretti

Angelo Poretti Premium Lager

4,50 €

Cerveza Mahou 0.0 Tostada Botella 33cl.

Cerveza sin alcohol Amber Lager con sabor auténtico, aromas a malta y caramelo y espuma densa. Se recomienda consumir entre 4º y 6º C.

3,90 €

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