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Sabor Mallorca
Cocinando con amor, repartiendo felicidad
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Prime
ESPECIALES
Llampuga con bechamel
Llampuga con bechamel de pimiento asado y verduritas
(Pescado, lácteo, gluten)
19,00 €
Risotto de calamar
Risotto de calamar a la americana con alioli de albahaca y padrones
(Marisco, lácteo, pescado)
17,00 €
Hamburguesa de chuletón
Activa :
Hamburguesa de chuletón (200gr), mayonesa de trufa, huevo frito, queso cheddar y patatas fritas
(Gluten, huevo, lácteo)
16,00 €
Big poke 450gr pura felicidad!
Poke de tartar de salmón, base de arroz de sushi, rucula con nuestro dressing, wakame, edamame, cherris, salsa coreana y ensaladita de hierbas
(Sésamo, soja, gluten, pescado, cacahuete)
16,00 €
Crispy wings
Crispy curry wings con ensalada coleslaw
(Gluten, mostaza, apio, sulfito)
15,00 €
Sopa de día / siempre algo nuevo!
Crema de legumbres y patata con costrones
7,50 €
PLATO DE DÍA
Cassoulet de pollo con puré de patata
Cassoulet de pollo, colágeno de ternera, puré de patata y salsa verde
(Gluten, soja, apio, sulfito)
10,00 €
Arroz meloso de alcachofas
Arroz meloso de alcachofas, cherris asados y alioli de albahaca
(Lácteo, opción vegana sin alioli)
10,00 €
Curry amarillo de calabaza
Curry amarillo de calabaza y macho con arroz basmati y chips de plátano
(Soja, sésamo)
10,00 €
CAPRICHOS
Bowl De Mango
Bowl de mango con fruta fresca, granola y coco.
(gluten, frutos secos, anacardos)
8,00 €
Bowl De Acai
Bowl de acai con frutos rojos, granola y coco.
(gluten, frutos secos, anacardos)
8,00 €
Brownie cremoso
Brownie de cacahuete salado, chutney de vainilla y toffe.
6,50 €
Tropical Bowl
Bowl de fruta fresca.
4,50 €
Chuches sin conservantes para amigos peludos
Como somos un restaurante que no desperdiciamos nada os ofrecemos nuestras chuches naturales para perros.
Están hechas de salmón, patata, arroz y maicena. Que tu amigo no se quede sin.
3,50 €
Gazpacho tradicional (230ml)
3,50 €
Energy Balls (1 Ud.)
(frutos secos con cascara, anacardo)
3,00 €
¿COMPARTIMOS O NO?
Tartar de ternera
Tartar de ternera con salsa coreana y totopos caseros.
(cacahuete, soja, huevo)
15,50 €
Ceviche de langostinos super fresh
Ceviche de langostinos super fresh con totopos caseros.
(marisco, fruto seco)
15,50 €
Croquetas de pollo 6 unidades
Croquetas caseras de pollo, hierba buena y kimiche.
(gluten, lácteos)
10,00 €
Croquetas de setas 6 unidades 100% Vegano
Croquetas caseras de setas.
(gluten)
10,00 €
VEGANO
Risotto de setas 100% vegano
Risotto de setas, trufa y cebolla crujiente.
16,50 €
BURRATA VEGANA/ VEGAN BURRATA
Nuestra burrata casera con hummus de remolacha, tomates cherry y brotes tiernos.
(frutos secos)
15,50 €
Wrap Vegano
(soja, gluten, cacahuetes, sésamo, mostaza, sulfitos, frutos secos)
15,00 €
WOK DE UDON CON TOFU/ UDON WITH TOFU
Wok vegano con tofu y verduritas.
(frutos secos, soja, sésamo, gluten)
14,00 €
Falafel de remolacha
Acompaňado de salteado de kale, verduras verdes, salsa de tofu y pita.
13,00 €
Berenjena A La Llama
Con miso, cremoso de tofu, ensalada de hierbas frescas y maíz tostado.
13,00 €
Lentejas Guisadas - 100% Vegano
Con curry rojo, pañuelos de pasta, tofu picante y pesto.
11,50 €
Principales
Carrillera Irlandesa A Baja Temperatura
Cremoso de calabaza y garbancitos picantes.
(sulfitos, lácteo)
18,00 €
Salmón Satay
Con curry amarillo, verduritas y arroz basmati aromatizado
17,00 €
Tataki De Ternera
Con salmorejo cordobés, wakame y anacardos marinados.
15,50 €
WOK DE UDON CON GAMBA
Wok con gambas y verduritas.
(frutos secos, soja, sésamo, gluten)
15,50 €
Bebidas
Coca Cola 0”
2,50 €
Nestea maracuyá
2,50 €
Fanta Limón
2,50 €
Agua
2,00 €
DEL CHEF
Paletilla de cordero con salsa de oporto
Platos caseros para comer al momento.
Codillo/cordero/costillas: abre la bolsa, vierte la salsa en una olla y hazla hervir levemente, calienta la pieza de carne en el horno hasta que dore, por último emplata y vierte la salsa por encima.
74,00 €
Porcella
Lechona/pollo: abre la bolsa,colócalo en una bandeja de horno con el horno precalentado,introduce la bandeja en el horno y espera hasta que dore (180 grados 15 min aprox)
39,00 €
Pollo ahumado
Plato’s casero para comer al momento. Lechona/pollo: abre la bolsa, colócalo en una bandeja de horno con el horno precalentado, introduce la bandeja en el horno y espera hasta que dore (180 grados 15 min aprox)
28,00 €
Costillas de cerdo a la bbq
Platos caseros listos a comer.
Codillo/cordero/costillas: abre la bolsa, vierte la salsa en una olla y hazla hervir levemente, calienta la pieza de carne en el horno hasta que dore, por último emplata y vierte la salsa por encima.
26,00 €
Codillo con salsa especiada y chiles
Platos caseros para comer al momento.
Codillo/cordero/costillas: abre la bolsa, vierte la salsa en una olla y hazla hervir levemente, calienta la pieza de carne en el horno hasta que dore, por último emplata y pon la salsa por encima.
24,00 €
Sobrasada vegana
Sobrasada vegana. 150gr
18,00 €
Manitas de cerdo
Platos caseros para comer al momento.
Manitas: abre la bolsa y viertelo en una olla, espera que hierva y emplata.
18,00 €
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