Patatas dipper gratinadas con deliciosa costilla deshuesada, salsa ahumada y cebolla crujiente
14,90 €
Hamburguesa Pulled Pork
200gr hamburguesa vacuno mayor, con deliciosa carne de costilla a la barbacoa deshuesada, bacon crujiente y queso cheddar fundido
17,90 €
Patatas Rancheras
Patatas crujientes con salsa ranch, queso fundido y crujiente de bacon
12,90 €
Platos Sugeridos
Pulpo Al Pimentón De La Vera
3 Patas de pulpo braseadas al pimentón de la vera sobre cama de patata tierna con sal de himalaya y oro líquido
23,90 €
Codillo En Salsa Teriyaki
Cocinado a baja temperatura con salsa teriyaki
19,90 €
Codillo Con Miel
Cocinado a baja temperatura con salsa mostaza y miel
19,90 €
Costillas A La Barbacoa Y Miel
Costilla carnudas asadas a baja temperatura, acompañada de patatas y ensalada
17,90 €
Costillas Kajún
Deliciosas costillas asadas a baja temperatura con un ligero toque picante, acompañadas de ensalada y patatas
17,90 €
Picoteo
Croquetones De Jamón (5 Uds.)
12,00 €
Alitas a la BBQ acompañadas de patatas gajo
10,00 €
Finguers de pollo caseros con patatas rusticas
10,00 €
Tequeños (6 Uds.)
8,90 €
Torreznos De Soria (1 Ud.)
3,50 €
Empanadas De Carne Mechada
Apta para celíacos
2,50 €
Ensaladas
Ensalada Ventresca
Mézclum de lechugas variadas, tomate, queso feta, ligera salsa de ajo, pimiento del piquillo confitado, cebolla chalota y aceitunas
11,90 €
Ensalada Crujiente De Pollo
Mézclum de lechugas, tomate, queso rallado, bacon crujiente y salsa de mostaza y miel
11,90 €
Ensalada Gulas Y Gambas
Mézclum de lechugas, tomate, pimiento del piquillo confitado, ligera salsa de ajo y vinagreta de módena
11,90 €
Ensalada Queso De Cabra
Mézclum de lechugas, tomate, frutos secos, pasas hidratadas y vinagreta de arándanos
11,90 €
Ensalada Tomate Rosa De La Huerta Y Atún Blanco
Acompañado con el chimichurri de la casa, cebolla chalota marinada, sal rosa, aceitunas negras y aceite de oliva virgen extra
11,90 €
Ensalada Ensalada Griega
Tomate rosa de la huerta, queso feta, chimichurri de la casa, sal rosa, aceitunas y aceite de oliva virgen extra
11,90 €
Bocadillos
Bocadillo De Salchichas Alemanas
Cebolla caramelizada y queso fundido y salsa de mostaza y miel
8,00 €
bocadillo de jamón
Pasado con pimiento verde y huevos fritos (2 uds.)
8,00 €
Bocadillo De Lacon Asado
Con salsa de pimentón de la vera, un toque picante
8,00 €
Bocadillo De Pechuga Con Queso Brie
A la plancha, queso americano fundido y cebolla caramelizada
8,00 €
Bocadillo De Pechuga Con Bacon Crujiente
Y salsa de hongos
8,00 €
Bocadillo De Lomo Con Bacon Crujiente
Pimientos y queso fundido
8,00 €
Bocadillo De Vegetal Con Pechuga
Lechuga, tomate, cebolla, mayonesa y pepinillo
8,00 €
Bocadillo De Tortilla De Chistorra
Queso fundido y pimiento verde
8,00 €
Bocadillo De Vegetal Con Atún Blanco
Lechuga, tomate, cebolla, salsa de ajo y pepinillo
8,00 €
Bocadillo De Secreto Ibérico
Con salsa de hongos y crujiente de bacon
8,00 €
Hamburguesas
Hamburguesa Pulled Pork
200gr hamburguesa vacuno mayor, con deliciosa carne de costilla a la barbacoa deshuesada, bacon crujiente y queso cheddar fundido
17,90 €
Hamburguesa La Carnivora
Ternera suprema (400 g.), cebolla caramelizada, doble de queso americano, bacon crujiente, lechuga y tomate, patatas aliñadas y salsa casera
16,90 €
Hamburguesa Pulled Smoked
Deliciosa costilla deshuesada con nuestra salsa casera ahumada, bacon crujiente y cebolla frita
16,90 €
Hamburguesa Txuleton
Hamburguesa de chuletón con sal gruesa, lechuga, tomate, cebolla, pepinillo y pimiento del piquillo confitado y bacon crujiente, patatas aliñadas y salsa casera
14,90 €
Hamburguesa La Cabreada
Hamburguesa de ternera, cebolla caramelizada, queso americano fundido, queso de cabra a la plancha, bacon crujiente, lechuga y tomate, patatas aliñadas y salsa casera
13,90 €
Hamburguesa La Cotilla
Hamburguesa de secreto ibérico, cebolla caramelizada, queso fundido, bacon crujiente, lechuga, tomate, pepinillo, y salsa de mostaza y miel, patatas aliñadas y salsa casera
13,90 €
Hamburguesa Pico Rico
Hamburguesa de pollo de corral y jamón ibérico, cebolla caramelizada, queso americano fundido, queso brie a la plancha, lechuga y tomate, patatas aliñadas y salsa casera
13,90 €
Hamburguesa La Mexicana
Hamburguesa de ternera, queso fundido, bacon crujiente, pimientos tricolor, guacamole casero y pico de gallo, patatas aliñadas y salsa casera
13,90 €
Hamburguesa La Turca
Pan de pita crujiente, hamburguesa de ternera, lechuga, tomate, pepinillo, cebolla chalota, queso feta y ligera salsa de ajo, patatas aliñadas y salsa casera
13,90 €
Hamburguesa Infinity
Hamburguesa de ternera, cebolla caramelizada, queso fundido, bacon crujiente, huevo frito, lechuga, tomate y pepinillo, patatas aliñadas y salsa casera
12,90 €
Hamburguesa Completa
Hamburguesa de ternera, cebolla caramelizada, queso fundido, lechuga, tomate y pepinillo, patatas aliñadas y salsa casera
11,90 €
Huevos Rotos
Huevos Rotos Con Gulas Y Gambas
Huevos rotos con patata panadera
12,90 €
Huevos Rotos Con Hongos Y Crujiente De Jamón
Huevos rotos con patata panadera
12,90 €
Huevos Rotos Con Chistorra Y Crujiente De Jamón
Huevos rotos con patata panadera
12,90 €
Huevos Rotos Con Escalibada De Verduras Y Crujiente Jamón
Huevos rotos con patata panadera
12,90 €
Para Los Patateros
Patatas Pulled Smoked
Patatas dipper gratinadas con deliciosa costilla deshuesada, salsa ahumada y cebolla crujiente
14,90 €
Patatas Pulled Cheddar
Patatas dipper gratinadas con deliciosa costilla a la barbacoa deshuesada, queso cheddar fundido y crujiente de Ibérico
14,90 €
Patatas Rancheras
Patatas crujientes con salsa ranch, queso fundido y crujiente de bacon
12,90 €
Patatas Tejanas
Patatas crujientes con salsa ranchera ligeramente picante, carne picada y queso gratinado
12,90 €
Patatas Silvestres
Patatas crujientes con salsa de hongos, setas salteadas y crujientes de jamón
12,90 €
Patatas Alemanas
Patatas dipper crujientes con salsa de ajo, salsa de mostaza, salchichas alemanas y queso fundido