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24 TOP ROLLS · 4 salmón california, 4 california, 4 morenito, 4 terremoto, 4 maremoto y 4 underground

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Uramaki tempurizado de atún, aguacate y dinamita cubierto de chili mayo y cebollino.

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SALADS

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Verdes, Salmón Ahumado, aguacate, cebolla roja encurtida, cherrys, anacardo y aderezo de vinagreta curry-miel

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SUNOMONO

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HOT FIRE

SAKE KOROKKE

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SMOKE ROLL

Kanelon de pollo de corral frito con salsa mayotrufa y ahumado

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GYOZAS

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6 PZAS · Tiras de pollo con rebozado japonés, salsa chili mayo y sésamo.

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YAKITORI

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TAKOYAKI

4 PZAS · Bolitas de pulpo tradicional de Osaka servidas con salsa y katsuobushi.

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KATSU BAO

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NOODLES

CURRY UDON

Fideos udon salteados con gambas, pollo y salsa de soja, mango y curry japonés

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YAKISOBA DE POLLO

Fideos soba salteados con verduritas y pollo escabechado al estilo japonés.

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KINOKO UDON

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Fideos soba salteados con verduritas al estilo japonés.

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MAKI

ATUN MAKI

Atún, arroz y alga nori.

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SALMON MAKI

Salmón, arroz y alga nori.

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Pez mantequilla, arroz y alga nori.

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AGUACATE MAKI

Aguacate, arroz y alga nori

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Mango, arroz y alga nori.

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PEPINO MAKI

Pepino, arroz y alga nori.

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URAMAKI

CARNAL

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Langostino con panko, pepino y chili mayo cubierto de atún tartar marinado.

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Langostino con panko y aguacate cubierto de atún, crema acevichada y togarashi.

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Mango, queso crema y cebollino cubierto de atún caramelizado con salsa miel y mostaza.

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SOLO VERDE

Cebolla tempurizada, queso crema y aguacate cubierto de sésamo, wakame y salsa miel y mostaza.

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HOT ROLL

SIBUYA ROLL

Uramaki tempurizado de atún, aguacate y dinamita cubierto de chili mayo y cebollino.

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Uramaki tempurizado de salmón, aguacate y queso crema cubierto de teriyaki y salsa Sibuya.

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TARTAR ATUN

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32 PIEZAS · 4 nigiri salmón, 4 gunkan SIBUYA, 4 carpe diem, 4 acevichado, 4 tartar roll, 4 rock and roll, 4 maki mango y 4 maki salmón.

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TOP SIBUYA

24 TOP ROLLS · 4 salmón california, 4 california, 4 morenito, 4 terremoto, 4 maremoto y 4 underground

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THE PERFECT COMBO

24 PIEZAS · 4 california, 4 salmón avocado, 4 atún avocado, 4 salmón california, 4 maki atún y 4 maki salmón.

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CERVEZAS

ASAHI SUPER DRY

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