Secções

Nachos

Nachos Chilangos

Totopos de maíz (nachos) hechos a mano con salsa de guacamole, queso cheddar, adobo de chipotle, crema agria, jalapeños, chorizo fresco (no curado) Típico de la ciudad de México

12,00 €

Nachos Con Guacamole

Totopos de maíz (nachos) hechos a mano con salsa de guacamole, queso cheddar, adobo de chipotle y crema agria

11,00 €

Nachos A Tú Gusto

Totopos de maíz (nachos) hechos a mano

5,00 €

Tacos

Rocas De Tacos

Degusta 10 tacos para compartir Taco pastor, taco pibil, taco suadero, taco campechano, taco carnitas, taco chorizo Ellige los 10 de uno o dos guisos

34,00 €

Surtido De Tacos

Degusta 6 distintos de nuestros tacos: Taco pastor, taco pibil, taco suadero, taco campechano, taco carnitas, taco chorizo O elige los 6 de un solo tipo de guiso

20,00 €

Orden De 4 Tacos Al Pastor

Carne de cerdo marinada en salsa de chiles secos, piña y especias, pasado por plancha, servido en tortilla de maíz hechas a mano con piña asada, cebolla y cilantro. Típico de la ciudad de méxico

16,00 €

Orden De 4 Tacos Al Pastor Vegano

Soja texturizada marinada en salsa de chiles secos, piña y especias, pasado por plancha, servido en tortilla de maíz hechas a mano con piña asada, cebolla y cilantro Típico de la ciudad de México

16,00 €

Orden De 4 Tacos De Cochinita Pibil

Carne de cerdo adobado en achiote, cocido entre hojas de plátano y servido en tortilla de maíz hechas a mano con cebolla morada encurtida

16,00 €

Orden De 4 Tacos De Chorizo Fresco

Chorizo fresco (sin curar) con cebolla cocida, servido en tortilla de maíz hechas a mano con cilantro y cebolla cruda. Típico de la ciudad de México

16,00 €

Orden De 4 Tacos De Suadero

Tierna carne de ternera cocido en su jugo y confitado, servido en tortilla de maíz hechas a mano con cebolla y cilantro Típico en la ciudad de México

16,00 €

Orden De 4 Tacos De Suadero Vegano

Soja texturizada marinada en especias, servido en tortilla de maíz hechas a mano con cebolla cilantro y Típico en la ciudad de México

16,00 €

Orden De 4 Tacos Campechano

Tierna carne de ternera confitada con chorizo fresco, servido en tortilla de maíz hechas a mano con cebolla y cilantro. Típico en la ciudad de México

16,00 €

Orden De 4 Tacos De Carnitas

Carne de cerdo cocida con naranja y especias, confitado y servida en tortilla de maíz hechas a mano con cebolla y cilantro. Típico de Michoacán.

16,00 €

Costras

Costra Pastor Vegano

Soja texturizada marinada en salsa de chiles secos, piña y especias, pasado por plancha, servido en tortilla de maíz hechas a mano con piña asada, cebolla y cilantro. Con Queso tostado por un lado y que se derrite por otro. Típico de la ciudad de México

5,00 €

Costra Cochinita Pibil

Carne de cerdo adobado en achiote, cocido entre hojas de plátano y servido en tortilla de maíz hechas a mano con cebolla morada encurtida. Con queso tostado por un lado y que se derrite por otro. Típico de Yucatán

5,00 €

Costra Chorizo Fresco

Chorizo fresco (sin curar) con cebolla cocida, servido en tortilla de maíz hechas a mano con cilantro y cebolla cruda. Con queso tostado por un lado y que se derrite por otro. Típico de la ciudad de méxico

5,00 €

Costra Suadero

Tierna carne de ternera cocido en su jugo y confitado, servido en tortilla de maíz hechas a mano con cebolla y cilantro. Con queso tostado por un lado y que se derrite por otro. Típico en la ciudad de México

5,00 €

Costra Suadero Vegano

Soja texturizada marinada en especias, servido en tortilla de maíz hechas a mano con cebolla y cilantro. Con queso tostado por un lado y que se derrite por otro. Típico en la ciudad de México

5,00 €

Costra Campechano

Tierna carne de ternera confitada con chorizo fresco, servido en tortilla de maíz hechas a mano con cebolla y cilantro. Con queso tostado por un lado y que se derrite por otro. Típico en la ciudad de México

5,00 €

Costra Carnitas

Carne de cerdo cocida con naranja y especias, confitado y servida en tortilla de maíz hechas a mano con cebolla y cilantro. Con queso tostado por un lado y que se derrite por otro. Típico de Michoacán.

5,00 €

Costra Al Pastor

Carne de cerdo marinada en salsa de chiles secos, piña y especias, pasado por plancha, servido en tortilla de maíz hechas a mano con piña asada, cebolla y cilantro. Con queso tostado por un lado y que se derrite por otro. Típico de la ciudad de México

5,00 €

Quesabirrias

Orden De Quesabirria

Quesadilla de tortilla hecha a mano, crujiente de carne de ternera en adobo de tomate con chiles secos y especias, acompañado de queso, servido con cilantro, cebolla y su consomé para sopear a cada mordisco

13,00 €

Quesadillas

Quesadilla De Champiñones (Unidad)

Quesadilla de tortilla de trigo, champiñones con epazote acompañado de queso, servido con guacamole

10,00 €

Quesadilla De Gobernador (Unidad)

Quesadilla de tortilla de trigo, verduras y gambas, acompañado de queso servido con guacamole

10,00 €

Gringas

Gringa De Birria

Carne de ternera en adobo de tomate con chiles secos y especias, acompañado de queso, servido servido entre 2 tortillas de trigo con cebolla y cilantro

9,40 €

Gringa Campechano (Unidad)

Tierna carne de ternera confitada con chorizo fresco, servido entre 2 tortillas de trigo con cebolla y cilantro. Típico en la ciudad de México

8,90 €

Gringa De Carnitas (Unidad)

Carne de cerdo cocida con naranja y especias, confitado y servida entre 2 tortillas de trigo con cebolla y cilantro. Típico de Michoacán

8,90 €

Gringa De Tinga De Pollo (Unidad)

Pollo desmenuzado, preparado con cebolla y salsa de tomate (no picante) con queso, servido entre 2 tortillas de trigo acompañado con crema agria

8,90 €

Gringa Al Pastor (Unidad)

Carne de cerdo marinada en salsa de chiles secos, piña y especias, pasado por plancha, servido entre 2 tortillas de trigo con piña asada, cebolla y cilantro. Típico de la ciudad de méxico

8,90 €

Gringa Al Pastor Vegano (Unidad)

Soja texturizada marinada en salsa de chiles secos, piña y especias, pasado por plancha, servido entre 2 tortillas de trigo con piña asada, cebolla y cilantro Típico de la ciudad de México

8,90 €

Gringa Chori-Queso (Unidad)

Chorizo fresco (sin curar) con cebolla cocida, servido entre 2 tortillas de trigo con cilantro y cebolla cruda.

8,90 €

Gringa De Cochinita Pibil (Unidad)

Carne de cerdo adobado en achiote, cocido entre hojas de plátano y servido en tortilla de maíz con cebolla morada encurtida Típico de Yucatán

8,90 €

Gringa De Suadero (Unidad)

Tierna carne de ternera cocido en su jugo y confitado, servido entre 2 tortillas de trigo con cebolla y cilantro Típico en la ciudad de México

8,90 €

Gringa De Suadero Vegano (Unidad)

Soja texturizada marinada en especias, servido entre 2 tortillas de trigo con cebolla y cilantro Típico en la ciudad de México

8,90 €

Torta

Tortas De Chilaquiles

Bocadillo de totopos bañados en salsa verde o roja acompañado con queso, nata agria, cebolla y pollo servido entre pan y pan

14,00 €

Torta De Birria

Bocadillo de carne de ternera en adobo de tomate con chiles secos y especias, acompañado de queso, servido servido entre pan y pan con cebolla y cilantro

10,90 €

Torta De Pastor

Bocadillo de carne de cerdo marinada en salsa de chiles secos, piña y especias, pasado por plancha, servido entre pan y pan con piña asada, cebolla y cilantro. Típico de la ciudad de méxico

8,90 €

Torta De Pastor Vegano (Unidad)

Bocadillo de soja texturizada marinada en salsa de chiles secos, piña y especias, pasado por plancha, servido entre pan y pan con piña asada, cebolla y cilantro Típico de la ciudad de México

8,90 €

Torta De Chori-Queso (Unidad)

Bocadillo de Chorizo fresco (sin curar) con cebolla cocida, servido entre pan y pan con cilantro y cebolla cruda

8,90 €

Torta De Cochinita Pibil (Unidad)

Bocadillo de carne de cerdo adobado en achiote, cocido entre hojas de plátano y servido entre pan y pan con cebolla morada encurtida Típico de Yucatán

8,90 €

Torta De Suadero (Unidad)

Bocadillo de tierna carne de ternera cocido en su jugo y confitado, servido entre pan y pan con cebolla y cilantro Típico en la ciudad de México

8,90 €

Torta De Suadero Vegano (Unidad)

Bocadillo de soja texturizada marinada en especias, servido entre pan y pan con cebolla y cilantro Típico en la ciudad de México

8,90 €

Torta De Campechano (Unidad)

Bocadillo de tierna carne de ternera confitada con chorizo fresco, servido entre pan y pan con cebolla y cilantro. Típico en la ciudad de México

8,90 €

Torta De Carnitas (Unidad)

Bocadillo de carne de cerdo cocida con naranja y especias, confitado y servido entre pan y pan de trigo con cebolla y cilantro. Típico de Michoacán

8,90 €

Medios De Amor

1/2 Kilo Carne Al Pastor

1/2 kg de Carne de cerdo marinada a la plancha con piña, se incluye 10 tortillas, cilantro, cebolla y salsas

37,00 €

1/2 Kilo Pastor Vegano

1/2 kg de Soja texturizada marinada a la plancha con piña, se incluye 10 tortillas, cilantro, cebolla cruda picada y salsas

37,00 €

1/2 Kilo Cochinita Pibil

1/2 kg de Cerdo adobado en achiote, naranja y especias, se incluye 10 tortillas, cebolla morada preparada con chile habanero y salsas

37,00 €

1/2 Kilo Chorizo Fresco

1/2 kg de chorizo fresco con cebolla cocida, se incluye 10 tortillas, cebolla cruda picada, cilantro y salsas

37,00 €

1/2 Kilo Suadero

1/2 kg de tierna carne de ternera, se incluye 10 tortillas, cebolla cruda picada, cilantro y salsas

37,00 €

1/2 Kilo Suadero Vegano

1/2 kg de Soja texturizada estilo suadero, se incluye 10 tortillas, cebolla cruda, cilantro y salsas

37,00 €

1/2 Kilo Campechano

1/2 kg de Carne de suadero con chorizo fresco, se incluye 10 tortillas, cebolla cruda, cilantro y salsas

37,00 €

1/2 Kilo Carnitas

1/2 kg de Carne de cerdo frita surtida especiada, se incluye 10 tortillas, cebolla cruda, cilantro y salsas

37,00 €

Postre

Tortillas De Maíz (10 Unidades)

Tortillas de maíz hechas a mano

5,00 €

Fruta En Salsa De Tres Leches

Fruta de temporada en salsa de 3 leches

4,50 €

Carlota O Pay De Limón

Postre típico de la ciudad de México, crema tipo mousse de limón con galletas María.

4,50 €

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