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Noodles de arroz

Entraña de ternera salteada con portobellos, zanahoria, calabacín y salsa yakisoba.

13,90 €

Tartar de Atún

Tartar de atún rojo Bluefin con yema de huevo.

20,00 €

Gyozas Langostinos y Verduras

8 unidades de gyozas. Selección de 4 unidades en dos sabores, gyozas de langostinos y gyozas de verduras, acompañadas de una deliciosa salsa con base de soja.

12,90 €

Langostinos Tempurizados

8 unidades. Cola de langostino tempurizado con mayonesa de kimchi.

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Dumplings Langostinos

8 unidades de dumplings rellenos de langostinos con salsa de anguila.

11,90 €

Panko Langostinos

8 unidades de langostinos con salsa cremosa de camembert.

11,90 €

Pollo Crujiente Sweet Chili

Contramuslo de pollo rebozado en panko con salsa de chili dulce.

11,90 €

Arroz y wok

Noodles de arroz

Entraña de ternera salteada con portobellos, zanahoria, calabacín y salsa yakisoba.

13,90 €

Pad Thai

Contramuslo de pollo salteado con fideos asiáticos, brotes de soja, cacahuete y langostinos con salsa tonkatsu.

13,50 €

Wok Pollo y Verduras

Contramuslo de pollo salteado con tomate cherry, portobellos, zanahoria, calabacín y salsa yakitori.

12,90 €

Sushi y sashimi

Sashimi Atún Bluefin

4 unidades de sashimi de atún rojo Bluefin.

20,00 €

Sashimi mixto

8 unidades de sashimi, mix formado por atún y salmón.

18,00 €

Sashimi salmón

4 unidades de sashimi de salmón.

18,00 €

Nigiri Anguila y Foie

2 unidades de nigiri de anguila con foie y salsa teriyaki.

8,00 €

Nigiri Carne Madurada y Foie

2 unidades de nigiri de carne madurada con foie.

8,00 €

Nigiri Atún Bluefin

2 unidades de nigiri de atún bluefin.

8,00 €

Rollito de Salmón

2 unidades de rollito de salmón.

8,00 €

Nigiri Calamar

2 unidades de nigiri de calamar.

7,00 €

Nigiri Vieira

2 unidades de nigiri de vieira.

7,00 €

Nigiri Salmon

2 unidades de nigiri de salmón.

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Nigiri Lubina

2 unidades de nigiri de lubina.

7,00 €

Nigiri Langostino

2 unidades de nigiri de langostino.

7,00 €

Rolls

Roll de Atún Rojo

8 unidades de roll de atún con aguacate, queso crema y salsa acevichada.

16,00 €

Roll de Atún en Panko

8 unidades de roll rebozado en panko, aguacate, pepino, queso y tartar de atún.

15,90 €

Roll de Langostino en Panko

8 unidades de roll de langostino en panko con aguacate, queso, salmón y cebolla caramelizada.

15,90 €

Roll de Pollo

8 unidades de roll de pollo rebozado, con aguacate, cebolla frita crujiente, salsa teriyaki y sésamo.

15,50 €

Roll de Salmón

8 unidades de roll de salmón flambeado con aguacate, queso y salsa mil islas.

15,00 €

Roll de Aguacate

8 unidades de roll de langostinos con aguacate, espárragos trigueros con mayonesa de lima y huevas tobiko.

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Roll en Tempura

8 unidades de roll en tempura con aguacate, pepino, queso y tartar de salmón.

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Carne y pescado

Tiradito de Atún Rojo

Tiradito de atún con salsa ponzu.

20,00 €

Tartar de Atún

Tartar de atún rojo Bluefin con yema de huevo.

20,00 €

Tataki Ternera

Lingote madurado de ternera con mayonesa miso y sal de escamas.

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Ceviche Mixto

Ceviche de corvina, atún, zamburiña con boniato, maíz y salsa chifera.

18,50 €

Ceviche de Corvina

Ceviche de corvina, chicharrón de calamar y ají amarillo.

18,50 €

Tiradito de Salmón

Tiradito de salmón con leche de maracuyá.

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Tiradito de lubina con crema ají y rabanitos.

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Tataki de Atún

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Tartar de Salmón

Tartar de salmón con aguacate y mayonesa de kimchi.

14,90 €

Postres

Tiramisú

Tiramisú casero con queso mascarpone y bizcocho en licor café con cobertura de cacao en polvo.

6,50 €

Tarta de Queso

Tarta de queso casera con cobertura de azúcar glass.

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Tarta Café

Tarta de café casera hecha con crema de orujo y cubierta de azúcar glass.

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