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MIYAKO EBI ROLL

Uramaki de Kani, queso crema, con un topping de langostinos rebosados, salsa Fuji y Sésamo

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ONION CRUNCH EBI ROLL TEMPURIZADO

Uramaki de 8 Uds de arroz de sushi, tempurizado, relleno de gambas rebozadas con panko, salmón, aguacate, con topping de cebolla frita y salsade anguila

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BRAISED SALMÓN ROLL

Uramaki de 8 Uds, relleno de queso crema, salmón, cebollino, con topping de salmón sopleteado y sésamo

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Entrantes

TARTAR DE SALMÓN

Aguacate, Salmón, wakame, cebolla roja, aderezo de yuzu y cebollino

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TARTAR DE ATÚN

Aguacate, Atún, wakame, cebolla roja, aderezo de yuzu y cebollino

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MIX NIGIRIS YUZU Ikigai

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Bao Bun Ikigai

Pan bao blanco con calamar rebozado, guacamole, lechuga,pico de gallo, alioli y crema agria

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BAO BUN NEGRO DE CALAMAR

Pan bao negro con calamar tempurizado, spicymayo, guacamole, pepino, cilantro, menta, y masago rojo

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Bao Bun de Langostinos

Pan bao blanco con langostinos, guacamole, lechuga, Salsa Spicymayo, cilantro, sésamo mix

9,00 €

BAO DE POLLO

Pan blanco con guacamole,pollo,maíz,cebolla roja,cilantro,menta,salsa fuji, y sésamo mix

9,00 €

Ensalada Wakame

Algas wakame con salmon, pepino, aderezo de cítricos y sésamo mix

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TAKOYAKI

4 uds de buñuelos japones de pulpo con salsa spicymayo, Salsa anguila y furikake

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Sashimi de Atún

4 Uds de Sashimi de Atún aderezados con salsa ponzu

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NIGIRI Ikigai

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SASHIMI DE SALMÓN

4 Uds de Sashimi de Salmón aderezados con salsa ponzu

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GYOZAS DE LANGOSTINOS

Empanadillas japonesas de langostinos fritas con la salsa

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Empanadillas japonesas de pato fritas con la salsa

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Empanadillas japonesas de vegetales fritas con la salsa

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NIGIRI YUZU TUNA

2 uds, Atun , arroz sushi, Salsa Teriyaki, Yuzu kosho, terminado con perlas de yuzu!!!

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NIGIRI DE ATÚN TERIYAKI

2 uds,Arroz de sushi, atún, salsa teriyaki, sésamo blanco

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Algas wakame aderezadas

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NIGIRI DE ATÚN

2 uds,Arroz de sushi,atún

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NIGIRI DE SALMON SOPLETEADO

2 uds,Arroz de sushi,salmón sopleteado con salsa spicymayo , cebollino

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NIGIRI DE SALMON TERIYAKI

2 uds,Arroz de sushi, salmón, salsa teriyaki, sésamo blanco

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NIGIRI DE SALMON

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NIGIRI DE LANGOSTINOS

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3,90 €

NIGIRI DE AGUACATE

2 uds,Arroz de sushi, aguacate, alga nori, sésamo blanco

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Edamame Snack

Guisantes de soja sin cáscara

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Arroz de Sushi

Arroz avinagrado con semillas de sésamo

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Special Rolls

VULCANO

Uramaki de 8 unidades con proteína a elegir entre langostino, salmón o pollo, lechuga,pepino, queso crema,topping de mayonesa de parmesano gratinado y salsa de anguila

13,90 €

ARCOIRIS ROLL

Gamba tempura, arroz sushi. espárrago triguero, cubierto de aguacate, Salmón, atún, sésamo, Kizami wasabi y huevas ikura.

13,50 €

Dinamita Roll

Un roll que enciende tus sentidos. Delicado arroz avinagrado y alga Nori abrazan un corazón de aguacate fresco, queso crema suave y langostino tempurizado. La pasta dinamita, junto con la irresistible salsa anguila, una explosión de sabor en cada bocado

12,90 €

MAMBO ROLL

Uramaki de 8 uds relleno de atún,arroz sushi, aguacate,spicymayo, cubierto de salmón sopleteado, salsa teriyaki y cebolla frita

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MIYAKO EBI ROLL

Uramaki de Kani, queso crema, con un topping de langostinos rebosados, salsa Fuji y Sésamo

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ROSE ROLL

Gamba tempura, arroz sushi,aguacate y queso crema cubierto por salmón y spicy mayo al soplete

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KATSUOBUSHI ROLL

Uramaki de 8 uds relleno de salmón, queso crema, masago, pepino, cubierto de katsuobushi y salsa anguila

12,50 €

HOT ROLL

Uramaki de 8 Uds de arroz de sushi cubierto de atún, relleno de gamba rebosada en panko, aguacate, con topping de spicy mayo sriracha y masago

11,50 €

CARIBEÑO ROLL

Gamba tempurizada, arroz sushi, plátano caramelizado, queso crema, mayo spicy y 7 especias. SÉSAMO

11,50 €

Tempurizados

Kaiju Futomaki Roll Tempurizado

Un roll imponente. Alga Nori, arroz, aguacate cremoso, queso crema y mango se mezclan con langostinos crujientes en panko, wakame select y cebollino. La pasta dinamita añade un toque de fuego,la salsa de anguila y el sésamo blanco completan este festín

16,00 €

ONION CRUNCH EBI ROLL TEMPURIZADO

Uramaki de 8 Uds de arroz de sushi, tempurizado, relleno de gambas rebozadas con panko, salmón, aguacate, con topping de cebolla frita y salsade anguila

13,50 €

MAGURO ROLL TEMPURIZADO

Uramaki de 8 Uds de arroz de sushi, tempurizado, relleno de atún, aguacate, pepino, con topping de sésamo kimchee

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SPICY TUNA ROLL TEMPURIZADO

Uramaki de 8 Uds de arroz de sushi, tempurizado, relleno de atun spicy, cebollino, con topping de sésamo kimchee, spicy mayo y cebollino.

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ALASKA ROLL TEMPURIZADO

Uramaki de 8Uds,Salmón, arroz sushi, tempurizado, aguacate, cangrejo, queso crema, SÉSAMO mix y alga nori.

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CALIFORNIA ROLL TEMPURIZADO

Uramaki de 8 Uds de arroz de sushi, tempurizado, relleno cangrejo, pepino y aguacate, con topping de masago rojo.

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Uramakis

ONION CRUNCH EBI ROLL

Uramaki de 8 Uds de arroz de sushi, relleno de gambas rebozadas con panko, salmón, aguacate, con topping de cebolla frita y salsade anguila

12,50 €

MAGURO ROLL

Uramaki de 8 Uds de arroz de sushi, relleno de atún, aguacate, pepino, con topping de sésamo kimchee

12,00 €

SAKE PHILADELPHIA

Uramaki de 8 Uds de arroz de sushi, queso crema, aguacate, cubierto de salmón con topping de ikura

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SPICY TUNA ROLL

Uramaki de 8 Uds de arroz de sushi, relleno de atun spicy, cebollino, con topping de sésamo kimchee, spicy mayo y cebollino.

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BRAISED SALMÓN ROLL

Uramaki de 8 Uds, relleno de queso crema, salmón, cebollino, con topping de salmón sopleteado y sésamo

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ALASKA ROLL

Uramaki de 8Uds,Salmón, arroz sushi,aguacate, cangrejo, queso crema, SÉSAMO mix y alga nori.

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CALIFORNIA ROLL

Uramaki de 8 Uds de arroz de sushi, relleno cangrejo, pepino y aguacate, con topping de masago rojo.

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Makis

SPRING EBI MAKI

Hosomaki de 6 Uds, arroz de sushi, alga nori, relleno de gamba tempurizada en panko, aguacate, pepino, con topping despicy mayo y sésamo blanco

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Langostino en panko, sésamo blanco, arroz sushi y alga nori. Con Topping de Salsa de Mango Spicy

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Poke Bowl

Construye tu Poke

Crea tu Poke a tu gusto, haz la combinación que más se adapte a ti...

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Poke de Salmón con base de Arroz de Sushi, Salsa ponzu, mango,piña,edamame,maíz y topping de Sésamo Mix

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Poke de Tofu con base de arroz de sushi, salsa soja, edamame, pepino, tomate cherry, zanahoria y topping de furikake

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Bandejas

Kioto

17 Uds 1 nigiri atún, 1 nigiri salmón, 1 nigiri de langostino, 8 onion crunch eby roll y 6 thunnus maki. (Incluye complementos)

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Salsas

SALSA ANGUILA

2,00 €

SALSA TERIYAKI

2,00 €

SALSA PONZU

2,00 €

SALSA SPICYMAYO

2,00 €

SALSA SRIRACHA

2,00 €

SALSA FUJI

2,00 €

SALSA MANGO SPICY

2,00 €

SALSA SOJA

1,00 €

Postres

Mini Mochi Little Moons Mango

1 Uds de 32 Gramos de helado de mango que puede transportarte, aunque sea por un momento, a climas más cálidos. Envuelto masa de arroz suave, este helado de mango y mochi te endulzará el día.

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Mini Mochi Little Moons Mango Maracuya

1 Uds de 32 Gramos de helado de maracuyá intenso y mango dulce, envuelto en una capa de mochi morado intenso. Tan tropical que casi puedes ver las palmeras.

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Mini Mochi Little Moons Fresa Cheescake

1 Uds de 32 Gramos de helado de fresa. La combinación ideal de fresas frescas y afrutadas con crema suave, que crea un delicioso helado de mochi para el verano que se puede disfrutar durante todo el año.

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Bebidas