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Promoções

Enrollado De Pollo A La Brasa
-10%
Pollo deshilachado hecho la brasa de carbón y leña, acompañado de salsa vinagreta casera tomate y lechuga, envuelto en una tortilla de trigo.
4,50 € 5,00 €
Enrollado Supreme
-10%
Pollo deshilachado hecho la brasa de carbón y leña, acompañado de salsa mostaza miel, tomate y lechuga, envuelto en una tortilla de trigo.
4,50 € 5,00 €
Hot Burger
-10%
Burger de (180 g.) 100% ternera, bacón crujiente, queso gouda, cebolla caramelizada, salsa picante peruana en pan brioche
7,20 € 8,00 €

Mais vendidos

Pollo Entero A La Brasa
Pollo (1.6 kg.) para cuatro personas, jugoso, hecho a la brasa de carbón y leña de algarrobo, hecho al estilo peruano.
16,00 €
Combo Dúo Brasa
Para 2 personas medio pollo a la brasa, patatas fritas corte casero y salsas
13,00 €
Enrollado De Pollo A La Brasa
-10%
Pollo deshilachado hecho la brasa de carbón y leña, acompañado de salsa vinagreta casera tomate y lechuga, envuelto en una tortilla de trigo.
4,50 € 5,00 €

OFERTAS CHICKEN

DUO DE ENROLLADOS
Escoge tus 2 enrollados Favoritos
8,00 €
QUESACHICKEN
2 por 1
deliciosa quesadilla hecha de tortilla de maíz rellenas pollo mechado con queso edam fundido.
8,00 €
Korean Finger Chicken (4 Und.)
Tiras de pechuga de pollo rebozado, crujientes, acompañadas de salsa coreana.
5,00 €
QUESADILLAS
Tortilla de trigo con queso fundido
4,00 €

Combos

Combo Familiar Pollo A La Brasa (4 Personas)
Pollo a la brasa para cuatro personas, patatas fritas familiares corte casero, ensalada, salsas
25,00 €
Combo Dúo Brasa
Para 2 personas medio pollo a la brasa, patatas fritas corte casero y salsas
13,00 €
Combo Enrollado
Elige el enrollado que mas te guste acompañado de patatas fritas
9,00 €
Combo Personal Brasa
1/4 Pollo a la brasa , patatas fritas corte casero, salsas.
9,00 €
Combo Sanguches (Sándwiches)
Sánguche de cerdo o pollo a la brasa en pan brioche, patatas corte casero .
8,00 €

Pollos A La Brasa

Pollo Entero A La Brasa
Pollo (1.6 kg.) para cuatro personas, jugoso, hecho a la brasa de carbón y leña de algarrobo, hecho al estilo peruano.
16,00 €
1/2 Pollo A La Brasa
1/2 Pollo hecho a la brasa de carbón y leña de algarrobo, hecho lentamente. Receta peruana
9,00 €
1/4 Pollo A La Brasa
Pollo (1 pza.) hecho a la brasa de carbón y leña de algarrobo, hecho lentamente. Receta peruana
7,00 €

Enrollados

Enrollado Ajonesa
2 por 1
Pollo deshilachado hecho la brasa de carbón y leña, acompañado de salsa mayonesa suave con un toque de ajo, lechuga, envuelto en una tortilla de trigo.
8,50 €
Enrollado Furioso
2 por 1
Pollo deshilachado hecho la brasa de carbón y leña, acompañado de salsa picante de aji amarillo peruano,, lechuga, envuelto en una tortilla de trigo.
8,00 €
Enrollada De Chicharrón
Cortes de cerdo a la brasa, marinado al estilo peruano y hecho a la brasa de carbón, enrollado en una tortilla de trigo, acompañado de sarza de cebolla de la casa, salsa a elegir (con picante o sin picante al estilo peruano)
5,50 €
Enrollado Cesar
Pollo desmechado a la brasa de carbón, salsa cesar, 3 quesos ,acompañado de lechuga, enrollado en una tortilla de trigo.
5,50 €
Enrollado de pollo a la BBQ
Pollo deshilachado hecho la brasa de carbón y leña, acompañado de salsa BBQ, lechuga, envuelto en una tortilla de trigo.
5,50 €
Enrollado De Pollo A La Brasa
-10%
Pollo deshilachado hecho la brasa de carbón y leña, acompañado de salsa vinagreta casera tomate y lechuga, envuelto en una tortilla de trigo.
4,50 € 5,00 €
Enrollado Supreme
-10%
Pollo deshilachado hecho la brasa de carbón y leña, acompañado de salsa mostaza miel, tomate y lechuga, envuelto en una tortilla de trigo.
4,50 € 5,00 €
Enrollado Crujiente
Enrollado de finger crujiente, con salsa vinagreta, acompañado de tomate y lechuga, envuelto en una tortilla de trigo.
5,00 €
Enrollado Party
Pollo deshilachado hecho la brasa de carbón y leña, acompañado de salsa salsa Cheddar y nachos triturados, lechuga, envuelto en una tortilla de trigo.
5,00 €
Enrollado de Salchipapa
Patatas fritas y salchichas a la brasa, enrollado en una tortilla de trigo
4,00 €

Sánguches

Sánguche De Pollo A La Brasa
2 por 1
Sánguche de pollo acompañado de vinagreta, lechuga, rodaja de tomate en pan brioche
10,00 €
Sánguche De Chicharrón
Sánguche de cerdo a la brasa en pan brioche acompañado de salsa de cebolla
6,00 €

A la Brasa

Porción De Chicharrón
Chicharrón de cerdo estilo peruano (300 g.), hecho al carbón y leña, cortado en cuadros acompañado de sarza de cebolla
7,00 €

Costillas

Costillas A La Brasa Con Patatas
Costillas de cerdo hechas al horno de leña acompañadas de patatas fritas al corte casero
7,00 €
Costillas a la BBQ
Costillas de cerdo hechas a la brasa de carbón, bañadas salsa BBQ, acompañadas de patatas personales.
7,00 €

Burger

Burger Royal
Burger de (180 g.) 100% ternera, ahumada al horno y carbón, queso gouda, huevo frito, mayonesa al ajo, cebolla caramelizada en pan brioche
8,00 €
Hot Burger
-10%
Burger de (180 g.) 100% ternera, bacón crujiente, queso gouda, cebolla caramelizada, salsa picante peruana en pan brioche
7,20 € 8,00 €
Burger Cheeseburger
Burger de (180 g.) 100% ternera, doble cheddar, cebolla caramelizada, salsa cheddar en pan brioche
8,00 €
Nuestra Burger
Burger de (180 g.) 100% ternera, ahumada a la brasa de carbón, queso gouda, pepinillos, mostaza miel, cebolla caramelizada en pan brioche
7,00 €
Burger Con BBQ Y Bacon
Burger de (180 g.) 100% ternera, bacón crujiente, doble queso, BBQ de la casa, penillos en pan brioche
7,00 €
C&G BURGER TRUFADA
Burger de (180 g.) 100% ternera, ahumada , queso gouda, mayonesa trufada, cebolla caramelizada en pan brioche
7,00 €
CG BURGER Americana
Burger (180 g.) 100 % ternera, ahumada a la brasa de carbón, queso gouda, cebolla fresca, salsa mil islas en pan brioche
7,00 €

Frito Chicken Grill

Pollo Frito Tradicional
Pollo frito (2 pzs.), con la receta Chicken Grill jugoso por dentro, piel crujiente sin rebozado, 2 salsas a elegir. Acompañado de patatas fritas con corte casero
6,00 €

Pollo Broaster

Finger Compartir
Tiras de pechuga (12 Uds.) de pollo rebozado crujientes más salsas de la casa
14,00 €
Combo Personal Broaster
Pollo rebozado crujiente (2 pza.), patatas fritas corte casero y dos salsas a elegir
9,00 €
Finger Personal
Tiras de pechuga (6 Uds.) de pollo rebozado crujientes acompañada de patatas corte casera
8,00 €
Piezas De Pollo Broaster
Pollo crujiente (1 pza.) por fuera y tiernas por dentro
3,00 €
Pieza De Ala Broaster
1 Ala crujiente por fuera y tierna por dentro
2,00 €

Complementos

Salchipapa Especial
Salchichas con patatas corte casero, pollo a la brasa desmenuzado, queso mozzarella acompañado de un huevo frito
8,00 €
Salchipapa
Salchichas de pollo cortadas en rodajas con patatas fritas corte casero
5,50 €
Nachos A La Brasa
Nachos crocantes, envueltas en 3 quesos cheddar, mozzarella y massdam, aromatizado con orégano hecho en horno de carbón
4,50 €
Patata Duo
Deliciosa ración de patatas fritas para 2 con corte casero
4,00 €
Patatas Cheese
Patatas fritas corte casero, envueltas en 3 quesos cheddar, mozzarella y massdam, aromatizado con orégano hecho en horno de carbón
4,00 €
Porción De Aros De Cebolla A La Cerveza (5 Uds.)
Aros de cebolla enteros con un crujiente rebozado a la cerveza
3,50 €
Patatas Personales
Deliciosa ración de patatas fritas. Corte casero
3,00 €
Crujientes De Queso (4 Uds.)
Enrollados crujientes con queso latino
3,00 €
Tomates A La Brasa
Tomates asados, envueltas en 3 quesos cheddar, mozzarella y massdam, aromatizado con orégano hecho en horno de carbón
2,50 €

Ensalada

Ensalada Personal
Lechuga, tomate, pepino y zanahoria rallada acompañada de vinagreta casera
4,00 €

Bebidas

Estrella Damm Cerveza Lata 33cl
2,20 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
2,00 €
Fanta Naranja lata 330ml.
2,00 €
Agua (500 Ml.)
1,50 €

Salsas

Salsa Vinagreta De La Casa
Salsa vinagreta casera
0,80 €
Salsa Huacatay (Verde)
Salsa aromatizada de hierba huacatay perfecta como acompañamiento
0,80 €
Salsa De Ají De La Casa (Amarilla)
Salsa picante de ají amarillo típica peruana, perfecta para tu pollo a la brasa
0,80 €
Salsa Golf
También conocida como 'salsa rosa' al estilo Chicken Grill
0,50 €
Salsa Cebolla
Cebolla cortada en juliana, con limón y cilantro al estilo peruano
0,50 €
Allioli
0,50 €
Ketchup
0,40 €

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