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Arroz Chaufa Mixto

Pollo, ternera, cerdo salteado con arroz frito en salsa de soja, ostión, aceite de ajonjolí huevo frito con cebolleta picada

16,00 €

Pollo Broaster

1/4 Pollo arrebozado con patatas fritas y ensalada

14,00 €

Arroz Chaufa Pollo

Pollo salteado con arroz frito en salsa de soja, ostión, aceite de ajonjolí huevo frito con cebolleta picada

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Platos

Lomo Al Jugo

Ternera salteada en salsa de soja, vinagre con cebolla y tomate salteado, patatas hervidas y arroz blanco

16,00 €

Tallarín Saltado De Ternera

Ternera salteado con tallarines frito en salsa de soja, ostión, aceite de ajonjolí con cebolleta picada y pimiento rojo. Aeropuerto

16,00 €

Aeropuerto

Pollo salteado con tallarines y arroz frito en salsa de soja, ostión, aceite de ajonjolí con cebolleta picada y pimiento rojo, frejol chino y colantao, huevo frito

16,00 €

Mostrito

Pollo arrebozado con patatas fritas arroz chaufa de pollo y ensalada

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Arroz Chaufa Mixto

Pollo, ternera, cerdo salteado con arroz frito en salsa de soja, ostión, aceite de ajonjolí huevo frito con cebolleta picada

16,00 €

Seco De Cordero Con Frejoles

Cordero guisado en cilantro con arroz y frejoles

16,00 €

Carne a la parrilla

Filete de ternera anticuchos patatas y ensalada más cremas .

16,00 €

Tallarín Saltado Pollo

Pollo salteado con tallarines frito en salsa de soja, ostión, aceite de ajonjolí con cebolleta picada y pimiento rojo

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Lomo Saltado

Ternera salteada en salsa de soja, vinagre con cebolla y tomate salteado patatas fritas y arroz blanco

15,00 €

Seco de ternera con frejoles

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Bisteck A Lo Pobre

Bisteck a la plancha con huevo frito, plátano maduro frito patatas fritas y arroz blanco

15,00 €

Pollo Broaster

1/4 Pollo arrebozado con patatas fritas y ensalada

14,00 €

Tallarín Verde Con Bisteck

Tallarines hervido en salsa de espinaca y albahaca con bisteck a la plancha con patatas a la huancaína

14,00 €

Chicharrón De Cerdo

Cerdo frito con batatas fritas patatas doradas choclo hervido y sarsa criolla

14,00 €

Arroz Chaufa De Ternera

Arroz chaufa ternera (Ternera salteado con arroz frito en salsa de soja, ostión, aceite de ajonjolí huevo frito con cebolleta picada)

14,00 €

Chuletas De Cerdo

Filete de cerdo a la plancha con arroz blanco patatas fritas y arroz blanco ensalada de lechuga y tomate

13,00 €

Arroz Chaufa Pollo

Pollo salteado con arroz frito en salsa de soja, ostión, aceite de ajonjolí huevo frito con cebolleta picada

13,00 €

Ají de gallina

Crema a base de ají amarillo,leche ,pan y pollo desmenuzado acompañado con papá huevo aceituna y arroz

11,00 €

Entrantes

Anticucho completo

Anticucho ,mollejas y rachi todo a la plancha acompañado de papá y choclo más una crema ocopa o huancaína.

15,00 €

Anticuchos con rachi

Corazón de ternera marinado con especies peruanas a la plancha con librillo acompañado con maiz choclo y patatas hervidas con crema huancaina u ocopa(a elección).

13,00 €

Leche de Tigre

Trozos de pescado marinado en jugo de limón, mariscos .ligeramente picante a gusto del comensal

10,00 €

Alitas Fritas

Alitas fritas con patatas fritas y ensalada

8,00 €

Mollejitas a la plancha

Mollejitas marinadas a la plancha acompañado de choclo ,papá y una crema ocopa o huancaína.

8,00 €

Salchipapas

Patas fritas con salchichas fritas ensalada de lechuga y tomate

7,00 €

Papa a la Huancaína

Crema a base de pan, ají amarillo ,galleta, leche y queso servido con patatas hervidas, huevo y aceituna negra.

7,00 €

arroz blanco

Porción de arroz blanco con un ligero toque de ajo.

4,00 €

Patatas fritas

Porción de patatas fritas con su toque de sal al punto.

4,00 €

Pescados y mariscos

Ceviche mixto

Dados de pescado y mixtura de mariscos marinado en limón y especias.

19,00 €

Arroz Con Marisco

Arroz hervido con ají panca y mariscos con cilantro picado y alverja hervidas

18,00 €

Arroz chaufa de marisco

18,00 €

Ceviche De Pescado Con Picante

Pescado marinado en limón sal ajinomoto con base se marisco servido con batatas hervidas y patatas hervidas choclo hervido. Picante a elección

17,00 €

Chicharrón De Pescado

Pescado marinado y arrebozado con yucas fritas y sarsa criolla

17,00 €

Postres

arroz con leche

Arroz hervido con canela ,clavo de olor ,leche ,coco rallado y leche condensada con pasas y azúcar

4,50 €

Bebidas

Cuzqueña negra 330ml

3,50 €

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

2,00 €

Fanta Limón lata 330ml.

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Fanta Naranja lata 330ml.

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Aquarius Naranja lata 330ml.

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