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Taberna del Volapié

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Secções

Combos

Combo Templaito
Papelón de ibéricos + alegrías de pollo + ensaladilla rusa + 2 refrescos
38,90 €
Combo Calentito
Boquerones con un toque de limón + 8 croquetitas a elegir + 1 refresco
19,90 €

Para Compartir Fríos

Cajonazo Doble De Gambas
Nuestra ración doble de gambitas
16,90 €
Papelón De Quesos Andaluces
Queso de cabra Payoya semicurado 60gr, queso de oveja Jerez 60gr, queso de cabra curado al vino oloroso 60gr y queso brie 60gr, con sus complementos.
16,50 €
Ración de Paletilla Ibérica
Acompañada De Regañá
16,40 €
Superpapelón de Ibéricos
Paletilla ibérica 40 g, lomo ibérico 20 g, lomito asado ibérico 20 g, chicharrones 20g, queso payoyo 40 g y queso de oveja 40 g
16,40 €
Papelón De Mojama De Atún Y Huevas De Maruca
12,90 €
Tomatito Aliñao
Con Ventresca De Atún De Barbate
12,40 €
Ensaladilla Rusa Con Ventresca
Con piparra y regañá
11,40 €
Ensalada de pimientos
Pimientos rojos asados, huevo duro y cebolleta
9,90 €
Carne Mechá
De La Buena Buena
9,40 €
Chicharrones
Al Estilo De Los Pueblos Blancos
9,40 €
Salmorejo
Con su guarnición clásica de paletilla y huevo duro
8,40 €

Para Compartir Calientes

Croquetitas Variadas (12 Uds.)
Croquetitas de puchero, boletus y trufa, choco en su tinta y rabo de toro a la cordobesa
17,40 €
Fritura De Pescaíto
Cazón en adobo, calamares, boquerones ritos y puntillitas
16,90 €
Huevos Rotos Trufados
Con patatas, salsa trufada y carne mechá
12,50 €
Huevos Rotos Con Jamón
Al Toque De Pimentón Y Salsa Brava
11,50 €
Flamenquín Artesano
De Queso De Cabra y cebolla caramelizada
11,40 €
Manda Huevos De Gamba Cristal
Con un Toque De Salsa A La Tabernita
11,40 €
Potaje De Alubias Con Setas Y Alcachofas
11,40 €
Alegrías De Pollo Marinadas Y Rebozadas
10,90 €
Croquetitas Variadas (6 Uds.)
Croquetitas de puchero, boletus y trufa, choco en su tinta y rabo de toro a la cordobesa
9,90 €
Piparras Fritas
Pimientos finos alargados, iguales de juguetones que sus primos del padrón
9,90 €
Berenjenas Fritas
Con miel de caña y salmorejo
9,50 €
Patatas Bravas Clásicas
Las clásicas
9,40 €
Tortilla de patatas individual
6,90 €

Nuestras croquetitas

Croquetitas De Rabo De Toro (8 Uds.)
A la cordobesa
9,40 €
Croquetitas De Boletus Y Trufa (8 Uds.)
9,40 €
Croquetas De Jamón Jamón (6 Uds.)
9,40 €

Pescaíto Frito a la Gaditana

Calamares
Rebozados
11,90 €
Soldaditos De Pavía
Bacalao con piparras y salsa La Taberníta
11,40 €
Puntillitas
Con Un Toque De Limón
11,40 €
Bienmesabe Gaditano
El rico cazón gaditano en adobo
11,40 €
Langostinos Bravos
11,40 €
Boquerones Fritos
Con Un Toque De Limón
10,40 €
Cucurucho De Gambas Cristal Fritas
Sorprendentes
9,40 €

Panes

Mollete De Puchero Andaluz
La famosa pringá
8,40 €
Mollete Señorito Volapie
Con paletilla, carne mechá, pimiento verde y que de cabra poyoya
8,40 €
Mollete De Carne En Salsa
Magro guisado con pisto y queso payoya
8,40 €
Mollete De Ventresca De Atún Con Rúcula
Con tomate, pepinillos, cebolla frita y emulsión volapié
8,40 €
Mollete De Brie Trufado Y Carne Mechá
8,40 €
Burger De Rabo De Toro
Desmigado de rabo de toro con salsa bull, queso payoyo y rúcula
8,40 €
Mollete Castizo De Calamares Con Salsa Kimchi
7,90 €
Mollete De Paletilla Ibérica Y Salmorejo
7,90 €

Postres

Torrija Caramelizada
7,90 €
Tarta Cremosa De Queso
Cremosa
7,90 €

Bebidas

Botella De Vino Tinto Beronia Crianza (750 Ml.)
18,00 €
Botella De Vino Volapie Tinto (750 Ml.)
15,00 €
Botella De Vino Volapie Rosado (750 Ml.)
14,00 €
Botella De Vino Volapie Blanco (750 Ml.)
14,00 €
Botella De Vino Barbadillo (750 Ml.)
14,00 €
Coca-Cola Sabor Original botella 500ml.
2,70 €
Coca-Cola Zero Azúcar botella 500ml.
2,70 €
Aquabona Singular con gas botella 500ml.
2,50 €
Aquabona botella 500ml.
2,20 €

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