Kamado
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Pad Thai
Fideos de arroz salteados con gambas, pollo, huevo, zanahoria, brotes de soja, cebolla, cilantro, cacahuetes, lima y thai chili. Poco picante.
16,40 €
Curry
Curry tailandés, massaman de pollo de corral salteado al wok, leche de coco, cebolla y laurel acompañado de arroz rojo
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Udon Style
Fideos udon salteados con pollo, mezcla de setas asiáticas, frutos secos y salsa de la abuela cantonesa. Picante.
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Ramen
Caldo base de carne, soja y miso blanco, noodles, huevo macerado en soja, pak choi, panceta a baja temperatura, brotes de soja y nori
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Shanghai Xiao Long Bao
Empanadilla al vapor rellena de ternera y cerdo y su caldo en el interior, cubierto de salsa de trufa y servido al humo
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