La Opera Bistro
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Strogonoff De Pollo
Servido con arroz blanco
15,90 €
Costillas De Cerdo
A la barbacoa, con miel y brandy
15,90 €
Ceviche De Gambas
Con un toque del caribe (poco picante), marinados en limón, cebollas, tomate, cilantro y ajo
10,50 €
Entrantes
Paté De Hígado De Pollo
Servido salsa de albaricoque
8,90 €
Sopa Del Día
8,90 €
Ensalada De Gambas Y Huevos
Con salsa rosa
8,90 €
Champiñones Mariposa
Estilo francés
8,90 €
Gambas Mariposa
Estilo francés
8,90 €
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Humus, tomates, aceitunas, lechuga, champiñones y queso feta
8,90 €
Carpaccio De Atún
Marinado con limón y aceite de oliva con tostadas
8,90 €
Crepe De Pollo Y Champiñones Mornay
Gratinado con salsa de crema de queso
8,90 €
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Goujon De Pescado Frito
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Hígado De Novillo Con Cebolla
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Risotto De Pavo Al Curry
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Postres
Mousse De Maracuyá Del Día
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Crema Exótica Con Miel Y Mango
5,50 €
Tarta Casera De Manzana Con Helado
5,50 €
Entrantes
Ensalada De Pollo Y Mousse De Aguacate
Servido con croutons y salsa de queso azul
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Crepe De Pescado Y Marisco
Gratinado con queso
9,90 €
Ensalada Opera
Un exquisito combinado de langostinos, apio, y manzana con mayonesa de mostaza y nueces
9,90 €
Ratatouille De Verduras
Provencale
9,90 €
Cocktail De Gambas tropical
con piña, manzana y salsa rosa
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Sopa Del Día
8,90 €
Platos Principales
Filetes De Gallo Florentine
En una cama de espinacas gratinadas con queso
15,90 €
Linguine Al Wok Con Pavo Estilo Oriental
Salteados en juliana de verduras y salsa de soja
15,90 €
Filete De Pollo Tosca
Servido con crema de vino blanco y salsa de champiñones
15,90 €
Hígado De Novillo
Servido con salsa de pimienta verde
15,90 €
Costillas De Cerdo
A la barbacoa, con miel y brandy
15,90 €
Strogonoff De Pollo
Servido con arroz blanco
15,90 €
Postres
Manzana Al Horno Con Caramelo
6,50 €
Profiteroles De Chocolate
6,50 €
Meringue Chantilly
6,50 €
Mousse De Maracuyá Del Día
5,50 €
Crema Exótica Con Miel Y Mango
5,50 €
Tarta Casera De Manzana Con Helado
5,50 €
Entrantes
Cocktail De Salmón Fresco
En su salsa de mayonesa con mostaza
10,50 €
Ensalada De Queso De Cabra Gratinada
En una cama de lechuga con naranjas y piña
10,50 €
Brie Fígaro
Queso brie francés horneado con salsa de frutas del bosque
10,50 €
Ceviche De Gambas
Con un toque del caribe (poco picante), marinados en limón, cebollas, tomate, cilantro y ajo
10,50 €
Platos Principales
Cordero En Hojaldre
Horneado y servido en cama de ratatouille de verduras provencale
17,00 €
Pollo Tika Madras
Pollo marinado con pimientos y cebollas, servido con arroz y salsa curry
17,00 €
Ternera Bourguignon
Cacerola con patatas, zanahorias, tomates y ajo
17,00 €
Filete De Lenguado Veronique
Con una deliciosa salsa de vino blanco y uvas
17,00 €
Filete Al Minuto Bordelesa
17,00 €
Filete Estilo Francés
17,00 €
Gambas Al Champagne
Con una suave crema de champagne servido con arroz
17,00 €
Postres
Tarta Tres Chocolates
6,90 €
Crepe Suzette
6,90 €
Banana Melba
6,90 €
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