1 arroz o fideuá a elegir -
1 bebida a elegir -
1 tarta de queso o coulant de chocolate
1 alioli
1 cubiertos
20,90 €
Arroz De Tinta (2 Raciones)
Sofrito natural, calamar, gambas, tinta de calamar patagónico y nuestro fumet blanco que dan un color con la mezcla de pimientos rojos y aceite muy apetecible
31,00 €
Arroz Castita Y Galán (2 Raciones)
Sofrito natural gambitas y calamar, un arroz con sabor y clase basado en la sencillez y elegancia, para comerlo con los ojos cerrados
31,00 €
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1 arroz o fideuá a elegir (1 ración) + codillo asado de estilo alemán con patatas. Opcional: Elije postre y bebida
31,90 €
Menú (1 ración)
1 arroz o fideuá a elegir -
1 bebida a elegir -
1 tarta de queso o coulant de chocolate
1 alioli
1 cubiertos
20,90 €
Nuestros Arroces
Arroz De Bogavante
Sofrito natural bogavante canadiense, caldo de marisco y unos toques de vino blanco y sabor intenso e inconfundible
46,00 €
Arroz de Mariskito (2 Raciones)
Sofrito Natural, fondo de marisco, la concha que envuelve la zamburiñas, el mejillones, la almejas y las cabrillas asturianas, rosada, cigalas y langostinos
38,00 €
Arroz de Pulpo a Feira
Sofrito natural, pulpo, fondo de marisco y jugo de su cocción (pulpo).
36,00 €
Arroz Pinícola (Setas y Boletus)
Sofrito natural, fondo de verduras y el jugo resultante de cocinar la mezcla de fungi de bosques y pinares.
36,00 €
Arroz con Bacalao Atlático
Sofrito natural, caldo de marinero, bacalao con toques de pimientos de cristal y espinacas.
34,00 €
Arroz De La Huerta (2 Raciones)
Sofrito natural, alcachofas, zanahoria, coliflor, berenjena, judías, puerro, calabacín, setas, habas y garbanzos, la combinación perfecta de verduras
33,00 €
Arroz Tierra De Toros (2 Raciones)
Sofrito natural, caldo de vacuno, rabo de toro desmigado, hierbas aromáticas de sus pastos y el mejor grano de arroz, un guiño al mundo taurino
33,00 €
Arroz Dehesa Extremeña (2 Raciones)
Sofrito natural, caldo campero, pluma, costilla, solomillo, secreto, todo de raza ibérica perfectamente acompañado de ajetes frescos confitados, combinación de sabores equilibrados
33,00 €
Arroz Internacional (2 Raciones)
Sofrito natural, pechuga de pato, judiones y foie, sabores castellanos y un toque francés
33,00 €
Arroz Tricantino (2 Raciones)
Sofrito natural, caldo de marisco, gambas, calamar, mejillones, pechugas de pollo, judías verdes seleccionadas y un pimiento lamuyo, un clásico, una mixta
33,00 €
Arroz de Codillo
Codillo estilo Alemán cocinado a baja temperatura en su propio jugo, sofrito natural y un toque de hierbas aromáticas, acompañado de nuestro arroz gran reserva
33,00 €
Arroz De Manitas Raza Duroc (2 Raciones)
Sofrito natural, pimiento rojo y una raza de cerdo muy apreciada, melosamente delicioso
32,00 €
Arroz De Granja Y Caracoles (2 Raciones)
Sofrito natural, conejo y caracoles de granja especiados con hierbas de monte, aromas y sabores campestres
32,00 €
Arroz Castita Y Galán (2 Raciones)
Sofrito natural gambitas y calamar, un arroz con sabor y clase basado en la sencillez y elegancia, para comerlo con los ojos cerrados
31,00 €
Arroz De Tinta (2 Raciones)
Sofrito natural, calamar, gambas, tinta de calamar patagónico y nuestro fumet blanco que dan un color con la mezcla de pimientos rojos y aceite muy apetecible
31,00 €
Arroz de Pollo y Maíz (2 Raciones)
Sofrito natural, caldo de ave, piezas de pollo de corral deshuesadas, granos de maíz y garbanzos castellanos.
31,00 €
Arroces Delta del Ebro
Arroz de Secreto (2 Raciones)
Sofrito natural, caldo campero, un toque tinta de calamar, secreto ibérico cocinado a baja temperatura, boletus, hortalizas y trozos de manzana suavizados con un toque de vino joven aromático.
35,00 €
Nuestras Fideuás
Fideuá Dehesa Extremeña
Sofrito natural, caldo campero, garbanzos, pluma, costilla, solomillo, secreto y un fideo tostado con aceite de oliva. Todo de Raza Ibérica perfectamente acompañado de ajetes frescos confitados.
32,00 €
Fideuá De Pollo Y Maíz (2 Raciones)
Sofrito natural, caldo de ave, piezas de pollo de corral deshuesadas, granos de maíz, garbanzos castellanos y fideo tostado con aceite de oliva, sabor a pueblo con un ligero toque crujiente del fideo tostado
32,00 €
Fideuá De Rabo De Toro (2 Raciones)
Sofrito natural, caldo de vacuno, rabo de toro desmigado y un fideo tostado con aceite de oliva, un guiño al mundo taurino con un ligero toque crujiente del fideo tostado
32,00 €
Fudeuá de la Huerta
Sofrito natural, alcachofas, zanahoria, coliflor, berenjena, judías, puerro, calabacín, setas, habas, garbanzos y un fideo tostado con aceite de oliva
32,00 €
Fideuá Marinera (2 Raciones)
Sofrito natural, caldo de marisco, gambas y calamar le dan sabor al fideo tostado con aceite de oliva y sabores marineros
31,00 €
Fideuá De Tinta (2 Raciones)
Sofrito natural, calamar, gambas, tinta de calamar patagónico y nuestro fumet blanco que dan un color con la mezcla de pimientos rojos y fideo tostado con aceite de oliva
31,00 €
Otros Platos
Combo 1
Cachopo class +croquetas de jamón ibérico + patatas fritas con pimientos de Padrón
Codillo Alemán cocinado a baja temperatura, con salsa y patatas asadas
16,90 €
Tortillitas Gourmet
Bocados de tortilla trufa, cebolla dulce, chorizo y morcilla
16,90 €
Crujientes abulenses
Crujientes abulenses
16,00 €
Callos y Morros La Capital + patatas fritas
15,90 €
Crujientes de Solomillos de Pollo
12,90 €
Patatas Alhaja
En bastón y fritas, acompañadas de alioli de base, picadillo ibérico,un par de huevos, una bandera de quesos y unos botones de nuestra salsa brava suave.
12,90 €
Crujiente abulense (ración)
Nuestros crujientes abulenses
12,90 €
Croquetas de rabo de toro gourmet .10unid
Croqueta de 35 gramos de peso, elaborada con fina bechamel y trocitos de rabo de toro estofados, con un rebozado fino y exquisito. Muy crujiente.
Ingredientes frescos con Mayonesa y huevo pasteurizado
6,90 €
Patatas Fritas
No congeladas
3,50 €
Pan
Barra de pan
1,75 €
Nuestros Extras
Pack Arrocero Picnic (Para 4 Personas)
Oficina, set con plato, cuchara, cuchillo, tenedor, servilleta, sal, pimienta, alioli y limón
4,50 €
Pack Arrocero Picnic (Para 3 Personas)
Oficina, set con plato, cuchara, cuchillo, tenedor, servilleta, sal, pimienta, alioli y limón
3,40 €
Pack Arrocero Picnic (Para 2 Personas)
Oficina, set con plato, cuchara, cuchillo, tenedor, servilleta, sal, pimienta, alioli y limón
2,50 €
Morterito de alioli "La Pescadería"
El complemento perfecto para nuestros arroces y fideuás
1,50 €
Ración De Limón
0,90 €
Cubiertos
Cubierto
0,75 €
Nuestros Postres
Lingot De Tiramisú Con Crujiente De Café
15,00 €
Pioninos
Bocaditos de bizcocho (24 uds.) y almíbar con sus cremas variadas, sabores, yogurt, tiramisú, yema y chocolate, dulzor en pequeños bocados, contiene cacahuete, frutos cáscara y sulfitos
15,00 €
Carrot cake
Bizcocho esponjoso con rayadura de zanahoria, pasas, nueces, canela y algún truquito mas, le ponemos el frosting mejor batido y déjanos caer unos trocitos de nueces ...¿ Quién quiere?
5,50 €
Tarta de Queso
Tarta de Queso
5,50 €
Helado Artesano Acaramhelados De Chocolate Sao Thomé Puro (150 Ml.)
100% Artesanos, cacao de origen en su estado puro, ausencia de leche para apreciar todo el bouquet de la apreciada materia prima y alcanzar la plenitud del sabor total
5,00 €
Helado Artesano Acaramhelados De El Turrón De Jijona (150 Ml.)
Está hecho con almendra de la variedad marcona, rica en vitamina e y antioxidantes, está molida y combinada con miel de azahar, un dulcificante natural, este turrón está creado por el premiado maestro Coloma García
5,00 €
Helado Artesano Acaramhelados De Vainilla Bourb (150 Ml.)
La semilla de orquídea vainilla bourbon, la cual se cultiva en la isla mascareña de reunión, aporta un inconfundible aroma de regaliz, con leche fresca que aporta cremosidad y sabor intenso
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