Gula Sana
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Huevos rotos
Sticks de patata y boniato al horno, con tres huevos a la plancha, jamón serrrano y lascas de parmesano. Sin gluten, sin soja, sin frutos secos
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Galette bretona
Crep salada rellena de jamón dulce, queso y dos huevos. A elegir entre queso, queso sin lactosa o tofu. Sin gluten
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Ensalada eloísa
Calabaza braseada, dos huevos a la plancha, picatostes, mozzarella, cebolla morada, tomatitos y lechugas (vegetariana). Sin gluten, sin soja, sin frutos secos
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Croquetas (6 ud.)
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Dos pisos de jamón y queso (opción sin lactosa), tomate, tortilla francesa y atún con mahonesa y pimienta. Sin gluten, sin soja, sin frutos secos
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