Menú compuesto por Sopa de Cocido,Garbanzos con sus complementos Carnes y Verduras.
14,50 €
1/2 COSTILLAR DE CERDO (SOUS VIDE) BBQ ( 700 grs)
Costillar de Cerdo marinado con nuestra salsa BBQ y cocinado a baja temperatura durante 16 h de coccion (Sous Vide) el resultado una carne tierna y jugosa que se desprende del hueso sola. Guarnicion Patatas Pétalo.
12,50 €
Fabada Asturiana
Ración de Fabada Asturiana con su Compango (Chorizo Asturiano,Morcilla Asturiana y Panceta) 500 grs
12,50 €
Goulash de Ternera
Estofado de Ternera y Verduras c/ Patatas
9,50 €
Albóndigas a la Madrileña
Albóndigas de Ternera y Cerdo 80/20 en salsa,con patatitas dado y zanahoria
Contiene Gluten,Sulfitos y Huevo
8,50 €
Paella Valenciana
Plato Típico de la cocina Valenciana una Paella elaborada con Pollo,Conejo,Judias Verdes,Garrofo,Sofrito de Ajo,Cebolla,Pimiento Verde y Rojo,Tomate Natural,Pimentón,Caldo de Pollo,Azafrán y Arroz.
No contiene Gluten
Ración 400 grs
8,50 €
Pasta a la Boloñesa
Pasta en salsa Boloñesa (Carne de Ternera y Cerdo 80/20 y Salsa de Tomate Natural. (450 grs)
7,50 €
Pasta a la Carbonara
Pasta en Salsa Carbonara,Bacón,Cebolla,Queso Parmesano y Nata.
Contiene Gluten,Huevo y Lactosa
7,50 €
Caldo de Cocido
Caldo Casero de Cocido,elaborado con carnes de Ternera,Pollo,Gallina ,Cerdo y Verduras. Tarrina de 550 cc
4,50 €
Croquetas Caseras
Croquetitas De Carabineros (12 Unds.)
15,00 €
Croquetitas De Gulas Al Ajillo (12 Unds.)
14,00 €
Croquetitas Versión Revolconas (14 Unds.)
14,00 €
Croquetitas De Manitas Con Foie Y Boletus (12 Unds.)
14,00 €
Pechuguitas Villeroy (12 Unds.)
Mini Pechuguitas de Pollo Empanado rellenas de Bechamel
14,00 €
Croquetitas Rabo de Toro ( 12 Unds.)
14,00 €
Croquetitas Puchero (12 Unds.)
14,00 €
Croquetitas De Chipirones En Su Tinta (12 Unds.)
12,50 €
Croquetitas De Jamon Ibérico (12 Unds.)
12,00 €
Croquetitas De Boletus (12 Unds.)
12,00 €
Tapas de Diseño
Brocheta Teriyaky (14 Unds.)
Brochetita de Pollo en Salsa Teriyaky.
15,50 €
Langostinos Crujientes (14 Unds.)
Langostinos Rebozados en Panko ( PAN Rallado Japonés)
15,00 €
Mini Arepa De Rabo De Toro (14 Unds.)
14,50 €
Esferas Bravas (14 Unds.)
Esferas de Patata rellenas de Salsa Brava
12,50 €
Bocaditos De Camembert (14 Unds.)
Bocaditos de Queso Camembert rebozados y Fritos,acompañalos con Miel de Calluna o Mermelada de Pimientos Rojos Asados
12,50 €
Tortillas , Pollo Asado y Raciones
ENSALADILLA RUSA
Ensaladilla casera de Patata,zanahoria,judía verde redonda,guisantes,atún ,huevo duro,aceituna,pepinillo,pimiento morrón y salsa mahonesa.
8,50 €
PECHUGAS VILLEROY (2 UN) C/ PATATAS
Pechugas de Pollo rellenas de bechamel rebozadas por harina,huevo y empanadas.Guarnicion Patatas Fritas
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