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Zio Pig

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Cele mai vândute

Emiliana (nuevo tamaño cuadrado 20x20cm.)
Base de tomate con Mozzarella Fiordilatte, Prosciutto Crudo, Parmigiano Reggiano 24 meses DOP y Stracciatella de Burrata.
14,50 €
Strepitosa (nueva receta)
Pan brioche de patata, relleno de Porchetta cocinada a baja temperatura, Cheddar ahumado, Guanciale, tomates semi secos,cebolla morada caramelizada, mayopesto de albahaca y rúgula.
13,90 €
Diavola (nuevo tamaño cuadrado 20x20cm.)
Base de tomate con Mozzarella Fiordilatte, Spianata picante, Parmigiano Reggiano 24 meses DOP y miel picante.
14,00 €

Para empezar

Panzanella
Burrata de 125gr., tomates cherry, aceitunas negras sicilianas, cebolla morada caramelizada, pesto de albahaca y aceite de peperoncino picante. Acompañado de focaccia.
13,90 €
Ensalada Caprese
Burrata de 125 gramos, rúgula, tomates cherry, tomates semi secos y nuestro pesto de albahaca.
11,90 €
Hummus de Tomate
Hummus de tomate acompañado de focaccia, almendras tostadas, pesto de albahaca, aceite de peperoncino picante y Zumaque.
8,90 €

Focaccia

Zio Cerdo (nueva receta y nuevo tamaño)
Focaccia negra cubierta de Porchetta cocida a baja temperatura, cebolla morada caramelizada, crema de patatas asadas, queso Taleggio y rúgula.
11,90 €
Zio Americano (nueva receta y nuevo tamaño)
Focaccia rellena de Pulled Pork cocido a baja temperatura, Cheddar ahumado, Stracciatella de Burrata y salsa BBQ casera.
11,90 €
Zio Mítico (nueva receta y nuevo tamaño)
Focaccia rellena de Mozzarella Fiordilatte, Prosciutto Cotto, tomates cherry, tomate semi seco y mayopesto de albahaca.
10,90 €
Zio Vegano (Nueva receta y nuevo tamaño)
Focaccia rellena de berenjenas asadas, cebolla morada caramelizada, tomates cherry, tomate semi seco, crema de pimientos asados y rúgula.
10,90 €
Zio Mortazza (nueva receta y nuevo tamaño)
Focaccia rellena de Mortadella, Stracciatella de Burrata y pesto de pistacho.
10,90 €
Zio Rosso (nueva receta y nuevo tamaño)
Focaccia negra cubierta de Spianata picante, Gorgonzola, manzanas caramelizadas, nueces y rúgula.
10,90 €
Zio Fumado
Focaccia rellena de Prosciutto Crudo, Mozzarella de Búfala ahumada, aceite de peperoncino picante y mayopesto de albahaca.
10,90 €

Zio Burgers

Sfiziosa (nueva receta)
Pan Brioche de patata relleno de Porchetta cocida a baja temperatura, Guanciale, Burrata, pesto rojo, Parmigiano Reggiano 24 meses DOP y mayopesto de albahaca.
15,90 €
Costillas BBQ (nueva receta)
Pan brioche de patata relleno de costilla de cerdo cocida a baja temperatura, Cheddar ahumado, salsa BBQ casera, Guanciale y salsa secreta de la casa..
14,50 €
Strepitosa (nueva receta)
Pan brioche de patata, relleno de Porchetta cocinada a baja temperatura, Cheddar ahumado, Guanciale, tomates semi secos,cebolla morada caramelizada, mayopesto de albahaca y rúgula.
13,90 €
Pulled Pig (nueva receta)
Pan brioche de patata relleno de Pulled Pork cocido a baja temperatura, cebolla morada caramelizada, Cheddar, pepinillo, salsa BBQ casera y salsa secreta de la casa.
13,90 €

Pizza Romana (nuevo tamaño cuadrado de 20x20cm).

Forza Pastrami (nuevo tamaño cuadrado 20x20cm.)
Base de tomate con Mozzarella Fiordilatte, Pastrami ahumado de "Rooftop Smokehouse", Caciocavallo al peperoncino, aceite al peperoncino y crema de pimientos asados.
16,50 €
Gambas Power (nuevo tamaño cuadrado 20x20cm.)
Base blanca con Mozzarella Fiordilatte, gambas, fumet de gambas, Pancetta, Stracciatella de Burrata, tomate semi seco y pesto de rúgula.
16,00 €
Toscana (nuevo tamaño cuadrado 20x20cm.)
Base blanca con Mozzarella Fiordilatte, Sbriciolona (Finocchiona) toscana, cebolla morada caramelizada, Stracciatella de Burrata y Kimchi de "Satori Fermentos".
15,90 €
Ball Game (nuevo tamaño cuadrado 20x20cm.)
Base de tomate con Mozzarella Fiordilatte, costillas de cerdo cocidas a baja temperatura, Guanciale, Caciocavallo al peperoncino y salsa BBQ casera.
15,90 €
Toro y Diablito (nuevo tamaño cuadrado 20x20cm.)
Base de tomate con Mozzarella Fiordilatte, Bresaola de toro, queso Fontina, Ciausculo y crema de Parmigiano.
15,90 €
5 Formaggi (nuevo tamaño cuadrado 20x20cm.)
Base blanca con Mozzarella Fiordilatte, Parmigiano Reggiano 24 meses DOP, Gorgonzola, Taleggio, Stracciatella de Burrata, miel y Zumaque.
14,80 €
Americana (nuevo tamaño cuadrado 20x20cm.)
Base de tomate con Mozzarella Fiordilatte, Peperoni americano, Guanciale, Stracciatella de Burrata y miel picante.
14,50 €
Emiliana (nuevo tamaño cuadrado 20x20cm.)
Base de tomate con Mozzarella Fiordilatte, Prosciutto Crudo, Parmigiano Reggiano 24 meses DOP y Stracciatella de Burrata.
14,50 €
Funghi lovers (nuevo tamaño cuadrado 20x20cm.)
Base blanca con Mozzarella Fiordilatte, alcachofas braseadas, champiñones, crema de trufa negra y Parmigiano, Prosciutto Cotto y polvo de Boletus.
14,30 €
Diavola (nuevo tamaño cuadrado 20x20cm.)
Base de tomate con Mozzarella Fiordilatte, Spianata picante, Parmigiano Reggiano 24 meses DOP y miel picante.
14,00 €
Vegana (nuevo tamaño cuadrado 20x20cm.)
Base de tomate con berenjenas asadas, tomates cherry, tomate semi seco, cebolla morada caramelizada, aceitunas negras sicilianas, pesto de albahaca, crema de pimientos asados y rúgula.
13,90 €
Reggina mia (nuevo tamaño cuadrado 20x20cm.)
Base de tomate con Mozzarella Fiordilatte, Stracciatella de Burrata y pesto rojo.
13,00 €

Bambini

Pizza (nuevo tamaño cuadrado 20x20cm.)
Base de tomate y Mozzarella Fiordilatte.
8,90 €
Focaccina (nueva receta y nuevo tamaño)
Focaccia rellena de Prosciutto Cotto y Mozzarella Fiordilatte.
7,90 €

Dolci

Focaccia de Pistacho
Focaccia rellena de crema de pistacho siciliano.
6,90 €
Focaccia de Nutella
Focaccia rellena de Nutella y avellanas tostadas.
6,50 €
Cheesecake vasca con dulce de leche y Lotus
Tarta de queso casera con dulce de leche hecho en casa y galleta Lotus.
6,50 €
Tiramisú
Tiramisú tradicional hecho en casa.
6,00 €

Bebidas sin alcohol

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
2,60 €
Coca-Cola Zero Zero lata 330ml.
2,60 €
Fanta Naranja lata 330ml.
2,60 €
Fanta Limón lata 330ml.
2,60 €
Aquarius Limón lata 330ml.
2,60 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
2,60 €
Bisolan Multifrutas Botella (33 Cl.)
2,60 €
Nestea Té Negro Limón lata 330ml.
2,60 €
zumo de melocotón (25 cl.)
2,60 €

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