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LA TAPERIA DE PUEBLO IBIZA
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Prime
La De Pueblo (Pan Brioche)
Hamburguesa Wagyu con trufa, bechamel de champiñones, queso azul cabrales y huevo frito
16,00 €
La Clásica Cheese Burger (Pan Brioche)
Hamburguesa Wagyu con queso cheddar, lechuga tomate
12,00 €
La Señora Queso (Pan Brioche)
Hamburguesa Wagyu con queso de cabra frito y salsa cheddar
16,00 €
Entrepanes
La Señora Queso (Pan Brioche)
Hamburguesa Wagyu con queso de cabra frito y salsa cheddar
16,00 €
La De Pueblo (Pan Brioche)
Hamburguesa Wagyu con trufa, bechamel de champiñones, queso azul cabrales y huevo frito
16,00 €
La Payesa (Pan Brioche)
Pechuga de pollo payés, pepinillos, salsa picante casera, lechuga y tomate
15,00 €
La Boho (Pan Cristal)
Vegan HEURA Burger con tofu a la plancha, lechuga y tomate
15,00 €
La De La Famosa Franquicia (Pan Brioche)
Hamburguesa Wagyu con queso emmental, salsa burguer casera, lechuga y pepinillo
14,00 €
La Clásica Cheese Burger (Pan Brioche)
Hamburguesa Wagyu con queso cheddar, lechuga tomate
12,00 €
El Brioche De Capital (Brioche Roll)
Brioche de calamares fritos y mayonesa de kimchi
10,00 €
El Concienciado (Sandwich)
Sándwich de sobrasada vegana con miel y queso de cabra
8,00 €
El Forastero (Sandwich)
sándwich de bresaola con trufa, queso scarmoza y bechamel de champiñones
8,00 €
El Señor Queso (Sandwich)
Sándwich de queso de cabra frito con salsa cheddar
8,00 €
(Cold) Tapas y Raciones Frias
Racion Jamón Ibérico 100gr
Calidad superior. Sabor inigualable. Tamaño grande
24,00 €
Racion Salmon Ahumado
Con polvo de aceituna negra y tomate. Combinación gourmet.
16,00 €
Racion Tartar De Longaniza
Tartar de longaniza payesa. Tamaño grande. Sabor auténtico.
16,00 €
Tapa Jamón Ibérico 50gr
Calidad superior, tamaño pequeño. Sabor inigualable.
13,00 €
Ensalada De Salmón
Con queso feta. Fresca y ligera.
12,50 €
Ensalada De Bacon
Con queso de cabra. Contraste de sabores.
12,50 €
Nachos Y Guacamole
Totopos caseros con salsa de queso, guacamole y pico de gallo. Fiesta de sabores.
10,00 €
Tapa Salmón Ahumado
Salmon ahumado, con aceituna negra y tomate. Tamaño pequeño. Delicado y sabroso.
9,00 €
Tapa Tartar De Longaniza
Tartar de Longaniza Payesa tamaño pequeño.
9,00 €
Ensaladilla Rusa
Ensaladilla de patatas con verduras, ventresca de atún y mayonesa.
8,00 €
Sobrasada Vegana
Estilo hummus hecho con anacardos y pimenton, sabor De Pueblo. Innovadora y sabrosa.
8,00 €
(HOT) Tapas y Raciones Calientes
Boniato Asado Con Crema de Queso
Boniato asado, crema de queso, pico de gallo, opción vegana.
14,00 €
Berenjena Asada Con Queso Feta
Berenjena, queso feta, tomate seco, rúcula, salsa tahini, vegana,.
14,00 €
Huevos Rotos con Jamón Iberico o Sobrasada
Huevos fritos sobre patatas, Jamón Ibérico
14,00 €
Croquetas De Pollo (4 Uds.)
Deliciosas croquetas de pollo de 30gr. con crema de queso, ajo y cebolla caramelizada
8,00 €
Croquetas De Queso Diazabal (4 Uds.)
Sabrosas croquetas de 30gr. de queso Idiazabal.
8,00 €
Pimientos De Padrón
Tradicionales pimientos de Padrón.
8,00 €
Bravas Ibicencas
Patatas picantes al estilo ibicenco,.
8,00 €
Croqueton de Rabo de Toro (1 Ud.)
Delicioso croqueton de 90gr. de rabo de toro
6,00 €
Postres
Torrijón De Ardoz
Torrija clasica XL
14,00 €
Volcán De Dulce de Leche
Explosión de dulce de leche. Irresistible.
10,00 €
Tarta De Queso De Cabra
Queso de cabra, coulis de frutos rojos. Delicado y sabroso.
8,00 €
Medio Torrijón De Ardoz
Torrija clásica dulce y crujiente. Sabor tradicional.
8,00 €
Refrescos
Gaseosa Schuss (500 Ml.)
3,20 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
2,70 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
2,70 €
Fanta Naranja lata 330ml.
2,70 €
Fanta Limón lata 330ml.
2,70 €
Sprite lata 330ml.
2,70 €
Refrescos Premium
Red Bull (250 Ml.)
3,70 €
Refresco Thomas Henry Ginger Beer (200 Ml.)
3,20 €
Refresco Thomas Henry Limón Agrio (200 Ml.)
3,20 €
Refresco Thomas Henry Pomelo (200 Ml.)
3,20 €
Aguas
Agua Sin Gas Solan De Cabras (330 Ml.)
2,50 €
Botellines
Paulaner (500 Ml.)
5,20 €
Mahou 5 Estrellas (330 Ml.)
3,80 €
Mahou Sin Gluten (330 Ml.)
3,80 €
Coronita (330 Ml.)
3,80 €
Vinos Blancos
Attis Mar, Albariño
Blanco, Albariño, Rias Baixas
100,00 €
Ossian, Verdejo
Blanco, Verdejo, Castilla y León
65,00 €
Mar de Frades Finca Valiñas, Albariño
Blanco, Albariño, Rias Baixas
58,00 €
Louis Moreau, Chablis
Blanco, Chardonnay, Bourgogne
36,00 €
Valdesil, Godello sobre lias
Blanco, Godello sobre lias, Valdeorras
32,00 €
Quintaluna, Verdejo
Blanco, Verdejo, Castilla y León
28,00 €
Can Sumoi, Garnatxa Blanca
Blanco, Garnatxa Blanca, Penedés
23,00 €
Hermanos Lurton, Sauvignon Blanc
Blanco, Sauvignon Blanc, Rueda
22,50 €
Pazo San Mauro, Albariño
Blanco, Albariño, Rias Baixas
21,00 €
Antea, Viura Tempranillo Blanco
Blanco, Viura, Tempranillo blanco, Rioja
20,00 €
La Gabacha, Sauvignon Blanc
Blanco, Sauvignon Blanc, Rueda
17,50 €
Jean Leon, Chardonnay
Blanco, Chardonnay, Penedés
17,50 €
Invictus, Verdejo
Blanco, Verdejo, Rueda, Herederos de Marques de Riscal
17,00 €
Vinos Rosados
Miraval Rosé
Rosado. Cinsault, Garnacha, Syrah, Rolle. Cotes de Provence
45,00 €
Mirabeau Belle Année Rosé
Rosado. Garnacha Tinta, Syrah. Cotes de Provence.
20,00 €
Jean-Leon Rosé
Rosado. Garnacha Tinta, Pinot Noir. Penedés
18,00 €
Champagne y espumosos
Laurent-Perrier Cuvée Rosé, Champagne Rosado
Champagne Rosé. Pinot Noir.
130,00 €
Bollinger Special Cuvée, Champagne
Champagne. Pinot Noir, Chardonnay, Menuier.
120,00 €
Laurent-Perrier La Cuvée, Champagne
Champagne. Chardonnay, Pinot Noir, Meunier.
95,00 €
Josep Coca Brut Nature, Cava
Cava Brut Nature. Macabeo, Xarel.lo. Corpinnat
42,00 €
Raventós i Blanc de Nit Rosé, Cava Rosado
Cava Rosé. Macabeo, Monastrell, Perellada, Xarel.lo
38,00 €
Terrer de la Creu, Cava
Cava Brut Nature. Macabeo, Perellada, Xarel.lo
18,00 €
Vinos Tintos
PSI, Ribera del Duero
Tinto. Tinta Fina. Ribera del Duero
90,00 €
Pago de Carraovejas, Ribera del Duero
Tinto. Tinta fina, Cabernet Sauvignon, Merlot. Ribera del Duero
75,00 €
Valduero Unacepa, Ribera del Duero
Tinto. Tempranillo. Ribera del Duero
60,00 €
Finca Torrea, H. Marqués de Riscal, Rioja
Tinto. Tempranillo, Graciano. Rioja
55,00 €
Marques de Vargas Reserva
Tinto. Tempranillo, Garnacha, Mazuelo. Rioja
45,00 €
Conde San Cristóbal, Ribera del Duero
Tinto. Tinta Fina. Ribera del Duero
45,00 €
Cruz de Alba Crianza, Ribera del Duero
Tinto. Tempranillo. Ribera del Duero
36,00 €
Enemigo Mio, Tierras de Murcia
Tinto. Garnacha. Tierras de Murcia
28,00 €
Azpilicueta Origen, Rioja
Tinto. Tempranillo. Rioja
24,00 €
Ramón Bilbao Ed. Limitada, Rioja
Tinto. Tempranillo. Rioja
20,00 €
Azpilicueta Crianza, Rioja
Tinto. Tempranillo, Graciano, Mazuelo. Rioja
19,00 €
Sangarida, Bierzo
Tinto. Mencía. Bierzo
18,00 €
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