Roll relleno de atún rojo y aguacate, coronado con un tartar del mismo atún dándole toques endiablados a través de una salsa de rocoto.
15,90 €
PARRILLERO
Roll relleno de langostino furai con aguacate, toques de ají limo cubierto de salmón con salsa de orégano a la parrilla y con salsa de Ají Amarillo
14,90 €
COMBOS
MI PRIMERA VEZ
MAKI ACEBICHADORoll relleno de langostino furai y con aguacate, terminado con láminas de corvina bañadas en salsa acebichada y riquísima chalaquita.MAKI CHIFERORoll relleno de langostino furai, cubierto con láminas de atún y terminados con mayo orien...
56,00 €
BIEN GOLOSO
ACEBICHADO 6undRoll relleno de langostino furai y con aguacate, terminado con láminas de atún bañadas en salsa acebichada y riquísima chalaquita.ANTICUCHO 4undNigiri de pez mantequilla con salsa anticuchera sopleteado con salsa de ají amarillo.ARROZ ...
50,00 €
BAO
BAO LAN LAN
Pan oriental al vapor con langostinos condimentados con soja frito con fécula de papa acompañado de salsa mayo oriental con un encurtido coreano.
7,50 €
BAO CHARSIU
Pan oriental al vapor con panceta cocinada a baja temperatura, terminamos con una jugosa salsa criolla y crema de rocoto.
6,50 €
CEBICHE
INTRUSO
Cebiche de corvina con trozos de langostinos, leche de tigre amenizada con ají amarillo e hilos de pepino. .
22,50 €
#NIKKEIISPERÚ
DIABLADA D
Roll relleno de atún rojo y aguacate, coronado con un tartar del mismo atún dándole toques endiablados a través de una salsa de rocoto.
15,90 €
AMAZÓNICO
Roll relleno de plátano maduro y aguacate, cubierto de hamachi bañado de salsa de cocona y pasamos terminar con ají charapita.
15,50 €
PARRILLERO
Roll relleno de langostino furai con aguacate, toques de ají limo cubierto de salmón con salsa de orégano a la parrilla y con salsa de Ají Amarillo
14,90 €
CHIFERO
Roll relleno de langostino furai, cubierto con láminas de atún y terminados con mayo oriental, cebolla china, y sésamo tostado.
14,90 €
KAZAN
Roll relleno de plátano furai, aguacate y queso crema. Coronado con tartar de langostino, parmesano flameado y crema de rocoto.
14,90 €
ACEBICHADO
Roll relleno de langostino furai, queso crema y aguacate, terminado con láminas de atún bañadas en salsa acebichada y riquísima chalaquita.
14,50 €
NIGIRIS
ANTICUCHO
Nigiri de pez mantequilla con salsa anticuchera sopleteado con salsa de ají amarillo.
Este postre viaja por el mundo, pero nosotros le ponemos una infusión de té matcha influencia Japonesa, reducción de maracuya con toques a vainilla con una base de galleta crujiente.
6,50 €
BEBIDAS
INCOMPRENDIDO - CERVEZA LAGER ARTESANAL
Cerveza Premium.Cerveza artesanal lager 100% de cebada, Con una carbonatación natural aromatizada con piel de lima y tallos de cilantro - 5% Alc.
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